寫信告訴我，今天海是什麼顏色...
今年第一波東北季風來襲，我用一杯咖啡告訴你，海是灰色......
我承認，本來跟大家一樣，要去那家很有名的沒有名字的咖啡店。因為客滿，才轉往另一邊的海草咖啡。不過，一點兒也沒踩雷的感覺，而是感受到一家人共同經營一間咖啡店的幸福。
有專屬的停車場，第一印象就加分了。右邊是土地公廟。
沿著山勢下行的咖啡店，上面寫著大大的海草咖啡四個字，入口還有兩隻史迪奇布偶，努力想營造出可愛的氣氛。
左邊有個快樂農莊，後來聽店家大姐說父母平常都會來這裡開店和種菜，順便也可以賣給遊客，真的是產地直銷，保證新鮮。
店內有上下兩層室內座，還有一層櫃檯走出去的半露天咖啡座。還不到冬雨季節，遊客當然都是選擇坐這裡看海。海景非常遼闊。
一家四口人。大姐負責全場和煮咖啡，弟弟外場送餐，櫃檯內的爸爸烤鬆餅，剛剛在門外招呼我們的是媽媽。對，爸爸都82歲了，還是老當益壯，讓人好生佩服。
而且一家人態度都很親切和客氣，看得出在地居民的特性，卻仍有著店家該有的熱情，更讓人覺得舒服而減少隔閡感。
一整排海景座，雖然沒什麼裝潢和佈置，但是眼前的無敵海景才是大家來這裡享受的主要目的。
跳石這地名一定讓大家感到很有興趣，那麼讓82歲的耆老來告訴你準沒錯。以前在淡金公路沒開通前，當地居民往來金山都要趁著退潮時踩著礫石而過，所以此地就被稱為跳石。
隨著觀光旅遊盛行，過去遊客多只到金山廟口或中角灣一帶，近年我才發現連跳石這裡都有遊客前來。看底下礫石上滿滿的遊客人潮就知道。
海草咖啡主要提供的餐點是咖啡、茶、冰沙、厚片吐司和鬆餅，剛好就是針對來此看海、喝咖啡小歇的過路客。
美式黑咖啡屬於烘焙味重，但不苦澀，蠻順口的。
搭配厚片奶酥吐司也不錯。奶酥不會太甜，外酥內軟。
維也納咖啡是母親點的，對於加上奶油的喝法很喜歡，因為平常喝她都要加點牛奶沖淡苦味的。
我的摩卡較偏濃苦，因為無糖，正好趕走我的瞌睡蟲。
水果茶也不錯喝，雖然本來以為會是一大壺的。
老爹鬆餅烤得很好吃，口感扎實綿密，氣味香甜自然。
可惜東北季風來襲，藍海變得灰頭土臉，不過降溫了幾度，讓原本擔心沒冷氣的心情都忘了。
跳石的視野其實也很不錯，從左邊的基隆嶼到野柳海岬、燭臺雙嶼和金山海岬都能辨識。
偶爾還有不少漁沿從眼前疾駛而過。最近是捕捉什麼漁類的旺季嗎？
前些年大陸流行一首洗腦的歌海草，當然也在台灣到處傳唱。店家取名海草，或許也象徵著跳石這地方的人們平凡但很努力的精神。這裡沒有網美，但是在這裡我們可以舒適悠閒地喝咖啡、看海、吹海風，快樂地做自己，也是假期中最期待的一件事。不是嗎？
海草咖啡
地址：新北市金山區跳石路15號
電話：0921866153
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