宜蘭銅板美食-精選特輯-輕旅行

【宜蘭美食】羅東銅板美食推薦！阿賢五結碳烤燒餅店，在地人最愛限量小蔥餅、鮮肉餅

羅東美食推薦，在地人熟悉的味道，許多人一吃就上癮的「阿賢五結碳烤燒餅店」，名字上在地人也會說「阿賢碳烤燒餅」、「五結碳烤燒餅」，反正就是同一間，就是位在羅東和五結的交界處，距離羅東夜市、羅東轉運車、羅東火車站都不遠，每次上高速公路都要順便帶上一盒，有著樸實的美味和與紮實的用料，每每經過都讓人聞香而來，每天限量賣完就就收攤，晚來可是搶不到，碳烤燒餅與鮮肉餅是我們的最愛，獨家特調的鹹香麵糰鋪滿三星蔥，高溫碳烤出來的燒餅，迷人的香氣與焦脆的餅皮佈，外皮脆口內裏蓬鬆，散發著迷人的碳香滋味，肉汁飽滿的鮮肉餅，選用台灣溫體豬肉製成，吃起來絕對沒有肉腥味，搭配老闆揉製帶有嚼勁的麵餅皮，熱騰騰出爐美味可口最涮嘴，銅板價格超佛心，份量十足真材實料，午後肚子餓的宜蘭美食小吃首選

2024-10-18

#羅東美食 #碳烤燒餅 #三星蔥 #台灣溫體豬肉 #五結鄉

宜蘭｜11家東門夜市銅板美食推薦！必吃只要10元的炸雞排、比臉還大的蔥油餅

台北有士林夜市、台中有逢甲夜市、台南有花園夜市，而說到宜蘭最知名的就是羅東夜市了！但如果是已經來過無數次宜蘭的你，或人在礁溪、宜蘭市區的話，這處位在宜蘭火車站旁的【東門夜市】就會是你的首選。這個規模雖小但攤位集中的橋下夜市，美食小吃可說是一點也不輸給羅東夜市，覓食方便且人潮也比羅東夜市舒服得多，不知道怎麼吃嗎？這次就讓小編先帶你逛一圈！

2023-06-09

#東門夜市 #銅板美食 #宜蘭小吃 #炸雞排 #蔥油餅

【宜蘭冰品】「蘇澳新建利冰店」濃郁又綿密~古早味叭噗綿綿冰，在地人的回憶

今年夏天真夠熱！我們這次來到宜蘭玩耍，剛剛離開玉兔鉛筆學校觀光工廠後，已近中午時分，明明就是要吃飯的時間，但實在太熱，屁孩們吵著要吃冰，於是決定午飯前先過來這間新建利冰店消暑一下，這已是在地多年老店，綿綿冰有多種口味，香濃好吃，有到蘇澳的話，可以順路過來吃一下。

2022-09-13

#宜蘭冰品 #蘇澳新建利冰店 #綿綿冰 #古早味 #芋頭冰

宜蘭礁溪｜清珍早點：平價好吃的蔥燒餅、小籠包，超人氣早餐店整修後重新開幕

宜蘭礁溪的「清珍早點」是在地超人氣早餐店，是小涵從小吃到大的老店，清珍早點是我們家在礁溪吃中式早餐的首選。前陣子清珍早點整修了好幾個月，終於在12月8日重新開幕囉! 重新整修後的清珍早點用餐環境寬敞舒適，比以前好很多，生意和以前一樣好，晚來可是吃不到喔!清珍早點位於宜蘭礁溪路四段上，這條是礁溪的主幹道，距離亦順軒、湯圍溝公園一帶約350公尺，步行只要5分鐘。清珍早點的營業時間是早上5:00~11:00，店家生意很好，如果太晚來很多東西都會賣完喔!重新裝潢後的清珍早點有大大顯眼的招牌，上面寫著since1978，已經開業40幾年了，比小涵還老，難怪從小涵有印象以來這家一直都在。現在也有門了，以前就像開放式的鐵皮屋一樣。

2021-12-27

#清珍早點 #礁溪早餐 #蔥燒餅 #小籠包 #宜蘭中式早餐

宜蘭礁溪｜陳旺記鴨片飯：平價好吃的鴨片飯！CP值高銅板美食，一碗只要50元

宜蘭礁溪的「陳旺記鴨片飯」是小涵最近吃過非常滿意的礁溪平價美食，在google評論分數很高。陳旺記的鴨片飯上面鋪滿鮮嫩鴨肉，一碗只要$50元，真的好吃又便宜。其他還有梅干魯肉飯、小菜、湯品，味道也都相當不錯，CP值很高的一間店。

2021-09-22

#宜蘭礁溪 #陳旺記鴨片飯 #鴨片飯 #梅干魯肉飯 #德陽路

宜蘭│嗄嗄叫早餐店/羅東在地人氣手工蛋餅老店，點餐自己寫超酷！

會發現這家嗄嗄叫早餐店完全是誤打誤撞，原本是要去香廚吃早餐，經過興東路就看到遠遠的有很多人包圍一家小店，原來都是在等這家嗄嗄叫特製蛋餅，後來上google才知道原來這家蛋餅很厲害，在羅東也是頗具知名度，不管在地人或觀光客都很喜歡的早餐店，立馬放棄去香廚，改吃嘎嘎叫蛋餅（有夠善變的）

2021-05-05

#宜蘭 #嗄嗄叫早餐店 #羅東 #手工蛋餅 #傳統西式早餐

宜蘭｜阿婆油飯、哈克炭烤：傳統美食好味道！必吃通心麵羮～

宜蘭冬山【阿婆油飯】最新力作「通心麵羹」開賣囉！之前冬山開口笑早餐店暫停營業之後，就再也吃不到好吃的通心麵了，【阿婆油飯】的老闆也是通心麵的愛好者，深深覺得吃不到通心麵真的很可惜，所以決定自己研發，歷經一年多的不斷嘗試，終於在【阿婆油飯】也可以吃到「通心麵」啦！真的超期待的耶~【阿婆油飯】除了通心麵以外，油飯、赤肉羹麵、雞酥麵、四神湯也非常推薦喔！

2020-05-19

#阿婆油飯 #通心麵羹 #赤肉羹麵 #四神湯 #哈克炭烤

宜蘭｜桃花源牛肉麵：牛肉麵Q、湯頭鮮，水餃皮薄餡多，現切滷味很可以

因為疫情關係，連續好幾週都不能去人多的地方。但老天真是不賞臉，這二個週末天氣都超棒，不出去晃晃似乎也浪費了陽光。前一週經過梅花湖附近，就看到這間奇怪的店，這週再去晃的時候就給它走了進去。它的外觀明明是間民宿，外面卻放了「牛肉麵、手工水餃」的招牌。完全無法聯想在一起啊。中午時分客人不少，大概很多來梅花湖玩的人都知道這間店。

2020-04-24

#桃花源牛肉麵 #紅油抄手 #窯烤Pizza #梅花湖 #手工水餃

宜蘭｜40年老店特色小吃，頭城米糕煎，宜蘭美食推薦

有一些在地味，你非得到當地才吃的到，不是其它地方不好吃，而是他們堅持古早味，就像宜蘭頭城的米糕煎，傳承40年的技藝，一定要用大的厚鐵鍋，才有那回憶中的味道，阿公都會帶孫來吃這一味！

2019-12-12

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宜蘭｜宜蘭必吃美食，蔥油餅大PK！柯氏蔥油餅、頂埔阿嬤蔥油餅、何家蔥餡餅

青蔥，常常出現在餐桌上，通常都是以配角的身分出現，爆香或者提味，但宜蘭的三星蔥可不一樣，每次到三星吃卜肉，總是不忘清炒一盤三星蔥來吃，青脆鮮甜不嗆辣。因為宜蘭盛產品質優良的三星蔥，當地蔥農為了發展觀光，介紹三星蔥的特色，也出現一些青蔥體驗農場，讓遊客到蔥田體驗農作、拔蔥、洗蔥、進而自己動手做蔥油餅，寓教於樂，非常適合帶小朋友來體驗，接觸大自然。宜蘭，這個台北人說走就走的城市，我們又來囉～

2019-11-01

#宜蘭美食 #三星蔥 #蔥油餅 #柯氏蔥油餅 #頂埔阿嬤蔥油餅

宜蘭【北門蒜味肉羹】宜蘭在地傳統的濃濃蒜香味，Q彈的肉羹讓人一吃就上癮難忘

自從雪山隧道通車後，宜蘭就像台北後花園，萍子反而很常跑來宜蘭礁溪泡湯，吃美食，說到宜蘭，好吃道地的小吃真不少，這天萍子想要推薦位於宜蘭市中心，必吃的在地美食【北門蒜味肉羹】，這間已經有40幾年的歷史了，秉持宜蘭傳統味，濃濃的蒜香獨特香氣，讓人愛不釋手，在同條街有兩間有名老字號蒜味肉羹，萍子比較愛這一味。北門蒜味肉羹電話：03-932-4293、03-933-3580。官網：http://mahogahon.com.tw。老店：09:00～17:00 宜蘭市舊城北街141號。二店：11:00～19:00宜蘭市舊城北街159號。當天早上衝上武陵農場拍楓葉與落雨松，中午下山，飢腸轆轆了，選擇平日來訪，想說應該都可以避開人潮，當下看到店家門前高朋滿座的人潮，有種傻了，怎麼平日也人潮這麼多，好不輸假日的人氣阿。【北門蒜味肉羹】品牌LOGO設計是以傳承好幾代接班的老闆的臉圖像繪製，讓人非常好識別，加上很手寫的字體，形成一種風格。【北門蒜味肉羹】絕無分店，不過後來在隔幾間門牌位置，有多開一間二店，店名一樣是叫【北門蒜味肉羹】，我們都吃靠7-11這間老創始店，有時若你傍晚四點多來，這間賣完，我們就去後面那間二店，那間二店開到比較晚，不過有時連二店傍晚五點多就賣完了。站在門口，每次來都可見工作人員一直不斷地捏肉、煮肉，忙碌的都沒停下來過。門上的布條掛上店內各種麵條、吃法的價位表。室內就這麼小，得非常擁擠吃飯，得與人併桌，所以這天由於人潮非常的多，我們等了30分鍾之久，才入內吃飯。先前就會先給點單紙，我們早已先想好要吃什麼了，由於吃完這頓，我們要去喝咖啡、吃鬆餅，所以這餐就點基本款，北門肉羹主要都是以肉羹為組合，結合麵條、米粉、板條等，依照份量分成：蓋巧、拼爽、粗飽三種價錢。基本款的都是一份都45元，不用特別加大，基本款份量也是蠻多的，價錢很實惠。我們點一份肉羹麵、肉羹仔條（也就是我們客家人常說的板條）。板條很Q彈，薄薄的。上面有滿滿的蒜香在上頭，帶有點辣味，卻不搶過整碗湯頭的風采，還有無數的肉羹在上頭，肉給的非常大方，讓你光看就食慾大增。咬下肉羹整個口感很滑溜，現做的肉果然好吃，與一般吃到比較偏硬的肉羹口感不同，這裡的肉羹很彈牙。麵條採用一般的黃麵條，萍子就愛吃這濃濃帶有蒜香味道的【北門蒜味肉羹】。名片設計看得出是好幾代後的經營模式，名片設計走比較現代、乾淨的路線，正面就以視覺形象為主，老闆的頭像，背面則是店家、地址等介紹。若您有來訪宜蘭，又想吃在地美食，又喜歡吃蒜香的味道，這間【北門蒜味肉羹】絕對是你不容錯過的老字號小店，讓你跟萍子一樣，一吃就上癮，每次來訪宜蘭都想吃這一味。當日行程：（2013.11/25一）◎宜蘭【亞諾時尚溫泉戀館】入住礁溪，讓人推薦的汽車旅館、溫泉會館。◎台中【武陵農場】楓葉紅與落雨松黃色盛開的美麗風情。◎宜蘭【北門蒜味肉羹】宜蘭在地傳統的濃濃蒜香味，Q彈的肉羹讓人一吃就上癮難忘。◎宜蘭【合盛太平 Cafe story】穿越時空在老屋品咖啡香，讓人推薦的宜蘭在地咖啡館。◎宜蘭【30幾年檸檬愛玉】在地飄香的好喝飲品。之前到訪。

2014-01-03

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