說到嘉義，大家第一印象肯定就是阿里山！日治時期由於林業興起，日本政府積極進行林業資源開發，正因為阿里山森林資源最為豐富，也因此臺灣三大林場中，阿里山是第一個開發的林場，不說不知道，東京明治神宮入口鳥居所使用的木材，就是來自於台灣嘉義阿里山。正因為如此，今天所要分享的「檜意森活村」前身便是日治時期所稱的「檜町」，這裡不僅是台灣最早的林業村，也是全台保存最完整、範圍最廣之日式官舍建築群。因此嘉義市政府於2005年將上述建築群登錄為市定古蹟及歷史建築。
目前「檜意森活村」保留29棟木構造歷史建築，歷經四年整建，搖身一變全台知名的「檜意森活村」，這裡儼然成為來到嘉義必遊景點！至於我們來到「檜意森活村」究竟要怎麼七淘才有趣呢？！
西莉亞建議可以先前往「霞光和服館」，女孩兒先挽起秀髮更換上日式傳統浴衣，華麗變身成一位偽日本人漫遊園區日式舊街道....是啊 ，既然都換上華服，那不如多留下美好回憶吧！
接著再前往掛著「金沢茶屋」招牌的小店舖，來上一捲滿滿金箔圍繞著的抹茶霜淇淋，怎麼？！還真有一種秒飛到金澤市的錯覺呢。最後肯定要前往日式招待所隱身的「福義軒」，是的！大家別懷疑就是那個「福義軒」喔！我們在檜意森活村也可以買到嘉義名產。
好囉！西莉亞非常喜愛「檜意森活村」濃厚日式風情氛圍，趁著疫情慢慢趨緩微解封，大家還不趕緊衝一波嘉義市的「檜意森活村」，絕對可以讓大家吃喝玩樂好開心！哈！
▼西莉亞簡單分享「檜意森活村」位置圖給大家參考！
圖片提供出處：檜意森活村 Hinoki Village官網
▼我們說到「檜意森活村」，它的園區建地總面積共有3.4公頃，最大特色莫過於有著全台最大日式建築群。也正因為獨特傳統日式風格，更讓旅人們暱稱「檜意森活村」為台版小京都。
▼我們來到「檜意森活村」除了透過導覽老師分享歷史建築過往風華絕代之外，最主要當然還是想好好逛一逛這裡的特色商店。
▼我們一群人聽著導覽老師分享著，嘉義在日治時期「檜町」的歷史過往，原來....嘉義又有小京都、木都、畫都之稱號。原來....日治時期檜町正是基於阿里山林業開發所建立的官方宿舍；因為建材多以阿里山檜木為主，使整個區域仿如檜木村。因此當時名為「檜町」，其後再改名「檜村里」。原來....嘉義，舊名諸羅、桃城，而它也是台灣最古老的漢民聚落之一。
▼導覽老師正在分享「檜意森活村」位置圖，「檜意森活村」包含29棟木造日式建築，佔地面積約3.4公頃。園區共區分為「木材藝術區」、「綜合行政區」和「農業精品區」三大部分。
檜意森活村T12館。Morikoohii森咖啡
地址：嘉義市共和路199巷1號
電話：05 276 1601#2122
營業時間：週一-週日10：00 – 18：00
官方粉專： Morikoohii森咖啡
▼首先我們來到Morikoohii森咖啡，說到森咖啡它有著隱身於小京都角落的咖啡館，目前開放內用，這可讓旅人們有一處鬧中取靜的好去處。Mori是日文的「森林」，Koohii是日文的「咖啡」，是啊....這麼美好的店名，搭配日式舊建築，啜飲著店家沖泡的咖啡，細細感受悠閒氛圍，人生啊....其實這樣就很幸福了....
▼嘉義市東區_檜意森活村
▼「檜意森活村」有一處造型水池，也是前兩年園區所修建的景觀池，日治時期水池有消防功能，畢竟這裡全部都是木造建物，消防特別重要！而如今消防池化身為景觀池，不僅是旅人們拍照賞景好去處，更兼具環保生態滯洪池的功能。
▼1931年大日本帝國下的台灣，一支由原住民、日本人與漢人所組成的嘉義農林棒球隊，拿下全島冠軍並遠征第17屆夏季甲子園大會的故事。這也是電影「KANO」主要劇情。而之後也因此奠定台灣棒球風潮，「舊時嘉義」這一棟建築特色就是當年指導棒球的教練所住過的房子。
檜意森活村T21-B館。霞光和服館
地址：嘉義市共和路191巷5號
電話：05 275 8958
營業時間：夏季10：00-18：30、冬季09：30-18：00
官方粉專： 霞光和服館
▼好囉，既然來到這麼日式情懷的「檜意森活村」，那一定要前往「霞光和服館」換上傳統日式浴衣享受漫步於小京都古鎮氛圍。
▼「霞光和服館」讓遊客換上日本和服，穿梭台灣百年歲月，回憶日治時期「檜町」情境，漫步在29棟百年日式木造歷史建築群、始得重現當年檜村風華，彷彿身歷其境日本京都古鎮，想一想疫情緣故無法出國，但我們可以在這裡體驗異國風情，這簡直太棒了啦！
▼「霞光和服館」身穿短版旗袍的晶晶，熱情地帶領著我們進入一間充滿著優雅復古風情的和服及旗袍體驗館。
▼當我們推開店門映入眼簾的盡是古著風情氣氛，館內裝潢風格每處角落都是老闆的收藏品，西莉亞跟旅伴兩個人邊看邊發出驚呼之聲！
▼檜意森活村_霞光和服館
▼我們在「霞光和服館」也可以探尋到電影「KANO」的蹤跡，這也是老闆的收藏品喔。
▼經過晶晶分享，我們才得知前陣子馮媛甄也有光臨「霞光和服館」，美麗女孩兒換上夏季日式浴衣，丰姿綽約模樣令人著迷。是啊....說有多應景就有多應景啊....
▼「霞光和服館」主要提供日本傳統浴衣體驗，想一想走一趟霞光和服館華麗變身成一位偽日本人漫遊園區日式舊街道....是啊 ，既然都換上華服，那不如多留下美好回憶吧！
▼檜意森活村_霞光和服館
▼「霞光和服館」提供給客人的等候區空間，復古情懷簡直是美到不要不要的，這讓西莉亞決定下次一定要來這裡換裝變身成日式美人兒，哈！
▼西莉亞最後分享「霞光和服館」日式浴衣體驗價格，老實說跟在日本淺草和服體驗動輒上千元台幣相比，這裡便宜太多太多囉！
檜意森活村T24。 所長官舍
電話：05 276 1601 #2242
營業時間：10：00-17：00 (12：00-13：00中午休息暫不開放)
▼圖中這一棟建築就是所長官舍，日治時期為營林所嘉義出張所的所長宿舍，屋瓦採用水泥石片及台灣紅瓦讓這棟建築顯得格外優雅。藉由舉辦藝文展覽，讓更多人欣賞它的建築之美，據導覽老師分享，因為台灣四面環海氣候較為潮濕，所以當時日本人建造日式建築，地基刻意挑高，挑高部分除了有防潮作用之外，還可以飼養家禽或冬天放置五穀雜糧，充當倉庫使用。
▼嘉義市東區_檜意森活村
▼好囉，緊接著讓我們沿著園區假日藝術大街前進，一行人準備前往市定古蹟「營林俱樂部」，好好欣賞園區唯一西洋歐式建築物。
檜意森活村T19-B館。營林俱樂部
地址：嘉義市共和路370號
電話：05 275 8958
開放時間：10：00-17：00 (12：00-13：00中午休息暫不開放)
▼市定古蹟「營林俱樂部」，台灣唯二的都鐸式歐式建築駐立在園區，以往招待官員的廳堂，如今透過不同的藝文展覽，展現出它過往的風華。「營林俱樂部」是日治時期營林機關所興建，供林業人員休憩交誼之用，由於正值日本明治維新西化運動時期，建築上大量採用西方建築語彙。
▼目前「營林俱樂部」內部空間販售著當地特產及紀念品，當然也作為藝文活動展覽空間。
▼「營林俱樂部」於民國87年列為市定古蹟，它沿著森林鐵路，從塔塔加到嘉義市共有十所俱樂部，如今僅剩「營林俱樂部」保存良好。特殊的建築風貌在所有現存的林業文化有形遺跡中，是絕無僅有的，這讓喜愛古建築的西莉亞欣賞的非常開心喔！
檜意森活村T15-A館。福義軒
電話：05 276 1601 #2151
官方網站：福義軒
▼是啊，園區就連嘉義名產「福義軒」都有分店！隱身於日式招待所的福義軒，除了販售店家著名商品之外，最特別的是招待所這一棟建築。西莉亞曾經進入購買商品，招待所內部最吸睛的是莫過於那以櫸木作為床柱格局，有機會大家購買商品同時，也可以好好欣賞建築之美喔！
▼嘉義市東區_檜意森活村
▼嘉義市東區_檜意森活村
▼可能是疫情緩緩微解封關係，園區過了上午11點之後，漸漸湧進許多人潮，目前園區配合中央流行疫情指揮中心宣布適度鬆綁管制措施，提醒遊客入園時配合現場量測體溫、手部消毒、實聯制QR code或紙本登記，參觀時請全程佩戴口罩及保持1.5公尺社交距離。
▼「檜意森活村」到處都有造型卡哇伊的公仔吉祥物，大家如果遇見不妨停下腳步，好好地留下美好回憶吧！
▼園區後方有一處相當有日式情懷的「祈福亭」，西莉亞與旅伴特地繞到「祈福亭」，仔細欣賞專屬於這裡的日式氛圍。大家有機會來到「檜意森活村」也可以來祈福，祝福未來的我們一切安好。
▼「檜意森活村」店家不會販售重複商品，一店家一特色，這跟其它地區老街特別不同，還有就是這裡都是木構造建築，所以嚴禁使用明火！
▼「檜意森活村」村鋪總共分為六大類，請參考官方網站六大類村鋪。園區進駐許多非常有特色的店家，譬如：森咖啡、霞光和服館、福義軒、金沢茶屋、圓滿火雞肉飯、祈福館、所長茶葉蛋....等等。
▼嘉義市東區_檜意森活村
▼嘉義市東區_檜意森活村
▼嘉義市東區_檜意森活村
檜意森活村T05B館。金沢茶屋
地址：嘉義市共和路382號
營業時間：週一-週日09：30 – 18：00
官方粉專：金沢茶屋
▼金沢茶屋使用日本丸久小山園本製菓專用最高等級由石臼研磨出來的抹茶若竹， 搭配來自金澤市食用等級金箔，挑動您的視覺與味蕾。雖然金箔霜淇淋價格稍微偏高，但大家要知道在不能出國的狀態之下，姐吃的不是金箔抹茶霜淇淋，而是滿滿的日本回憶啊....
▼嘉義市東區_檜意森活村珍品館
檜意森活村T02-D館。香腸世家檜意生活館
電話：05 2761 601 #2024
營業時間：週一-週日10：00 – 18：00
官方網站：香腸世家檜意生活館
▼專業研發台式香腸佐料行銷全省食品加工廠及豬肉攤，為國內『香腸佐料』 第一品牌。「香腸世家」創新研發100餘種口味創意香腸，從研發到生產製造至包裝，一條龍作業，客製化專業服務。我們在「檜意森活村」也買的到如此接地氣的好滋味喔！
檜意森活村T06-B館。所長茶葉蛋
電話：05-2761601#2062
官方粉專：所長茶葉蛋
▼台南市非常有名氣的「所長茶葉蛋」，因為製作過程關係，又被稱為史上最龜毛的茶葉蛋喔！「所長茶葉蛋」源起於2000年7月，時任的新化警分局知義派出所所長廖世華，到任時有感於上班的同仁因地點偏僻，吃早餐不方便，廖所長即開始試滷茶葉蛋準備提供給同仁隨時補充體力。然後越做越有名氣，最後就成為台南市非常知名的「所長茶葉蛋」啦！是啊....雖然只是一顆小小茶葉蛋，但卻有著濃濃人情味啊。
▼因為「檜意森活村」也是全台知名景點，為了讓旅人在交通上能夠通行無阻，故在園區靠近林森東路尾端，近期設置一座等候區。等候區這裡有著許多大眾交通工具站牌，提供給旅人玩樂嘉義交通無阻！總而言之「檜意森活村」交通十分便利喔！
好囉！西莉亞非常喜愛「檜意森活村」濃厚日式風情氛圍，趁著疫情慢慢趨緩微解封，大家還不趕緊衝一波嘉義市「檜意森活村」，絕對可以讓大家吃喝玩樂好開心喔！
嘉義市東區。檜意森活村Hinoki Village
地址：600嘉義市東區林森東路1號
電話：05-2761601
營業時間：AM10：00 ~PM18：00
客服LINE ID : 0963-631072
檜意森活村 Hinoki Village ( 官方網站 官方粉絲專頁 )
檜意森活村
- 星期一: 10:00 – 18:00
- 星期二: 10:00 – 18:00
- 星期三: 10:00 – 18:00
- 星期四: 10:00 – 18:00
- 星期五: 10:00 – 18:00
- 星期六: 10:00 – 18:00
- 星期日: 10:00 – 18:00
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