彰化｜阿好伯(阿成)梅干扣肉：控肉飯尬半熟蛋，員林必吃萬惡宵夜！

彰化員林半夜能去哪裡用餐？想到夜晚肚子餓，就想起彰化員林宵夜控肉飯（員林美食外帶便當），位在員林火車站附近的員林第一市場美食小吃攤的阿好伯梅干扣肉，是員林人都知道的萬惡宵夜，也是一家不起眼的小店，梅干扣肉入口即化，不膩口也會讓你一口接一口吃，可以加荷包蛋或是半熟蛋，小菜也都自助式自己夾，平價的美食，很經濟實惠，員林也有其他爌肉飯，像是阿和爌肉飯、阿安爌肉飯、阿賓爌肉飯、魯肉張豬腳飯爌肉飯、員林無名(炳哥)燒肉飯、梅干扣肉阿成、阿政爌肉燒肉飯、夜市老五～

阿好伯(阿成)梅干扣肉：店家簡介

阿好伯梅干扣肉在員林電影城.員林第一市場周邊美食

阿好伯(阿成)梅干扣肉在員林電影城.員林第一市場周邊美食，員林南昌路跟員林中正路交叉口，不起眼的一家小店，已經在員林小有名氣，疫情來襲許多人都會直接外帶成便當，帶回家享用，店內同樣有提供座位。

員林美食阿好伯(阿成)梅干扣肉用餐，可以直接夾起自己想要的小菜，也可以直接跟老闆說要半熟荷包蛋或是蔥蛋，自己夾老闆在目測價格，等結帳就會曉得吃了多少錢了啊！

阿好伯(阿成)梅干扣肉：餐點推薦

店裡只有賣一種飯就是梅干扣肉飯，員林的控肉飯為何都這樣的任性呢？其他就是配菜、煎蛋跟湯～整桌滿滿我記得結帳價格是180元～

熱呼的白飯夾上梅干扣肉、控肉就上桌了～簡單卻是吃不膩的老味道啊！目前營業到半夜兩點，同樣是萬惡宵夜的銅板美食啊！

鋪滿整個飯上的梅干扣肉，你可以將半熟蛋放到上面飯上用筷子夾破，讓蛋黃流滿覆蓋整碗飯，太Juicy了。肥瘦的控肉恰到好處，配飯恰恰好的。

像我自己就很愛慢慢吃著梅干菜超下飯～

只有白飯跟梅乾菜同樣都好吃

味噌豆腐湯、小菜跟蔥蛋，蔥蛋即是醬油蛋，好吃耶！這樣整桌超飽的，這樣吃很澎湃，在員林夜晚餓了，不僅僅只有鹹酥雞可以吃，還有控肉飯可以吃，一口接著一口的平價美食超經濟實惠的。

阿好伯(阿成)梅干扣肉

• 住址：彰化縣員林市中正路252號
• 電話：04 836 7126
• 營業時間：11:00–02:00週日休