2025年全球美食、潮流品牌持續進攻台灣市場，從東京排隊名店I'm dount到話題系手工可樂，最新一波「來台開店潮」再度掀起熱議！不只牛舌の檸檬這類日系熟食品牌搶攻夜市戰場，就連韓國最頂燒烤天花板「金豬食堂」、最強調味薯條「Potato Corner」也陸續登台，展現國際品牌對台灣消費市場的高度關注與信心。本篇將持續整理2025年最新國外品牌來台開店名單與開幕日資訊，包括開店地點、首波活動、菜單亮點，讓你走在潮流第一線，吃喝玩樂不錯過！
文章重點
菲律賓進軍台灣美食｜Potato Corner
開幕日
時間：8月2日試營運，正式8月4日開幕（11:00營業 ）
地址：台北市信義區忠孝東路五段8號（統一時代百貨 B2F）
售價：酸奶洋蔥、碳烤BBQ、香濃起司、香辣BBQ 售價待公告
店家介紹
Potato Corner來自菲律賓、以「世界最好吃調味薯條」爆紅！Potato Corner成立於1992年，由攤車起家後迅速擴張至近全球15個市場，截至 2025年為止已有逾 400家海外門市，是個不容小覷的調味薯條！此外這款調味薯條從份量、口味，到搭配都能客製化，超級貼心！本次台灣菜單首波主打四種人氣口味酸奶洋蔥、碳烤BBQ、香濃起司、香辣BBQ，讓人期待不已！
（圖 / IG@potatocornerph分享）
統一時代百貨 台北店
- 星期一: 11:00 – 21:30
- 星期二: 11:00 – 21:30
- 星期三: 11:00 – 21:30
- 星期四: 11:00 – 21:30
- 星期五: 11:00 – 22:00
- 星期六: 11:00 – 22:00
- 星期日: 11:00 – 21:30
日本進軍台灣美食｜牛舌の檸檬
開幕日
時間：預計9月開幕
地址：台北市信義區（詳細地址待公開）
售價：待公開
常去日本旅遊的人伊定都知道這間「牛舌の檸檬」，來自東京，在許多地方像是淺草、有樂町及大阪皆設有分店，以極厚切牛舌與炭火現烤聞名，選用牛舌最精華的舌根部位，外焦內嫩、鎖住肉汁後再擠上新鮮檸檬汁享用，酸爽提味、層次豐富，是眾多肉食控吃過都驚豔的招牌定食。如今這家東京排隊名店即將登台，首店將選址台北信義區，預計今年9月開始試營運，一開幕勢必引爆排隊熱潮，為台北注入一道新的日式厚切牛舌風潮，編編已經從現在開始瘋狂期待啦！
（圖 / IG@beef_lemon分享）
台北推薦懶人包
日本進軍台灣美食｜伊良可樂 IYOSHI COLA
開幕資訊
時間：8月1日至3日、8月8日至10日試營運，8月15日正式開幕。（13:00～19:00）
地址：台北市中山區中山北路二段44巷21-4號
售價：伊良可樂 $150 / 袋、魔法糖漿 價格待公告
店家介紹
來自東京、主打漢方精釀可樂的話題品牌「伊良可樂 IYOSHI COLA」在8越悄悄登台啦！首店選址台北中山捷運站附近的巷弄裡，店面設計延續品牌的日式懷舊感，特別引進日本復古販賣機與老屋紅磚牆面，打造出濃厚的昭和文青氛圍。伊良可樂由創辦人 COLA 小林結合祖父傳承的漢方知識，可樂裡融合漢方與香料，口感清爽不甜膩，草本層次豐富，是夏天消暑的天然系飲品首選。
（圖 / IG@iyoshicola 分享）
除袋裝飲料外現場還有販售使用十多種天然香料與草本製作出的「魔法糖漿」，可搭配氣泡水、牛奶或調酒飲用，風味層次豐富、回甘不膩。
（圖 / IG@iyoshicola分享）
日本進軍台灣美食｜かつ丼屋勝急
開幕日
時間：7月25日開幕 11:00營業
地址：台北市信義區松高路11號B2
售價：後切里肌豬排丼飯 $430 / 棒腰內豬排丼飯 $430 / 腰內豬排丼飯 $330 / 黃金蝦排 丼飯 $430
來自日本三重縣的大夢集團旗下「かつQ」首次來到台灣，由慕里諾國際餐飲集團引進並升級為「かつ丼屋 勝急」最受矚目的厚切炸豬排，利用溫泉水煮飯、肉品則是選自台灣究好豬，從飼糧、畜產環境、屠宰等層層把關。超高等級的好豬，利用低溫熟成，讓肉質更鬆弛軟嫩，更使用集團升級導入的「遠赤外線油炸機」，以其穩定油溫直接穿透肉質中心降低油炸時間的特性，精準高效控溫，炸出顏色鮮嫩的「玫瑰粉色」豬排切面，加上超厚切面讓人不禁想吞口水！
（圖 / IG@katsuq.tw分享）
DREAM PLAZA
- 星期一: 11:00 – 21:30
- 星期二: 11:00 – 21:30
- 星期三: 11:00 – 21:30
- 星期四: 11:00 – 21:30
- 星期五: 11:00 – 22:00
- 星期六: 11:00 – 22:00
- 星期日: 11:00 – 21:30
日本進軍台灣美食｜I'm dount
開幕日
時間：7月4日開幕 10:00營業
地址：台北市大安區敦化南路一段188號
售價：原味 $58／抹茶 $68／可可 $78 / 覆盆莓鮮奶油 $98 / 草莓巧克力生法蘭奇 $88／開心果奶油 $108 / 焦糖巧克力脆脆堅果 $88／卡士達 $88
台灣限定：超台灣 $128 / 香蕉奶茶 $108 / 水果帕妃 $108
店家介紹
來自日本在當地一開幕就排隊爆紅的甜點品牌 「I'm Dount」，主打手工製作、口感綿密的圓胖系甜甜圈，長時間低溫熟成、高溫油炸，打造出口感鬆軟濕潤的美味甜甜圈。I'm dount的甜甜圈不僅造型飽滿可愛，還有豐富的內餡選擇，像招牌原味、卡士達、草莓、抹茶、巧克力等，完全是顏值與味道兼具。品牌剛宣布即將在台灣販售時，就已經讓不少台灣人狠狠期待住！
（圖 / IG@i.m.donut分享）
I'm donut ? Taipei Dunhua
- 星期一: 10:00 – 20:00
- 星期二: 10:00 – 20:00
- 星期三: 10:00 – 20:00
- 星期四: 10:00 – 20:00
- 星期五: 10:00 – 20:00
- 星期六: 10:00 – 20:00
- 星期日: 10:00 – 20:00
日本進軍台灣美食｜金田屋 KANADAYA
開幕日
時間：2月24日開幕 12:00～18:00
地址：台北市大同區赤峰街49巷20號
售價：草莓大福 $250 / 蒙布朗大福 $230 / 果實總匯大福 $250 / 抹茶紅豆大福飲 $130 / 草莓牛奶大福飲 $130
店家介紹
來自東京銀座的水果大福專賣品牌金田屋，宣布在今年2月正式登陸台北中山區赤峰街，成為金田屋的海外首家門市！金田屋以「珠寶盒般的水果大福」聞名，黑色竹炭麻糬皮鋪底，上方精心堆疊當季鮮果，如草莓、栗子蒙布朗、香蕉巧克力等，再配奶油乳酪與白豆餡，外觀與內裡同樣講究層次與視覺。
（圖 / IG@_kanadaya_分享）
店內更設有磁吸旋轉展示櫃，讓大福彷彿懸浮空中，宛如藝術品般吸睛！除大福外，金田屋台北店也首創推出 「大福飲」，結合大福風味與手搖飲文化的大福飲，是融合日式大福與台灣手搖的特殊產品，是不少甜點愛好者的新興熱點！
（圖 / IG@_kanadaya_分享）
金田屋KANADAYA
- 星期一: 12:00 – 18:00
- 星期二: 12:00 – 18:00
- 星期三: 12:00 – 18:00
- 星期四: 12:00 – 18:00
- 星期五: 12:00 – 19:00
- 星期六: 12:00 – 19:00
- 星期日: 12:00 – 19:00
韓國進軍台灣美食｜金豬食堂
開幕日
時間：5月13日開幕 11:00～22:30（供餐至21:00）
地址：台北市中山區南京東路一段29號
售價：雙人套餐 $1,900 / 三人套餐 $2,850 / 四人套餐 $3,800 / 五人套餐 $4,750 / 單點請洽菜單公告
店家介紹
來自首爾、連續「七年」獲米其林必比登推薦的韓式燒肉名店金豬食堂，宣布於 2025 年 5 月正式落腳台灣啦！除了帶來美味食物外，還把首爾本店的專人桌邊代烤服務帶來。店內使用與韓國相同的YBD精選豬肉，以及台灣頂級在地豬肉「究好豬」，肉質油花均勻且鮮嫩多汁。招牌菜包括帶骨五花肉、豬頸肉、豬頰肉與烤豬皮，搭配泡菜鍋與韓國拉麵一同享用，更有特製蔥醬、白帶魚醬等多款韓式沾醬選擇！
（圖 / IG@gold_pig1982分享）
金豬食堂平日無午間時段，僅提供晚間用餐，預計16:00發放號碼牌，17:00起依序入場；假日則提供午間、晚間用餐時段，午間預計10:30發放號碼牌，11:00起依序入場，晚餐時段則為16:00發放號碼牌，17:00起依序入場。無論你是想體驗職人級韓式燒肉，還是想體驗連韓星都抵擋不了得神級魅力，金豬食堂台北店都是話題滿滿、值得特地前往的極致烤肉之選。
（圖 / IG@gold_pig1982分享）
金豬食堂 Gold Pig Taiwan
- 星期一: 11:00 – 01:00
- 星期二: 11:00 – 01:00
- 星期三: 11:00 – 01:00
- 星期四: 11:00 – 01:00
- 星期五: 11:00 – 01:00
- 星期六: 11:00 – 01:00
- 星期日: 11:00 – 01:00
從美食潮牌到職人系選物，國外品牌來台的腳步持續升溫，也讓台灣街頭越來越國際化。這不只是餐桌上的選擇更多了，也反映出台灣消費者對「新體驗」、「話題性」的高度接受度。未來本篇還會持續更新開幕情報與新品牌動態，想知道下半年還有哪些海外品牌準備進軍台灣？記得把這篇收藏起來，跟著我們一起搶先踩點、率先打卡！
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