桃園中壢|忠貞美食推薦:宏珍雲南過橋米線,龍東路排隊眷村美食

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打從龍岡米干節開始,就插旗了不少家忠貞米干店,這家位於中壢龍東路上的宏珍雲南過橋米線,內用座位不多,我衝了2次,每次假日都很多人要排隊!

宏珍雲南過橋米線|販售品項與必點

他們家有賣米干、米線、巴巴絲、雲南大薄片、豌豆粉,可以點的品項種類很多,很多人來到宏珍米干米線小吃店推薦必點綜合米干、乳扇、豌豆粉、黑糯米粑粑等。

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宏珍雲南過橋米線|地理位置

宏珍雲南過橋米線就在中壢龍東路上,距離忠貞市場步行有段距離,不過每次假日用餐時段往往都是一位難求。

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宏珍雲南過橋米線菜單,品項種類很多,很適合多點人來多點幾樣小菜,一個人來只能弱弱的點。

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宏珍雲南過橋米線|推薦菜色與口感

綜合米干,湯頭喝起來清甜順口不會太鹹,裡頭有豬肝、豬肉和蛋等,加上QQ米干整碗份量很多,吃完很有飽足感!

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涼拌豌豆粉,吃起來滑嫩有點類似果凍,有淡淡豌豆香氣,他們家的調味醬汁也不錯,天氣熱點來吃更好~

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黑糯米粑粑外酥內軟端上桌趁熱吃更好吃,整體來說宏珍份量很多,這天點的品項口味也不錯,難怪人潮可以那麼多!

宏珍雲南過橋米線|店家營業資訊

宏珍雲南過橋米線
電話:03-436-2288
地址:桃園市中壢區龍東路18號
營業時間:06:00~20:00(週一公休)

詳細資訊

宏珍雲南過橋米線

Google 評分:4.2

網友Cherry Su的心得:朋友介紹來的!看評論區,之前的評論也是很不錯。可能原先期待太高,用餐後覺得與想像中落差有點大。 假日到訪,生意極好。排隊約15分鐘後,點餐結帳入坐等侯。從入坐到上第一道菜,大概又等20分鐘的時間。 首先上菜的是月亮蝦餅,炸的過頭了吃起來非常硬,整盤都吃完了也沒有吃到蝦,口感不像蝦餅反而像炸肉餅,最誇張的是沾醬竟然是番茄醬!月亮蝦餅不都是搭配泰式酸辣醬之類嗎?沾番茄醬吃起來整個怪異… 第二道是小盤的大薄片,印象中大薄片不應該是一片一片的肉嗎?結果我們盤子裡的除了最上方的幾塊稍微大片一些些,下面全是小碎肉小碎片…連想夾起來都有點困難!醬汁口味倒是不錯,但肉片口感不好啊… 第三道是我很期待的黑糯米粑粑,很可惜的是一樣炸過頭…乾硬到小朋友都不願意吃。 再來是牛雜湯米干與豬肝湯,米干還蠻大份的,餐碗的造形也特別,但所謂的牛肉是牛肉片而不是肉塊,在口感上就輸了一截,湯頭是還不錯,但米干也是煮過頭了,吃起來是軟爛的。豬肝湯給的料很多,口感也不會過老,但敗在湯頭很腥,應該是豬肝沒有先燙過,趕時間就直接下鍋了。 結論,超愛吃龍岡美食的我們,除了第一道月亮蝦餅因為等太久…太餓了有吃完,其他沒有一道菜是吃完的。本來想用餐後要外帶涼麵走的,也沒有興趣了。 或許是因為假日生意太好,趕忙出餐的品質本來就會有落差。總之首次到訪的用餐感受沒有很好,期待店家可以注意餐點品質,別讓遠道而來的客人失望。看更多評論內容


聯絡電話:03 436 2288
店家地址:320台灣桃園市中壢區龍東路18號
營業時間:
  • 星期一: 休息
  • 星期二: 06:00 – 20:00
  • 星期三: 06:00 – 20:00
  • 星期四: 06:00 – 20:00
  • 星期五: 06:00 – 20:00
  • 星期六: 06:00 – 20:00
  • 星期日: 06:00 – 20:00

常見問題 Q&A »

  • 宏珍雲南過橋米線有哪些推薦的菜品?

    推薦必點綜合米干、乳扇、豌豆粉、黑糯米粑粑等。

  • 宏珍雲南過橋米線的湯頭口感如何?

    湯頭喝起來清甜順口不會太鹹。

  • 宏珍雲南過橋米線的豌豆粉口感如何?

    吃起來滑嫩有點類似果凍,有淡淡豌豆香氣。

  • 宏珍雲南過橋米線的黑糯米粑粑口感如何?

    外酥內軟端上桌趁熱吃更好吃。

  • 宏珍雲南過橋米線的營業時間是?

    營業時間為06:00~20:00(週一公休)。

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