台北|寒舍艾美酒店探索廚房buffet:大推超精緻甜點!炭烤海鮮豐富、生啤酒無限暢飲

終於吃到啦!台北寒舍艾美酒店一直是阿璇的夢想清單之一,總覺得遙不可及,沒想到這回竟然有機會吃到酒店內人氣很高的探索廚房buffet,樂爸說這次的慶生大餐他非常滿意,趕快來看看阿璇的食記吧!

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寒舍艾美探索廚房|店家位置

探索廚房位於寒舍艾美酒店一樓,地下室有停車場,用餐即可消磁免費停車~

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大廳左手邊走到底就會看到探索廚房的入口囉!

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在門口看到夏日海鮮季活動海報,看起來好吸引人啊,想必這裡的海鮮一定很厲害!

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寒舍艾美探索廚房|用餐環境

走進去之後,除了滿滿的人潮,這裡的空間也讓阿璇多看了好幾眼。

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彷彿有種在美術館裡用餐的氛圍,既寬敞又時尚,莫名覺得有質感了起來~

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寒舍艾美探索廚房|餐點介紹

一到裡面阿璇馬上被滿滿的甜點區吸引過去,平常不常吃甜點的阿璇決定先來嚐嚐幾款甜點~

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除了甜點超誘人之外,這裡的菜色也蠻多選擇的~

阿璇本身是肉控,所以最愛現烤BBQ區,各種肉(雞豬牛羊)串燒和海鮮都有,孜然牛肉默默吃了好幾盤。

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師傅現場爐烤披薩出爐的畫面竟然可以在這裡看得到,鹹的和甜的口味都有!

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愛吃海鮮的樂爸專攻這一區,滿滿的蝦蟹讓他吃得好過癮~

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異國料理的選擇也不少,現切牛排、德國豬腳、燒鴨和油雞。

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第一次看到鹽烤魚出現在buffet,超特別的!

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蒜味奶油黃金蟹海鮮鍋,整隻螃蟹在鍋裡煮真是奢侈的畫面~

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喜歡吃炸物的也有幾道可以夾,炸蝦天婦羅好讚!!

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港式點心除了燒賣包子類,還有鳳爪和豉汁蒸排骨。

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有擔仔麵不稀奇,酷的是它的湯頭竟然是人篸鮑魚雞湯!!

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整顆鮑魚就這樣加在湯裡。

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新加坡肉骨茶,阿璇也是第一次在buffet見到。

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日料區的生魚片、握壽司都是師傅現做的,漁港每日新鮮直送的食材,很推~

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除了正餐,阿璇覺得探索廚房的甜點櫃絕對不能錯過!不只賣相精緻,吃起來更是讓人滿意。

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芒果大福咬下去是滿滿的大塊芒果,超過癮!

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每種甜點都長得超可愛又欠吃!

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法式薄餅,這也是阿璇第一次在buffet上看到的甜點,入口即化帶著淡淡奶香,很值得一嚐。

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飲料的部分,阿璇則覺得可以再多樣化一些,但是有現打果汁還蠻難得的。

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必須說有自動生啤酒機無限暢飲超大方,喜歡啤酒的人可以為了這個來。

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冰淇淋部分非常優秀,有哈根達斯和莫凡彼兩種,阿璇觀察挖冰淇淋的人潮真的是沒間斷過~

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阿璇探索廚房初體驗就寫到這邊啦,如果來到台北,想找聚餐的好地方,不妨就來探索廚房享用美味饗宴吧!

台北寒舍艾美酒店探索廚房 Info.
地址:台北市信義區松仁路38號1樓
電話:02-66228018
營業時間:6:30~10:00、11:30~14:00、15:00~17:00
官網連結:www.lemeridien-taipei.com/websev?lang=zh-tw&ref=pages&id=5
詳細內容以官方資訊為主

詳細資訊

探索廚房

Google 評分:3.9

聯絡電話:02 6622 8018
店家地址:110台灣台北市信義區松仁路38號
營業時間:
  • 星期一: 06:30 – 10:00, 11:30 – 14:00, 15:00 – 17:00, 18:00 – 21:00
  • 星期二: 06:30 – 10:00, 11:30 – 14:00, 15:00 – 17:00, 18:00 – 21:00
  • 星期三: 06:30 – 10:00, 11:30 – 14:00, 15:00 – 17:00, 18:00 – 21:00
  • 星期四: 06:30 – 10:00, 11:30 – 14:00, 15:00 – 17:00, 18:00 – 21:00
  • 星期五: 06:30 – 10:00, 11:30 – 14:00, 15:00 – 17:00, 18:00 – 21:00
  • 星期六: 06:30 – 10:00, 11:30 – 14:00, 15:00 – 17:00, 18:00 – 21:00
  • 星期日: 06:30 – 10:00, 11:30 – 14:00, 15:00 – 17:00, 18:00 – 21:00
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