2025綠島10大必買伴手禮:限定飛魚餅、海草麻糬、海燕窩特色海味一次滿足

一講到綠島特產,你最先想到的是什麼呢?大家都知道綠島擁有豐富的海洋資源,而在綠島美食中,有許多順應當地自然環境、人文風情所發展下來的在地美食,不只能讓你感受到綠島美食的箇中滋味,更能深度了解綠島的風土民情,現在介紹10款2025綠島必買伴手禮,讓你的親朋好友也能一起感受綠島獨特美食文化。

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(圖/IG@rain999777 授權分享、饕海王綠島特產文化館官網

2025綠島必買伴手禮|饕海王海燕窩

在炎熱的夏日吃著口感有如果凍般的海燕窩真的超消暑,你知道嗎?海燕窩其實是綠島的珊瑚草所製成,而珊瑚草只生長在無污染的海域,它有著豐富礦物質、維生素、天然植物膠原蛋白,是一種高營高價值的食物,所以被稱為「海燕窩」,素食者也可以食用,饕海王的原味(桂圓紅棗)剛剛好的甜度,讓你一口接著一口,成為夏天的消暑聖品。

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(圖/饕海王綠島特產文化館官網

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饕海王綠島特產文化館-必買名產 特產 伴手禮 特色零食推薦 文化特產 鹿肉 KING OF SNACK

Google 評分:4.9

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  • 星期一: 07:00 – 22:00
  • 星期二: 07:00 – 22:00
  • 星期三: 07:00 – 22:00
  • 星期四: 07:00 – 22:00
  • 星期五: 07:00 – 22:00
  • 星期六: 07:00 – 22:00
  • 星期日: 07:00 – 22:00

2025綠島必買伴手禮|飛魚本舖飛魚餅

飛魚餅主要是由蝦漿、飛魚漿製作而成,飛魚餅的厚度有點類似蝦餅,酥酥脆脆一口咬下便能感受到飛魚的鮮味,口味分別有原味、辣味兩種,也是讓人吃了之後,無法停不下來的特色伴手禮。

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(圖/綠島旅遊網官網

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飛魚本舖名產店

Google 評分:4.5

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營業時間:
  • 星期一: 08:00 – 22:30
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  • 星期三: 08:00 – 22:30
  • 星期四: 08:00 – 22:30
  • 星期五: 08:30 – 20:00
  • 星期六: 08:00 – 22:30
  • 星期日: 08:00 – 22:30

2025綠島必買伴手禮|饕海王飛魚蛋捲、海草蛋捲

綠島的手工飛魚蛋捲是將飛魚鬆加入麵粉、蛋、蔥⋯等食材所製成,鮮甜又濃郁,當作茶點很適合,另外海草蛋捲則是以綠島的海草製作而成,兩款充滿綠島特色的蛋捲,真的送禮自用都很適合。

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  • 星期二: 07:00 – 22:00
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  • 星期四: 07:00 – 22:00
  • 星期五: 07:00 – 22:00
  • 星期六: 07:00 – 22:00
  • 星期日: 07:00 – 22:00

2025綠島必買伴手禮|綠島厝烤柴魚

除了最常買的飛魚乾之外,也推薦大家一項必買的綠島伴手禮-烤柴魚,親自體驗DIY將鰹魚烘乾製作成美味可口的柴魚片,品嘗頂級柴魚滋味。這是綠島人記憶中熟悉的味道,好吃又具在地風味。綠島在日治時期成為了重要的鰹節(又稱煙仔魚)加工廠之一,頂級的柴魚品質更被日本人視為奢侈的魚料理,從鰹竿釣魚法開始,到加鹽水煮柴魚、拔刺、捕漿,最後放到烤爐上煙燻火烤,成為美味的烤柴魚。有時間不妨把烤柴魚加入你的綠島行程裡。

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綠島厝

Google 評分:4.6

聯絡電話:08 967 1526
營業時間:
  • 星期一: 09:00 – 17:30
  • 星期二: 休息
  • 星期三: 休息
  • 星期四: 09:00 – 17:30
  • 星期五: 09:00 – 17:30
  • 星期六: 09:00 – 17:30
  • 星期日: 09:00 – 17:30

2025綠島必買伴手禮|綠島阿嬤鹿肉乾

四面環海的綠島,除了豐富的海洋資源之外,鹿絕對是綠島最具有代表性的陸上動物,而鹿肉也是遊客們必須嘗試的綠島美食,鹿肉乾是以綠島當地養殖的水鹿製作,口感軟硬適中,分成原味與黑胡椒,這次就帶上一包鹿肉乾給親友嚐鮮吧!

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(圖/綠島阿嬤鹿肉干粉絲團專頁)

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阿嬤鹿肉乾

Google 評分:3.7

聯絡電話:08 967 2936
營業時間:
  • 星期一: 07:00 – 22:00
  • 星期二: 07:00 – 22:00
  • 星期三: 07:00 – 22:00
  • 星期四: 07:00 – 22:00
  • 星期五: 07:00 – 22:00
  • 星期六: 07:00 – 22:00
  • 星期日: 07:00 – 22:00

2025綠島必買伴手禮|唐師傅海草麻糬

以海草製作的麻糬柔軟Q彈,吃起來甜而不膩,總共有五種內餡提供選擇,包括紅豆、綠茶、芝麻、花生和芝麻鹹豆沙,另外也有沒有內餡的原味麻糬,可以讓你品嚐到最樸實的風味,海草麻糬帶有獨特的海洋氣息,千萬不要錯過這款特色甜點。

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(圖/唐師傅海草麻糬專賣店粉絲團專頁 )

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(圖/唐師傅海草麻糬專賣店粉絲團專頁)

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唐師傅海草麻糬創始店

Google 評分:4.9

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  • 星期一: 08:00 – 22:00
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  • 星期三: 08:00 – 22:00
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  • 星期日: 08:00 – 22:00

2025綠島必買伴手禮|饕海王火燒餅

火燒餅是饕海王獨家的產品,烘烤後的千層餅乾帶點海草味,共有牛軋口味及鹹香兩種口味,中間夾著香甜滑順的牛軋,搭配咖啡真的是絕配,而鹹香口味則是將鹹蛋黃與麵糰結合在一起,香氣四溢、濃郁可口,絕對是你的午茶餅乾首選。

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(圖/饕海王綠島特產文化館官網

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  • 星期一: 07:00 – 22:00
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2025綠島必買伴手禮|飛魚本舖海藻酥

採用綠島的天然海草製成海藻酥,是到綠島必買的名產之一,海藻酥富含纖維素及維生素,吃起來類似海苔的口感,但又更加酥脆,你可以當零食吃,也可以搭配粥一起吃,也很可以。

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飛魚本舖名產店

Google 評分:4.5

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  • 星期一: 08:00 – 22:30
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  • 星期四: 08:00 – 22:30
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2025綠島必買伴手禮|饕海王飛魚翅

每年的3月~7月是綠島的飛魚季,所以飛魚也成為綠島在地的名產之一,飛魚翅的天然風味,含有天然鈣質,嚼感十足,不論是當作下酒菜,或是喝茶的小點心都非常適合,千萬不要錯過這款伴手禮。

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2025綠島必買伴手禮|饕海王飛魚卵醬

高營養的飛魚卵是綠島獨有的特產之一,每年只有5月~7月開放捕獲,真的非常珍貴,飛魚卵醬口感爽脆,加上濃郁的醬汁,不論是要拌飯或拌麵,還是加在任何的料理之中都很好吃,絕對是你在下廚時的小幫手。

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營業時間:
  • 星期一: 07:00 – 22:00
  • 星期二: 07:00 – 22:00
  • 星期三: 07:00 – 22:00
  • 星期四: 07:00 – 22:00
  • 星期五: 07:00 – 22:00
  • 星期六: 07:00 – 22:00
  • 星期日: 07:00 – 22:00

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海島屋名產專賣

Google 評分:4.8

聯絡電話:0921 579 161
營業時間:
  • 星期一: 08:00 – 23:30
  • 星期二: 08:00 – 23:30
  • 星期三: 08:00 – 23:30
  • 星期四: 08:00 – 23:30
  • 星期五: 08:00 – 23:30
  • 星期六: 08:00 – 23:30
  • 星期日: 08:00 – 23:30
文章出處: https://travel.yam.com/
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