全台農會特色產品推薦:番路柿果子冰淇淋、霧峰蜂蜜酒,16款必買盤點

四面環海的台灣,有著豐饒的物產,在全台各地都有屬於當地特色的農產,讓大家可以品嚐到時令的新鮮食材,感受大自然賦予的美好,現在一起從北到南,品嚐各地農會推出的特色產品,從果乾、蛋捲、泡麵、冰淇淋到特色水果酒,展現的不只是味覺的饗宴,更承載著土地與人情味,盤點16款全台農會特色產品,無論是自用或送禮都能感受到來自產地的風味,即使不用到產地,也可以在各地農會的網路商店購買,現在就一起來探索隱藏在全台各地的美味寶藏,重新認識我們腳下這片土地。

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全台農會產品推薦|宜蘭頭城鎮農會:甜心芭樂QQ凍

甜心芭樂QQ凍選用宜蘭縣頭城的甜心芭樂,有著金黃色果實,味道香甜,以當季鮮榨方式製作,是健康且無負擔的零嘴,除了常溫品嚐,還可以冷藏或冷凍後食用,更加冰涼消暑,適合當作飯後甜點會追劇零食。

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(圖/頭城鎮農會

全台農會產品推薦|新北淡水區農會:南瓜穀物棒

每年五月到六月為新北市淡水的南瓜產季,淡水區農會不只協助南瓜銷售,更研發許多南瓜產品,讓大家可以品嚐到淡水南瓜的好味道,南瓜穀物棒結合了南瓜、糙米、白米、蕎麥、麥片、綠豆⋯等多種穀物,可以當作下午茶點心搭配茶飲一起享用。

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(圖/淡水區農會

全台農會產品推薦|新北三峽區農會:特等荔枝蜜

新北三峽有許多間養蜂農場,三峽區農會與三峽養蜂班推出荔枝蜂蜜,結合了鮮甜的荔枝與天然蜂蜜,在夏天可以製作成蜂蜜水,再加入冰塊的話,更是消暑,但是要注意製作蜂蜜水的水溫不要超過50度,此外,也可以當作抹醬,塗在吐司與司康享用,也別有一番風味。

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(圖/三峽區農會

全台農會產品推薦|桃園區農會:小松米蛋捲

桃園的主要作物為稻米跟小松菜,而小松菜擁有豐富的]營養價值,桃園區農會將小松菜製作成各式產品,像是烘焙麵包點心、麵條以及超受歡迎的小松米蛋捲,無論自己當作下午茶享用或是年節送禮都適合。

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(圖/桃園市政府農業局

全台農會產品推薦|新竹北埔農會:擂茶隨身包

擂茶是極具客家文化的茶飲,北埔農會將擂茶改良成隨身創意茶飲,傳统的擂茶食材有綠茶、芝麻、花生、南瓜子,經由農會改良之後,加入其他堅果類讓整體風味更加香純濃郁。

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(圖/北埔農會

全台農會產品推薦|台中大甲區農會:采芋酥

大甲區農會推出的采芋酥,有著玫瑰花造型,將麻糬包入芋頭酥,鬆軟香甜的芋頭內餡搭配Q彈麻糬,入口後散發濃郁的芋頭香氣,甜而不膩,除了單吃也很適合搭配茶飲,此外,也是每年中秋節送禮的熱門商品,芋頭控千萬不要錯過。

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(圖/北埔農會

全台農會產品推薦|台中霧峰農會酒莊:荔枝蜂蜜酒

霧峰農會酒莊的熱門商品「荔枝蜂蜜酒」,並獲得多項國際獎項,以霧峰的優質蜂蜜、霧峰荔枝原汁與天然酵母菌製作的荔枝蜂蜜酒,酒精濃度為8%,無論是冷藏即飲或是加入氣泡水都是不錯的品嚐方式,非常適合佐餐或是聚會小酌,與朋友享受開心的微醺時光。

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(圖/霧峰農會酒莊

全台農會產品推薦|南投埔里鎮農會:茭白筍泡麵

茭白筍又被稱為美人腿,盛產茭白筍的南投縣埔里,被譽為筊白筍的故鄉,埔里鎮農會還推出了茭白筍泡麵,相當特別,除了創意十足也用料實在,泡麵共有三種口味分別為素食、肉燥、牛肉口味,筊白筍愛好者或是喜歡嚐鮮的人一定要試試。

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(圖/埔里鎮農會

全台農會產品推薦|雲林虎尾鎮農會:花生仁湯

雲林是台灣最大的花生產地,種植面積超過1.4萬公頃,佔全台總種植面積的75%,虎尾鎮農會推出使用國產履歷花生仁,以獨家的蒸煮技術,將花生煮至鬆軟綿密,在夏天可以將花生湯冰鎮過後享用,冬天則可以加熱之後,單吃或加入湯圓都非常美味。

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(圖/虎尾鎮農會

全台農會產品推薦|嘉義番路鄉農會:柿果子冰淇淋

嘉義番路鄉農會首創的柿果子冰淇淋,一推出就成為熱門話題,將古早味的傳統柿餅填入手作冰淇淋,香甜的柿餅與香濃的牛奶冰淇淋交織獨特風味,成為夏日消暑聖品,每次番路鄉農會一上架就會馬上售罄,柿果子冰淇淋目前預計在十月時上架,甜點控一定要把握機會好好品嚐。

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(圖/番路鄉農會

全台農會產品推薦|台南鹽水區農會:帥哥番茄果乾

由於台南鹽水區因土壤鹽分高,較難種植農作物,近年改種植帥哥番茄和聖岱番茄,並透過加工技術推出各式番茄產品,帥哥番茄果乾使用在地的新鮮帥哥番茄製成,酸中帶甜和皮偏厚特性,製作出獨特口感鹽地番茄果乾,無論搭配茶飲或是追劇零食都很適合。

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(圖/鹽水區農會

全台農會產品推薦|台南關廟區農會:真空綠竹筍

台南關廟區以生產綠竹筍聞名,是關廟農產三寶之一,綠竹筍富含膳食纖維、低熱量,是大家喜愛的蔬菜之一,口感清脆鮮甜,曾有日本遊客品嚐後,以為是梨子,關廟區農會的真空綠竹筍也是相當熱門產品,從一箱5包到一箱30包都有,大家可以依照需求購買,料理方式無論是涼拌、煮湯、炒麵、炊飯都很適合。

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(圖/關廟區農會

全台農會產品推薦|高雄六龜區農會:胡椒餅

胡椒是高雄六龜的特產之一,種植胡椒的面積大約有2公頃,六龜區農會以在地胡椒製作成胡椒餅,酥脆的餅乾搭配微辣的胡椒香氣,讓人忍不住一口接一口,並邀請插畫家設計包裝,結合六龜特色風土,送禮自用兩相宜。

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(圖/六龜區農會

全台農會產品推薦|屏東恆春鎮農會:洋蔥米乖乖

洋蔥是恆春重要的經濟作物,經過冬天落山風的吹拂,不易有害蟲,而且落山風越強,洋蔥的品質越好。雖然生吃洋蔥會有嗆辣感,但應由烹調煮熟後則散發鮮甜口感,恆春鎮農會以恆春的稻米與洋蔥製作成洋蔥米乖乖,吃起來鹹甜交織,越吃越順口。

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(圖/恆春鎮農會

全台農會產品推薦|臺東縣農會:玉米脆脆

選用台灣在地甜玉米,保留玉米的完整原粒製作成玉米脆脆,運用日本急速冷凍與低溫酥炸技術,完美保留玉米本身的鮮甜風味與酥脆口感,不含甜味劑、無麩質,加上少許的鹽與白胡椒調味,素食者也能食用,包裝小巧方便攜帶,可以當作隨身零食,或是半夜肚子餓的時候品嚐,完全不會有負擔。

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(圖/臺東縣農會

全台農會產品推薦|花蓮富里鄉農會:福猩米餅

福猩米餅是使用富里的花蓮越光米以非油炸的方式製作,米餅共分為海鹽、玉米濃湯、檸檬柚子、黑米紅藜海鹽,四種口味,口感酥脆,可以當作小朋友的點心,輕巧包裝也適合當作上班族的下午茶點心,搭配茶飲一起吃,清爽無負擔。

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(圖/富里鄉農會

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文章出處: https://travel.yam.com/
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