新北金山｜貪心咖啡館：東北角老宅改建復古咖啡廳！必點特色磺港限定小捲清炒義大利麵

關於寬哥，我真的很好奇.....寬哥旗下的餐飲版圖，我去過了在水湳洞的"寬哥的關於咖啡"，金山磺港的"食不厭"。這兩間店我先後都拜訪過兩次，都留下了深刻的印象。不過原本磺港的食不厭，我記得寬哥有提過，目前已經改名也換了經營團隊了。今天再訪磺港，就是為了上次遺漏掉的"貪心咖啡館"。寬哥很喜歡用老屋，我目前知道的店面，幾乎都是利用廢墟或是紅磚老屋改建。除了上次拜訪的兩家，以及今天的貪心咖啡館，還有在我口袋名單中的金瓜石"食不厭"和三貂嶺的"寬哥那裏"。我相信只要去過的人客，基本上都會同意我的說法。

貪心咖啡館：咖啡廳環境簡介

因為擔心會有眾多用餐的人潮，特地提早了半小時前來卡位。早點到，就不用煩惱要候位到何時，先來先贏！果不其然，越接近營業時間，人潮就慢慢地聚集過來。走進咖啡館內，我被眼前的這個情人雅座給吸引住。兩張很特別的椅子，一個很有趣的小圓桌，背後有一大片落地窗。當陽光適時的斜射進來，這畫面多美啊。我相信這個情人雅座，好看多於實用。但是很吸睛，也很會謀殺記憶體的空間。網美和網帥們，千萬別錯過這個情人雅座。一定要坐在這裡，拍些美美的IG照。至於要不要坐在這個情人雅座用餐，就留給各位人客自己去思考吧。

趁著第二組客人還沒進來的空檔時間，趕緊參觀一下店內的裝潢。雖然是間老舊的紅磚屋，但是似乎不是一間很完整的老屋。保留了紅磚牆及一部份的木造屋頂，不足的部份再用鋼骨來搭建。整體看來，新舊融合得恰到好處，沒有顯得很突兀。

這個燈架，大概是我看過最特別的一個。怎麼也不會想到，用來柱鋼筋來當作燈架，真的很有創意。

屋內天花板的電線，走線的方式也很特別。如果為了美觀化，可以用走線槽來美化。不過這裡完全是走明線，而且還是用很古早的方式，只是我說不出那個東西的名稱。

似曾相似的櫃台，黑板及廚房，寬哥的店大概都是這樣的配置。

貪心咖啡館：餐點推薦

凍頂紅茶+可可亞牛奶：可可上面還拉花，不說明一下的話，應該都會以為是咖啡。

磺港限定小捲清炒義大利麵：來到磺港,就是要吃新鮮的海鮮。在還沒有上桌之前，我以為大概就是把小捲切一段一段，沒想到會是來一整隻的小捲。很新鮮的小捲和蛤蠣，份量也給得算蠻多的。麵條和青醬口感不錯，整體來說不只是在吃義大利麵，而是在享受這一盤美味的義大利麵. 

焗烤番茄麵包：這道菜可以說在寬哥的關於咖啡也好，或者在食不厭也好，幾乎是我必點的一道。但是，我也必須很認真地說，在我二訪上面兩間店時，其實都有點失望。看到服務人員將這道菜端上桌時，我似乎看到當初讓我讚不絕口的焗烤番茄麵包又回來了。不過，今天麵包的溫度可以在熱一點,那就完美無瑕了。

磺港海鮮披薩：我看了一下以前的菜單，好像都沒有披薩，所以披薩是全新的菜單。滿滿的海鮮，有白蝦、中卷、蟹膏、甜椒，我比較好奇的是在披薩上面的醬，因為吃起來有一點點的哇沙米的味道。

鐵鍋牛肋條：這是我個人私心加點的，因為我想吃牛肉。牛肉的熟度我個人喜歡，肉質軟嫩不會太難咬。如果能夠再搭配上一杯紅酒,那就更完美了. 

奇異果巴斯克：餐後的甜點，好吃且不膩口。我通常會喜歡有個甜點，來做一個ending。

雖然磺港沒有了食不厭，幸好還有貪心咖啡館。不想在金山老街人擠人，可以來磺港的貪心咖啡館坐坐。