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來嘉義就吃這!網友力推7間嘉義火雞肉飯別錯過

說到嘉義美食,第一個就會想到火雞肉飯。而嘉義的火雞肉飯店家那麼多間,問每一個嘉義人哪間最好吃,得到的答案也都不一樣。

如果因為店家太多而有選擇障礙,不妨就來看看輕旅行粉絲們推薦的嘉義火雞肉飯店家,為下一次的嘉義之旅留下最回味無窮的記憶吧!

呆獅雞肉飯

圖/IG網友@ _juneat 授權提供

說到嘉義雞肉飯,呆獅雞肉飯是不少鄉親會推薦的老店。超過50年歷史的呆獅,大多品項不超過50元,非常佛心。經典的雞肉飯小碗只要20元,且不會因此失去該有的美味。軟嫩的火雞肉絲、滿溢雞油香氣的濕軟白米飯、清爽脆口的筍絲與中和鹹度的醃蘿蔔片,只要吃上一口,就會停不下來。

除了雞肉飯,呆獅的滷菜也很受歡迎。不論是滷白菜、滷豬皮、滷蛋...等,都非常入味又很平價。有時候因為太過便宜,一不小心便會點了一整桌呢!

地址:嘉義市西區民族路65號
營業時間:10:15–20:15

郭家火雞肉飯

圖/fullfen_輕旅行

郭家火雞肉飯應該是嘉義雞肉飯裡前幾知名的店家了。除了文化路夜市有店面,位在火車站前與大雅路也各有分店。

郭家的火雞肉飯鹹香適中,也不會過度油膩。而除了火雞肉飯外,郭家還以粿仔湯與糯米腸聞名,糯米腸口感扎實帶有土豆香氣,粿仔湯則是除了Q而有迷人米香的炊粿外,還有滿滿的內臟類用料,一碗不到40元的平實價格,就能讓人心滿意足!

地址:嘉義市東區文化路148號
營業時間:10:00–3:00

阿樓師火雞肉飯

圖/IG網友@e109072 授權提供

店面總是排滿人的阿樓師火雞肉飯,可以說是嘉義前十名熱門的火雞肉飯店。便宜又美味的阿樓師,一碗大碗僅30元的火雞肉飯,吃來不會死鹹,而且不用加油蔥就有迷人香氣。混合雞、豬油與有點微甜的醬汁,搭上軟嫩塊狀火雞肉,配上Q彈米飯,每一口都是幸福。

吃火雞肉飯的同時,也別忘了來碗湯。腸子豬血湯雖不到30元,卻給了滿滿的豬腸與大塊豬血;下水湯厚實的用料,雞胗、雞肝、腸子等就像不用錢一樣加滿滿,而且只要20元呢!

地址:嘉義市東區吳鳳北路102號
營業時間:16:00–00:00

劉里長雞肉飯

圖/sunnyguyisme_輕旅行

嘉義火雞肉飯界最出名的店家,莫過於劉里長了。劉里長火雞肉飯不只總是人潮滿滿,更曾與超商合作推出微波食品,甚至擴店到日本呢!

劉里長的火雞肉飯口味較重,放了不少油蔥酥,越吃越香越開胃。若是想品嘗更過癮的雞肉口感,就不能錯過火雞肉片飯,大塊的火雞肉片有雞腿及雞胸肉,搭上酸菜、油蔥,淋上自家熬煮雞骨高湯醬汁,絕對會讓人上癮,還想再來一碗!

地址:嘉義市東區公明路197號
營業時間:7:00–14:30, 17:00–19:30(週一休息)

阿宏師火雞肉飯

圖/IG網友@ yoyo.food_trip 授權提供

阿宏師火雞肉飯鄰近文化路夜市,也是很受歡迎的店家之一。他們的火雞肉飯瀰漫雞油香氣,搭上油蔥酥更是銷魂,而主角火雞肉肥瘦有致,若是再點顆半熟荷包蛋,可說是最棒的享受。

此外,阿宏師的小菜選擇多樣又都很便宜,像是涼拌豬肝、涼拌過貓、生蚵等等,絕對會心滿意足。就算只是一碗15元的味噌湯,裏頭也有滿滿的油豆腐、嫩豆腐,料多實在!

地址:嘉義市東區光華路108號
營業時間:10:00–20:00

簡單火雞肉飯

圖/IG網友@yummy1835 授權提供

離市區有一小段距離的簡單火雞肉飯,雖然有著「簡單」的店名,卻隱藏著不簡單的美味。

以雞胸與雞腿肉混搭的火雞肉飯,淋上香氣四溢的雞油,撒上紅蔥頭,放在粒粒分明的飯上,簡簡單單就很美味。若是想讓享受加倍,絕不能錯過它們的雞片飯,超大塊的鮮嫩火雞肉片,光用看的就讓人口水直流。

地址: 嘉義市東區大雅路二段581號
營業時間:8:30–20:30(週二休息)

和平火雞肉飯

圖/Kiwi 樂活食旅 授權提供

和平火雞肉飯店面雖然樸實,卻也是嘉義非常熱門的火雞肉飯店家之一。近半的品項都不超過五十元,但不因價格便宜而影響風味。和平的火雞肉飯較不油,並且能品嘗到雞汁的甘甜與香氣,火雞肉塊嫩而不膩。而且就算沒用油蔥酥提味,也讓不少「油蔥酥派」的人讚譽有加!

此外,和平火雞肉飯的小菜也不能錯過。像滷白菜非常軟嫩,散發淡淡鹹香,是非常熱門搭配火雞肉飯的好選擇喔!

地址:嘉義市東區和平路107號
營業時間:7:30–17:00

看完以上推薦,你是否還有覺得也很推的嘉義火雞肉飯店呢?快到輕旅行的FBIG分享你心中的好店吧!

 

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文章出處: https://travel.yam.com/
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