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宜蘭|阿婆油飯、哈克炭烤:傳統美食好味道!必吃通心麵羮~

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宜蘭冬山【阿婆油飯】最新力作「通心麵羹」開賣囉!之前冬山開口笑早餐店暫停營業之後,就再也吃不到好吃的通心麵了,【阿婆油飯】的老闆也是通心麵的愛好者,深深覺得吃不到通心麵真的很可惜,所以決定自己研發,歷經一年多的不斷嘗試,終於在【阿婆油飯】也可以吃到「通心麵」啦!真的超期待的耶~【阿婆油飯】除了通心麵以外,油飯、赤肉羹麵、雞酥麵、四神湯也非常推薦喔!

宜蘭美食阿婆油飯哈克碳烤

9 月份新上市的「通心麵羹」只限定早班販售,早班營業時間為: 06:00~13:00,所以幸運的話,中午也可以吃到通心麵囉~

宜蘭美食阿婆油飯

宜蘭美食阿婆油飯哈克碳烤

 

晨晨和喬喬超愛【阿婆油飯】的油飯,每天早餐吃油飯都吃不膩,除了油飯之外,也很推薦「赤肉羹麵、四神湯、雞酥麵」喔~「赤肉羹麵」的豬肉新鮮滑嫩超涮嘴,「四神湯」料多實在,最後再淋上些許米酒,香氣四溢~超推薦!

宜蘭美食阿婆油飯哈克碳烤

內用座位有 5 桌,大約可容納 20~30 人。

宜蘭美食阿婆油飯哈克碳烤

【阿婆油飯】的菜單

宜蘭美食阿婆油飯哈克碳烤

【小碗油飯】$ 35 元

熱騰騰的油飯,淋上香噴噴的滷肉滷汁和甜辣醬,平常都會加上香菜,剛好最近香菜缺貨所以沒加,不過絲毫不減阿婆油飯的美味程度~

宜蘭美食阿婆油飯哈克碳烤

 

重頭戲來了!

【通心麵羹】$ 40 元

有加醋、沙茶醬、芹菜,看起來料滿多的耶,有雞胸肉、豬肉、黑輪、菇、黑木耳、紅蘿蔔、竹筍等等,阿婆油飯的通心麵羹湯頭很香,我只吃的出來有柴魚的香味,其餘的老闆說是秘方不能公開,哈哈~「羹」不是一般肉羹麵那種濃稠的口感,比較偏清爽的湯頭,我個人還滿喜歡的~

宜蘭美食阿婆油飯哈克碳烤

通心麵羹裡有好多雞肉喔,雞肉吃起來很滑嫩不乾柴,老闆說雞肉是每天新鮮現處理的,難怪這麼好吃呀~

宜蘭美食阿婆油飯哈克碳烤

宜蘭美食阿婆油飯哈克碳烤

 

裡頭還有加「雪白菇」耶~

宜蘭美食阿婆油飯哈克碳烤

【阿婆油飯】也有賣飲料,有:阿婆紅茶、阿婆綠茶、古早冬瓜、解膩酸梅、降火青草,老闆推薦我「古早味冬瓜茶」,「古早味冬瓜茶」是用冬瓜下去熬煮,還看的到冬瓜的果肉喔~

宜蘭美食阿婆油飯哈克碳烤

瓶底看的到冬瓜肉耶,古早味冬瓜茶很好喝,不會太甜膩,也沒有市面上冬瓜茶的香料味喔~

宜蘭美食阿婆油飯哈克碳烤

宜蘭美食阿婆油飯哈克碳烤

【阿婆油飯】早班的營業時間是早上 6 點到下午 1 點,晚班營業時間是下午 4 點到晚上 11 點,而且晚上還可以吃到【哈克炭烤】喔!非常推薦一定要吃「鹹酥雞」,哈克使用當天新鮮雞胸肉,炸出來的鹹酥雞外酥內嫩,配上九層塔真的超好吃!也有賣烤肉喔~多種願望一次滿足!

宜蘭美食阿婆油飯哈克碳烤

【阿婆油飯/ 哈克炭烤】

地址:宜蘭縣冬山鄉冬山路成興路 1-3 號

營業時間:06:00~13:00 / 16:00~23:00

電話:03-9591331

公休日:週四

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