不知何時開始來小琉球一定要吃烤肉配米魯,早期民宿會安排在自家門口前烤肉,食材都會幫客人準備好,後來露天烤肉越開越多間,民宿就不供應改與烤肉店合作,請客人去露天烤肉店吃晚餐,現在則是自己訂位不再提供,如果不知道那間燒烤店比較好吃又特別的話,可以來這間號稱小琉球最美的雀爾思燒肉Cheers Beer&Barbecue喲。
文章重點
雀爾思燒肉|交通停車資訊
雀爾思燒肉Cheers Beer&Barbecue座落的地點不錯可以看到夕陽,前提對面的Sea Daze Liuqiu沒在擴展店面。停車方面不用擔心,前方停車格都是屬於雀爾思燒肉Cheers Beer&Barbecue,只是來停的都是Sea Daze Liuqiu的客人,因為Sea Daze Liuqiu並沒有停車場,反而來用餐的客人無停車位使用。
雀爾思燒肉Cheers Beer&Barbecue裝潢是請茶六建築設計晴天見設計公司設計而成,許多網美很愛在外面擺POS拍照,還有外籍遊客以為是酒吧跑來喝酒XD。
雀爾思燒肉|室內環境
雀爾思燒肉Cheers Beer&Barbecu不同其它露天燒烤店,改走機器人送餐,手機QR-cod碼點餐,大大降低找不到服務生點餐或是送餐少給的問題。
室內用餐有個好處就是不怕蚊子咬,不用擔心風大、雨大、天氣悶熱的問題,反正冷氣給它吹下去一切都好說話。
小琉球推薦懶人包
雀爾思燒肉|餐點介紹
.飯湯
雀爾思燒肉Cheers Beer&Barbecu燒烤店有一項比較特別的餐就是飯湯。
飯湯的食材隨自己喜歡自己加,倒入高湯後就可以享用。
.小琉球古早味香腸
還有喜歡吃烤香腸的朋友們,小琉球古早味香腸隨自己剪,愛吃多長就剪多長,不用擔心吃不完。
.熱炒
熱炒方面會隨時做更換,比較少吃到重覆性的料理。
個人挺喜歡這道泰式涼拌海鮮,挺開胃。
另有炸物以及當令食蔬可選擇。
一旁還有滷肉,我忘了這鍋是牛肉還是豬肉了,但不重要,我的重點是吃烤肉。
醬料區
醬料方面有四種,不論那一種我都沒有沾,我直接吃原味。
海鮮區
海鮮種類也不少,有冷凍蝦、還有白蝦。
有客人專攻這欄生蚵,我想到要剝開就覺得麻煩。
蔬菜區
蔬菜選擇性也不少,我最愛吃菇類,香菇、杏鮑菇超好吃。
水果/甜點區
水果和甜點隨你吃,等我吃飽了也被拿光了,當然有補貨啦,只是我吃不下就沒拿。
飲料吧
飲料種類也不少,有茶類、碳酸飲品以及咖啡。
玉米三巷冰淇淋
很多網友推薦玉米三巷的冰淇淋很優,絕對不能錯過,不是那種死甜的香精製成的冰淇淋。
卡布敦啤酒喝到飽
很少有店家會提供啤酒喝到飽服務,雀爾思燒肉Cheers Beer&Barbecu提供只有小琉球才買的到的卡布敦啤酒。
(未成年請勿喝酒,喝酒不開車)
啤酒有二種口味,一種精典卡布登罐裝原味,另一種是卡布敦德式花香啤酒,不過我騎車所以只能含淚揮帕。
(未成年請勿喝酒,喝酒不開車)
雀爾思燒肉|機器貓送餐
雀爾思燒肉Cheers Beer&Barbecu送餐是由二台機械人送到桌邊,有時忘了它們的存在就會一直聽到餐點已到請點收,並給五星好評的語音。
不用擔心會拿錯,送完一桌才會再送到下一桌去,餐盤底下的燈會亮著代表這些食材都是此桌的餐點。
雀爾思燒肉|燒烤介紹
不用懷疑就是只點這樣,誰叫我們中午在小琉球山豬溝餐館吃撐了,撐到都吃不下晚餐,下回知道晚餐先吃燒烤,隔天再去吃海鮮熱炒。
香菇、杏鮑菇、青椒、紅椒這一盤都是我的菜,烤食蔬要顧好,不然容易烤焦。
海鮮種類其實不少,我們怕吃不完就先一點點的夾,吃完了再去夾取不浪費食物。
.牛舌/隱藏版
小琉球雀爾思燒肉Cheers Beer&Barbecue是用手機點餐,所以我也不知道我室友到底點了什麼肉,只知道全都是牛肉,正確名字莫宰羊。
牛肉方面都挺鮮,不腥,份量來說我們都是一人份而已,就是怕吃不完。
烤肉不是隨便烤烤就能吃,烤太熟或是太生都會影響肉的口感。
老板之一看不下去了,全程坐陪烤給我吃(明明就是他想吃晚餐硬扯到我身上),照例完全不知道是什麼肉,唯一知道是松阪豬以及骰子牛。
.雞松阪
雞松阪我頭一看到也第一次聽,口感不錯很脆,果然專業的人烤出來的東西就是不一樣。
.台式古早味豬里肌
醃製過的豬里肌味道較濃、重一點,肉紮實還不錯,但中午吃太飽的關係實在是吃不下了,然後就聽到某人在旁大喊他還沒吃飽啊,沒吃飽就去吃你家的湯飯吧,絕對能飽!!
雀爾思燒肉 Info.
地址:屏東縣琉球鄉肚仔坪路20號
電話:08 861 1111
營業時間:17:30~21:30
官網連結:https://www.facebook.com/cheers088611111/
詳細內容以官方資訊為主
小琉球雀爾思燒肉Cheers Beer & Barbecue
- 星期一: 17:30 – 21:30
- 星期二: 17:30 – 21:30
- 星期三: 17:30 – 21:30
- 星期四: 17:30 – 21:30
- 星期五: 17:30 – 21:30
- 星期六: 17:00 – 21:30
- 星期日: 17:30 – 21:30