宜蘭礁溪｜清珍早點：平價好吃的蔥燒餅、小籠包，超人氣早餐店整修後重新開幕

宜蘭礁溪的「清珍早點」是在地超人氣早餐店，是小涵從小吃到大的老店，清珍早點是我們家在礁溪吃中式早餐的首選。前陣子清珍早點整修了好幾個月，終於在12月8日重新開幕囉! 重新整修後的清珍早點用餐環境寬敞舒適，比以前好很多，生意和以前一樣好，晚來可是吃不到喔!清珍早點位於宜蘭礁溪路四段上，這條是礁溪的主幹道，距離亦順軒、湯圍溝公園一帶約350公尺，步行只要5分鐘。清珍早點的營業時間是早上5:00~11:00，店家生意很好，如果太晚來很多東西都會賣完喔!重新裝潢後的清珍早點有大大顯眼的招牌，上面寫著since1978，已經開業40幾年了，比小涵還老，難怪從小涵有印象以來這家一直都在。現在也有門了，以前就像開放式的鐵皮屋一樣。

清珍早點：餐廳簡介

小涵這天是星期天早上9點半左右來用餐，不論是內用或外帶都是滿滿的人啊!現在的動線規劃和以前差不多，一樣是自助式的，就是進來後內用自己拿鐵盤夾要吃的東西，外帶就自己拿塑膠袋裝。環境真的比以前好很多，以前廚房是就在餐檯旁，現在廚房是在裡面，感覺乾淨整齊多了。

想吃什麼自己夾，架子上沒有的可以直接問店員。

這是清珍早點的價目表，對照以前有些品項有稍微小漲價，不過整體來說還是相當平價。這天我們原本想點飯糰，結果才9點多飯糰就賣完了，所以來這裡吃早餐真的要早一點啊!

重新裝修後的店面真的乾淨好多！這家小涵從小吃到大，但以前的用餐環境比較差，所以一直沒有寫文介紹過，現在可以安心的推薦給大家囉！

拿到餐後要自己找位子，通常人多時我們都是一個人先找位子，一個人點餐。這天我們點這樣只要$155元，好便宜啊! 這也是為什麼就算要早起，小涵也要來清珍早點吃早餐。

清珍早點：餐點推薦

蔥燒餅 ($20)

蔥燒餅是清珍早點的招牌，也是小涵來這裡必點的最愛。

蔥燒餅層層的外皮好酥香，裡面是滿滿帶點鹹味的青蔥，超好吃也不會油膩。來這裡一定要點蔥燒餅，小涵大推!

小籠包 (一顆$6，一籠10顆$60)

清珍早點的小籠包可以點一顆也可以點一籠，價格都一樣，很彈性。小涵也很常點小籠包，因為小籠包都是放在蒸籠上蒸，所以拿到時都是熱呼呼的。印象中清珍早點的水煎包和小籠包裡的內餡都差不多，所以後來小涵都點小籠包了。

小籠包裡是蔥肉內餡，外皮帶點甜味，雖然沒有到非常好吃，但以一籠只要$60元來說，小涵覺得很OK了。

煎餃 (一顆$5)

煎餃也滿多人會點，也是要買幾顆都可以。小涵覺得這裡的煎餃有點油。

煎餃裡面包的是韭菜和豬肉，相較之下小涵比較喜歡小籠包。

蛋餅 ($20)

蛋餅也是我們很常點的，小涵特別翻出以前的照片。這裡的蛋餅是屬於薄皮的那種，吃起來軟嫩，帶有蛋香。但因為皮很薄，所以只吃蛋餅沒什麼飽足感，通常小涵都會再加一個蔥燒餅或是小籠包。

鹹豆漿 ($20)

這是傑哥的鹹豆漿加辣，小涵不太敢吃鹹豆漿，所以沒有試。傑哥說清珍早點的鹹豆漿還不錯喔!點餐時櫃檯也會問鹹豆漿是否要加蛋，加蛋只要$5元。

熱米漿 (小 $15)

這是小涵的熱米漿，香濃好喝。這裡的豆漿、米漿可以點冰的、溫的、熱的，溫的和冰的都會用紙杯裝，只有熱的是用碗裝。

「清珍早點」餐點選擇很多，這些只是小涵個人比較愛吃的，這裡還有燒餅油條、黃金餅、餡餅、荷包蛋等也都很多人點。如果到礁溪玩時，喜歡中式早點的人可以來清珍早點試試喔!

清珍早點

地址: 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段208號電話: 03-988-9658營業時間: 5:00~11:00

原文連結：https://minghan118.pixnet.net/blog/post/561414502

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