台灣傳統美食總是歷久彌新,身為米食愛好者對於各地區傳統「米食料理」總會深深著迷,「筒仔米糕」各地區又以不同面貌展現,來自台中發源地,當然要來會一會這米糕魅力!這次前往位居台中東勢「崎頭肉丸筒仔米糕」,獨特之處在於蒸籠上吸睛亮點「陶瓷米糕」,
台電蘭陽電廠冰棒開賣了,每年的4月就期待著蘭陽冰棒開張,蘭陽冰棒是古早味枝仔冰冰棒,是夏日必備的消暑好物,最推薦的宜蘭限定金棗冰棒、古早味清冰、綠豆冰棒、花生冰棒、特別的米糕冰棒、鳳梨蜜漬冰棒、百香果冰棒酸甜滋味、六月才有的芒果冰棒,蘭陽電
這家大頭肉圓可以說是鹿港人私藏美食,在google上面顯示是大頭肉圓,但其實他叫大頭肉『米回』ㄏㄨㄟˇ,在鹿港,肉圓則是稱為「肉米回」,「米回」字國臺語都念作ㄏㄨㄟˇ,這是因為肉圓的組成是由肉圓皮包著裡面的肉塊餡料,形狀很像「回」這個字,
台中清水除了清水米糕,炸粿也是清水在地人超推必吃的美食之一,是說清水炸粿店還不少間,每間店都有自己的忠實粉絲,糖糖今天吃到的這中間是清水朋友推薦給糖糖的,叫做清水燒炸粿,聽說已經傳承三代了呢清水燒炸粿位在台中清水區光華路與清水街轉角間,早上
生意好到驚見米糕塔!大甲鎮瀾宮周邊美食真不少,一到假期每家老字號都要排隊,像是大甲城燒餅、康家阿媽ㄟ粉腸、黑石頭碳烤玉米、嘉家樂肉圓和王元吉炸粿都榜上有名,這次要介紹榜外的〖阿吉米糕〗一賣就是20年,除了招牌米糕還有大胃王也稱讚的古早味乾麵
台南北區成功路上有間開了至少40年的米糕老店,店名很好記就叫做「成功路米糕」,這間店原是一位阿姨在販售,後來因為年紀大轉手給一位曾經在飯店待過的廚師接手,據了解接手之後生意仍是維持的不錯,而且環境也維持得更乾淨整潔,雖然只是小店面也整理的不
這間南屯路廟口炸粿可以說是在地的老店之一,據說已經經營了有二十多年之久,不僅有販售臭豆腐,最招牌的就是他們家的蚵嗲,另外還有肉嗲、米腸、菜條、菜頭粿、甜米糕與數款湯類可以選擇。別看店面看似小小一間,就連食尚玩家都曾經來採訪過呢! 南屯路廟口
專賣全雞料理傳承三代的50多年老店,選用當天現宰溫體雞肉,每日限量晚來吃不到,限時供應只賣中午3.5小時,在地人從小吃到大好久沒回訪了,沒想到店面外觀也換新了內用空間:永遠記得第一次來吃時,才剛開店客人就大爆滿排隊,所以這天特別選下午1:3
堪稱台南最難吃到的米糕就屬「糯夫米糕」!最早期騎腳踏車定點賣米糕,因為米糕其特色香氣和老闆個人特色爆紅,熱血也買了好幾次,對於米糕獨特的風味及香氣印象深刻,但這次再次來吃真的也隔了好幾年,而且這次來吃就已經不是騎腳踏車販售了,但這次再次來吃
台南永康的美食小吃也是不勝枚舉,一時半刻說真的也很難吃完,雖然這幾年都很常台南永康區兩邊跑,吃的還是不夠,但沒關係!我會努力的~在那之前就先跟大家分享這個台南永康區的美食小吃懶人包,讓大家來到台南永康區這一帶可以參考我的文章去吃吃囉。大灣市