香港飲食變化多端，慶幸仍有一批老字號茶樓堅守著傳統港式飲茶文化，並保留著舊式點心，讓大家可以品嘗到獨特的老味道。《香港01》好食玩飛記者精選9間懷舊點心茶樓，從工序繁複的豬膶燒賣、限量供應的椰皇燉鮮奶，到碩果僅存的沙翁（冰花蛋球），這些點心都買少見少，希望帶大家尋回小時候的味道。
文章重點
香港茶樓推薦｜倫敦大酒樓
倫敦大酒樓自1979年開業至今，堅持以蒸籠點心車、煎糕車、炸物車等供應碩果僅存的懷舊點心，如鵪鶉蛋燒賣、鴨腳扎、沙翁及荔芋西米焗布甸等。其中招牌椰皇燕窩燉鮮奶每桌限量供應，燉奶口感嫩滑，帶淡淡椰香。茶樓環境寬敞，裝潢保留老式婚宴酒樓風格，充滿懷舊氛圍，不過部分食客反映點心車供應不穩定，建議早上前往以確保選擇較多。
（圖／小紅書@饱胀路人甲）
倫敦大酒樓
- 星期一: 07:30 – 22:00
- 星期二: 07:30 – 22:00
- 星期三: 07:30 – 22:00
- 星期四: 07:30 – 22:00
- 星期五: 07:30 – 22:00
- 星期六: 07:30 – 22:00
- 星期日: 07:30 – 22:00
香港茶樓推薦｜六安居
六安居原叫「蓮香居」，是蓮香樓於2009年開設的分店，店內亦還原蓮香樓的環境及餐點，保留著舊式點心餐車文化，可感受舊式茶樓的情懷和氣氛。六安居的招牌傳統點心包括脆皮燒鵝、叉燒包、芝麻糕、沙翁、牛肉燒賣及蛋撻，全部都是必食之選！
（圖／小紅書@E姐姐）
（圖／小紅書@E姐姐）
六安居
- 星期一: 06:00 – 22:00
- 星期二: 06:00 – 22:00
- 星期三: 06:00 – 22:00
- 星期四: 06:00 – 22:00
- 星期五: 06:00 – 22:00
- 星期六: 06:00 – 22:00
- 星期日: 06:00 – 22:00
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香港茶樓推薦｜端記茶樓
位於大帽山山腰的端記茶樓已開業超過50年，採用舊時代的全自助形式，食客需自行找位、拿餐具、自行找茶葉沖茶至逐個蒸籠揭開尋找點心。推介必吃豬肉燒賣、鵪鶉蛋燒賣、山水豆腐花、臘腸卷，以及在店旁菜田當天即摘即淥的真正郊外油菜！
（圖／小紅書@D Chan）
端記茶樓
- 星期一: 休息
- 星期二: 06:00 – 14:00
- 星期三: 06:00 – 14:00
- 星期四: 06:00 – 14:00
- 星期五: 06:00 – 14:00
- 星期六: 06:00 – 14:00
- 星期日: 06:00 – 14:00
香港茶樓推薦｜老馮茶居
老馮茶居在元朗、荃灣、旺角、大埔都有分店，店鋪以六、七十年代的舊情懷為主題，主打多款傳統點心，包括製作工序繁複的古法千層糕，口感鬆軟且帶有濃郁的鹹蛋黄味。其他人氣點心有足料蛋黃蓮蓉包，蓮蓉餡內滿佈蛋黃碎，香濃蛋黃配合清香蓮蓉，甜味與鹹香味非常夾；以及老馮鮮蝦餃、蟹子燒賣皇、古法牛肉球等。
（圖／小紅書@cocacobe）
（圖／小紅書@cocacobe）
老馮茶居
- 星期一: 08:00 – 22:00
- 星期二: 08:00 – 22:00
- 星期三: 08:00 – 22:00
- 星期四: 08:00 – 22:00
- 星期五: 08:00 – 22:00
- 星期六: 08:00 – 22:00
- 星期日: 08:00 – 22:00
香港茶樓推薦｜中央飯店
中央飯店曾獲美食家蔡瀾力推，開業至今65年，依然採用手推點心車，供應燒腩卷、鵪鶉蛋燒賣、西米焗布甸及鴨腳扎等懷舊點心，其中西米焗布甸更是招牌甜點，口感香甜軟滑，深受食客喜愛。除了點心，茶樓也保留了年代感十足的霓虹燈招牌，與手寫毛筆價目牌，就連價格都保持親民，大點$25，中點$23，下午2點後更全線$17，讓食客彷彿穿越時空到70年代。
（圖／中央飯店FB）
（圖／小紅書@Summer）
香港茶樓推薦｜海連茶樓
海連茶樓位於屋邨內，開業逾50年，以凌晨5點開市的早茶時段聞名。店內保留即蒸即推點心車，牆上菜單沿用花碼數字標價，充滿老香港情懷。必試懷舊點心包括買少見少的糯米包、沙翁（冰花蛋球）及近乎絕跡的銀針粉，另有軟糯鳳爪、拳頭大叉燒包、鵪鶉蛋燒賣、雞扎等，都保持高水準又足料，人均消費約$50至$100，性價比十分高。
（圖／海連茶樓FB）
海連茶樓
- 星期一: 05:00 – 14:30
- 星期二: 05:00 – 14:30
- 星期三: 05:00 – 14:30
- 星期四: 05:00 – 14:30
- 星期五: 05:00 – 14:30
- 星期六: 05:00 – 14:30
- 星期日: 05:00 – 14:30
香港茶樓推薦｜勝興茶室
在坪洲屹立60年的勝興茶室，早前由店二代接手，依然留有不少懷舊且獨特的點心，例如桂花卷、糯米包、豬肚燒賣、牛肉餅等。食客不但讚點心美味，而且店內老闆娘和伙記都熱情好客，不時推著點心車與街坊閒聊，整間茶室充滿小島人情味，獲遊客專程到訪。
（圖／小紅書@迷戀美食）
勝興茶室
- 星期一: 休息
- 星期二: 05:30 – 14:00
- 星期三: 05:30 – 14:00
- 星期四: 05:30 – 14:00
- 星期五: 05:30 – 14:00
- 星期六: 05:30 – 15:00
- 星期日: 05:30 – 15:00
香港茶樓推薦｜新興食家
新興食家是少有仍堅持夜茶文化的老字號，由凌晨3點開市至翌日下午4點，侍應在餐廳穿梭叫賣點心，獲不少年輕人、街坊通宵到訪！點心堅持手工製作，必食有$27流沙包、$25鵪鶉蛋燒賣及已經非常少見的豬潤燒賣，其中流沙包鹹甜適中，被譽為全港最佳。點心價格親民，小點$24起，人均約$60左右。雖服務節奏急促、衛生普通，但在濃厚本土味道和陳奕迅、蔡瀾等名人加持下，仍然是本地人和遊客的飲茶好去處！
（圖／小紅書@啊呜一口布布）
新興食家
- 星期一: 03:00 – 16:00
- 星期二: 03:00 – 16:00
- 星期三: 03:00 – 16:00
- 星期四: 03:00 – 16:00
- 星期五: 03:00 – 16:00
- 星期六: 03:00 – 16:00
- 星期日: 03:00 – 16:00
香港茶樓推薦｜陸羽茶室
陸羽茶室於1933年創辦，已經有92年歷史，是香港數一數二的古老茶室。陸羽茶室雖然經歷過搬遷，但裝潢及傢俱仍然保留著原有面貌！除了裝修風格外，茶室的點心依舊保持古早風味，例如工序繁複的豬膶燒賣與火鴨三絲筒，以及杏汁白肺湯、燒雲腿鴿片、百花釀魚肚等坊間少見的傳統粵饌，更有黑芝麻卷作甜品。
（圖／小紅書@妳好Nihao）
陸羽茶室
- 星期一: 07:00 – 22:00
- 星期二: 07:00 – 22:00
- 星期三: 07:00 – 22:00
- 星期四: 07:00 – 22:00
- 星期五: 07:00 – 22:00
- 星期六: 07:00 – 22:00
- 星期日: 07:00 – 22:00
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