此篇文章與 AsiaYo.com | 台灣短租民宿預定首選 合作推出
走進台南，總是喜歡台南的古意、台南的純樸、台南的老味道，特別是更喜歡走進台南的巷中巷，它總是讓人驚喜，走進巷子，不只可以更深入體驗台南、也能更寧靜享受台南。
順著電子地圖的指引，拐進巷子裡的巷子，好像是在尋寶似的，於是在最後，果真讓我找到寶啦！ 一間藏有許多古董的民宿「紀錄工坊」，就是我今晚要入住的地方。
一樓主要賣著咖啡與輕食，裡面展示著許許多多的8厘米攝影機，都是非常稀有珍貴的老古董喔！
逮到機會好奇的問了老闆邱小姐，為什麼店裡都展示這些機器呢？老闆親和的說著：「喔！那是我老公從以前就很愛收藏這些8厘米的攝影機器啦！不過蒐集在家裡常佔空間，也常被家人指責，說像是垃圾堆，而我自己是很喜歡咖啡，所以才想說結合老公的8厘米攝影機，開了這間咖啡館，讓這些機器也可以活出他們的價值」。
曾經在台北從事電子業的邱小姐，有一次走進愛妻咖啡館喝咖啡，也就這麼的愛上愛妻咖啡了！後來還向那間咖啡館的老闆拜師學藝喔！所以在「紀錄工坊」裡，也可以喝到這款愛妻咖啡呢！
我們聽了這段故事，覺得相當有趣，索性也點了招牌愛妻咖啡來喝喝～
喝著咖啡，除了配了幾頁的書外，我也一直環顧著四周的老古董，雖然這些古董對我來說是很陌生的，但卻也是非常新鮮的，就猶如老闆說的，這些對老一輩的人是讓他們很懷念的老玩意，早期物質匱乏的年代，8厘米可是有錢人才玩的起的機器，有些年久失修，聽到他們這裡有這些機器，還興奮的跑來詢問可否讓他們播放＂想當年＂的那些膠卷影片呢！
而對於年輕人來說，相對的，就會覺得～「哇！這是什麼東西！？怎麼都沒看過！？好有趣喔！」就跟我的反應一樣。
老闆隨手拿起了旁邊的一台機器向我示範要如何把玩錄影，他說這兩台是要讓客人體驗的，下一步，我當然二話不說的就拿起機器摸索了起來，哈哈…，還真好玩！
（圖片源自紀錄工坊臉書）
有時候，咖啡館還會播放起8厘米的膠卷電影，有興趣的人可以加入店家臉書，關注播放的日期與時間喔！
老闆還幽默的提到說：「來店裡喝杯咖啡，也許也會巧遇某導演就默默的坐在你旁邊喔！因為以老公的8厘米攝影機為主軸陳列店面，店名又取名為「紀錄工坊」，再加上被媒體報導後，所以常常會吸引到一些拍紀錄片或拍電影的人前來這裡聚餐，大約在2個月前，我們就捕獲了野生“愛琳娜”導演林靖傑喔！」
店裡的餐食也結合了許多台南在地的有機食材，老闆希望透過有機的合作，一方面可以鼓勵投入環保種植的年輕人，一方面也可以烹飪出台南在地的健康風味。
店內也提供場地，不定時會邀請一些藝術家做展出，我單純在那裡喝一杯咖啡，就感受到好多好多的附加價值喔！
咖啡館民宿雙人房，是我們晚上住宿的房間，目前店家只有兩間雙人房的房間，位置就在咖啡館的二樓。
老闆也有說到，之後還會整理出一間家庭房，這樣就可以多照顧到攜家帶眷的遊客了。
房間整體簡單樸實，以咖啡色系呈現，不只表現出古厝古樸的風格，也與咖啡館的陳設有所呼應，色系也給人很溫暖的感覺。
連衛浴用品都有他們自己的家喔！
咖啡館民宿也有提供腳踏車，方便了我們這些熱愛＂慢＂遊的旅人，向老闆打個招呼借了腳踏車，繼續踏上我們在台南的知性探索之旅囉！
《關於紀錄工坊》
地址：台南市北區成功路68巷9號
AsiaYo.com | 台灣短租民宿預定首選
線上訂房：http://goo.gl/05dQub
相關文章 »
