烏冬うどんudon(江戶製麵)位於勝利星村的烏龍麵專賣店,主打冷麵、烏龍湯麵及關東煮。老闆原是日本料理師傅,後來至日本東京學製麵技術,堅持以自製麵條,把道地日式烏龍麵風味呈現給客人。餐廳外觀用餐環境介紹用餐環境寬敞,當天我們是第一桌客人店內看的到手工製麵機
說到台南買海鮮,很多人第一個想到的可能是安平,但其實很多懂買的老饕,都會直接衝將軍漁港,不僅價格更實惠,選擇也很多,加上人潮相對少,是採買海鮮的隱藏聖地。將軍漁港是2001年才正式啟用,當初是為了解決北門、馬沙溝、青山三座漁港船隻進出不易的問題而設立,也是