【台中燒肉】Oh ! Yaki 日式精緻炭火燒肉吃到飽│人氣燒肉吃到飽最新分店,超過80種豐富食材吃到爽!

柚香魚子醬

台中人氣燒肉吃到飽分店新開幕!從新竹起家的Oh ! Yaki 日式精緻炭火燒肉吃到飽,先前除了位在sogo百貨旁的台中中美店之外,最新的台中崇德店也在今年九月開幕了!日式精緻燒肉每人最低$577元起就能吃到飽,而且台中崇德店更是目前全台店面之中,唯一擁有鐵板料理現點現做的分店!愛吃大阪燒、日式鐵板燒麵與牽絲起司麻糬的朋友可別輕易錯過!

台中美食│Oh ! Yaki 燒肉吃到飽│基本資訊

Oh ! Yaki台中崇德店位在崇德路二段與文心路四段交叉口附近,距離捷運文心崇德站走路不用三分鐘就能抵達;路旁兩側都有收費停車格,旁邊也有崇德北平自動收費停車場,聚餐也不怕找不到車位。

之前我們就曾去過Oh ! Yaki台中中美店用餐,這次來到台中崇德店發現環境寬敞不少,而且走的是簡約又不失明亮的質感風格,桌距不但寬敞,座位之間也有隔板區隔開來,相當舒適。

多人聚餐也有大桌可以選擇,一桌同時擁有兩個烤爐,烤肉效率更高不用等太久,還蠻適合與家人、朋友一起來聚餐;不過用餐時段的人潮真的很多,非常容易客滿,建議你們可以事先訂位。

醬料的部份也很齊全,從辣味噌醬、味噌醬、蒜泥、蔥花、辣椒、檸檬、芥末燒肉醬、日式燒肉醬、韓式醬油、和風果醋醬到蔥鹽通通有,其中蔥鹽更是他們家必吃,尤其與牛肉一起吃超搭!

飲料的部份有咖啡機、果醋、烏梅汁、綠茶、冰沙和多種汽水,飯後也有熱帶水果風味的明果冰淇淋,以及選用北海道乳原料的Niseko冰淇淋,全部都能無限取用~

台中崇德店最特別的就是擁有鐵板燒煎台,因為經營團隊先前在知名鐵板燒連鎖店家有著豐富的經驗,所以在這裡不但有著日式燒肉能夠吃到飽,多款大阪燒、日式鐵板燒麵與牽絲起司麻糬也能現點現做,大人小孩都愛吃!

台中美食│Oh ! Yaki 燒肉吃到飽│菜單資訊

這裡提供Oh ! Yaki 日式精緻炭火燒肉吃到飽的菜單給你們參考,另外需加收一成服務費,用餐時間為兩小時。

目前有分為三種價位:超值饗宴$577/人、頂級饗宴$677/人、豪華海陸饗宴$877/人,想吃和牛、大蝦系列可以像我們一樣直上最頂級的豪華海陸饗宴,直接享有近七十種食材吃到飽!

選擇頂級饗宴$677元、$877元這兩款方案,除了擁有限定的甜點「香蕉阿華田」與「奶香起司地瓜」,再加$77元更能享有啤酒無限暢飲很超值!(未滿18歲請勿飲酒)

台中美食│Oh ! Yaki 燒肉吃到飽│鐵板料理

日式鐵板燒麵有牛肉與豬肉兩種口味,日式風味的醬汁搭配上胡椒的香氣格外鹹香涮嘴,豬肉的肉質吃起來油潤軟嫩又不失嚼勁,再擠上新鮮檸檬汁,清爽酸香的層次讓人忍不住一口接著一口。

日式大阪燒則有原味和芥末口味,底部是煎到有點恰恰、微焦的口感,剛煎好上桌的熱氣更是讓柴魚片陣陣飄動,入口散發出迷人的海鮮香氣,與日式醬汁的鹹甜、芥末的微辣交織在一起,超級有飽足感~

另一款是半熟蛋牽絲起司麻糬,切成片狀的Q彈麻糬相當好入口,搭配上帶有流動感的半熟蛋、以及香濃的牽絲起司更是邪惡誘人,而且調味也不過重,小朋友也會很愛~

台中美食│Oh ! Yaki 燒肉吃到飽│餐點介紹

Oh ! Yaki選用的是瓦斯烤肉爐,火候好控制,而且抽風系統也做得不錯,吃完不會滿身煙味,特別加分!

來吃烤肉當然別忘了來點蔬菜均衡一下,貼心的是還有提供包肉生菜,加上我們又點了涼拌洋蔥與韓式泡菜,單吃就很開胃;用生菜包入烤好的肉片、韓式泡菜一同入口有夠過癮!重點是必吃的蔥鹽鹹度真的剛剛好,完全不死鹹,搭配肉類食材都百搭。

877系列的肉品自然要怒點一波,澳洲M9和牛、特選嫩肩牛、特選霜降牛,以及677系列的醬燒安格斯黑牛,不同部位一次滿足!我們自己特別愛嫩肩牛,口感帶有嚼勁又多汁,除了香嫩不卡牙,還有十足的牛肉香氣~

特選櫻桃鴨胸的肉質緊實Q彈,重鹹之中還能吃得到微甜的肉質香氣,而且厚度也夠厚,吃起來更有爽感。

店內的美國安格斯嫩肩牛排有分為8oz與16oz,多人聚餐選擇比臉還要大的16oz來分享準沒錯,如果怕太大片失手烤焦,也可以請店家協助代烤,吃起來有著淡淡的牛肉香氣,口感富有嚼勁,撒點桌邊附上的玫瑰鹽也不賴。

特選戰斧豬排的塊頭也是完全沒在開玩笑!雖然以瘦肉居多,但口感緊實卻不顯柴澀。

敢吃羊肉的朋友,也可以試試醬燒羊小排,肉質超厚又沒有臊味。

角切牛有韓式辣味、秘傳壺漬兩種口味,前者鹹甜帶辣又入味、富有嚼勁;後者是黑胡椒口味,特別重鹹多汁,口感也很香軟爽彈。

海鮮我們點了蒜蓉鮑魚、天使紅蝦、金鑽大蝦與白醬起司扇貝,蒜蓉鮑魚可以烤到微焦的程度最剛好,鹹香帶辣又Q彈,白醬起司扇貝則是帶點淡淡的奶香,又不失扇貝的鮮味。

天使紅蝦與金鑽大蝦的個頭也是相當有誠意,光用魚編的手指一比就知道不小隻,肉質飽滿緊實又新鮮,甚至還帶有香濃蝦膏~

柚編最愛的就是他們家的超大鮮魷魚,這份量超大方,直接整隻魷魚送上桌,一次可以吃得到鮮嫩的身體與彈牙的觸角,烤至收乾、微微捲起來,帶有焦香更好吃。

酒燒大蛤的個頭也都有選過,不但大顆,去腥過後的肉質也特別飽滿鮮甜。

椒鹽鳳螺與剝皮辣椒多利魚也是我們的心頭好,尤其是剝皮辣椒多利魚更加少見,鮮嫩無刺的肉質帶有微微的辛辣感,意外地蠻好吃的!

台中燒肉吃到飽的選擇愈來愈多了,雖然不乏有其他價位更低的餐廳,但Oh ! Yaki算是我們目前吃過同類型的餐廳之中,肉質最為穩定、調味也最喜歡的一間,加上這間新開的崇德店又有鐵板料理現點現做,選擇性又更加多元,食材品質好又能吃得開心,CP值真的很不錯,同時又開到半夜,想要與家人朋友大口吃肉、大口喝酒,不妨來嚐鮮看看吧!

 

Oh ! Yaki 精緻燒肉吃到飽-台中崇德店營業時間:平日17:30-00:00假日11:30-00:00電話:04 2236 5959地址:台中市北屯區崇德路二段130號一樓

原文連結:https://chevigal.com/ohyaki-2022/

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