台中公益路燒肉吃到飽、超值套餐推薦！以日本A5和牛燒肉吃到飽聞名的佐賀野仁，一整隻日本和牛無限放題真的很猛，Google超過4500好評4.7星很厲害！除了吃到飽之外，新推出燒肉超值雙人套餐只要1980元起就能享受頂級燒肉，從前菜一路吃到甜點非常豐盛，比很多連鎖燒肉餐廳還要划算CP值很高耶。
文章重點
佐賀野仁｜交通停車資訊
佐賀野仁位在台中市南屯區龍富路靠近公益路口，路邊就有停車格，對面也有收費停車場，交通很便利。
佐賀野仁｜用餐環境
位在二樓的用餐空間很大，沙發座位寬敞舒適，氣派的裝潢加上優質服務，在這裡用餐很享受。
台中推薦懶人包
佐賀野仁｜2023菜單介紹
佐賀野仁菜單以日本A5和牛燒肉無限放題為主，價位分2680／3999／6999／9999四種，不想吃到飽也有套餐及單點。尤其是最新菜單規劃很多種套餐選項，雙人套餐價位只要1980元起很超值耶～
我們今天4個人用餐，有人不吃牛，分別選了1980雙人特級豬肉套餐、2580美國安格斯極黑牛雙人套餐。兩套的內容都很豐盛，從主廚私房前菜、沙拉、湯品、飯食、肉盤、海鮮、到蔬菜、甜點、飲品，一整套內容超多CP值真的是大爆表。
佐賀野仁｜雙人特級豬肉套餐 $1980
一整套內容超豐盛兩個人吃好飽啊～尤其佐賀野仁的豬肉等級很高完全不輸牛肉，我覺得這一套無敵超值，這種價位真是佛心。
基本沾醬有特調的胡椒風味鹽、檸檬醋、燒肉沾醬，還有昆布鹽、椒麻醬，另外還有開胃小菜，自由搭配燒肉一起吃，有多種不同美味。
．主廚私房湯品
雞湯不是一般的燒肉店那種雞白湯，而是樓下Beef King的胡椒豬肚雞湯，廣東名菜胡椒豬肚湯滿滿膠質超好喝的！湯品無限供應喝到飽，老闆也太有誠意了，大加分～～
．飲品
飲料任選兩杯，我們點了凍檸鹹七跟可爾必思特調，我們很愛他們家的凍檸鹹七，酸甜帶點微微的梅子鹹度特別好喝。
．主廚特製沙拉
一大盆沙拉份量不少，各種生菜蘿蔓葉、櫻桃蘿蔔、堅果、新鮮水果，還有加爆米花很特別，淋上和風油醋醬相當清爽，大口吃肉搭配生菜沙拉一起吃可以解膩。
．主廚私房前菜
私房前菜的種類不一定，每次來都有驚喜。一整尾炸蝦個頭不小，麵衣非常乾爽不油膩，蝦肉結實飽滿鮮嫩好吃，搭配海苔片、美乃滋一起吃，味道更香甜。
另一道最中餅裡頭是蛋沙拉，有蘋果丁、蝦肉、黃瓜、馬鈴薯泥、水煮蛋再加上特調沙拉醬整個很清爽，非常開胃好吃。
．主廚特製飯食
原本套餐提供壽司米飯，我們其中一份加價129元升級極品海鮮粥。
海鮮粥用老母雞上湯熬煮非常鮮甜好吃，再加上鮑魚、大干貝、以及草蝦整個超豐盛！
這份雙人豬肉套餐一共有4盤極品豬肉，等級都很讚完全不輸牛肉。
．櫻桃梅花豬
佐賀野仁的櫻桃豬非常好吃，我們以前吃過就很喜歡。櫻桃梅花豬油脂香氣十足，嫩中帶有Q度，搭配特製醬汁非常好吃。
敢吃辣的朋友，可以沾特製的椒麻醬，整個香辣帶甜有夠讚。
．西班牙伊比利梅花豬
佐賀野仁食材用料都是頂級，伊比利豬選用最高的bellota等級，吃起來就是不一樣。
伊比利豬的油脂特別多，口感又嫩又Q還帶脆，特殊香氣超好吃，完全不輸牛肉的美味。很推薦搭配昆布鹽一起吃，好好吃喔～
．小麥松阪豬
松阪豬油脂沒有伊比利豬那麼多，烤到表面微焦最好吃。Q脆彈牙越咬越香，甜甜的肉汁搭配佐賀野仁特調的胡椒風味鹽一起吃很正點。
．川味香料雞
用秘製香料吃孜然粉醃漬過的川味香料雞，烤過後味道超香，這個醬料有厲害。
川味香料雞原本以為會比較柴，結果口感超級軟嫩又多汁！鹹香帶點微辣的滋味，不必沾醬就非常好吃。佐賀野仁的肉盤都很有水準，難怪網友都說讚。
精選海鮮有野生大虎蝦以及北海道干貝，1980雙人套餐就可以吃到這種等級的海鮮，非常有誠意。
佐賀野仁的服務很不錯，店員會隨時巡桌提供協助，像海鮮跟雞肉就是店員幫我們烤，烤好還幫剝蝦，服務超讚。
北海道干貝非常新鮮，軟嫩的口感一咬就能吃到鮮甜滋味。野生大虎蝦肉質飽滿，Q脆的口感味道超甜，新鮮度一吃就知道，真的很實在。
．蔬菜拼盤
櫛瓜、杏鮑菇、以吃香菇都很新鮮，烤過後依然保有水份，沾胡椒風味鹽就很好吃。
．手作甜點
我們選了馬達加斯加香草焦糖布丁、手作黑糖麻糬。馬達加斯加香草焦糖布丁完全不加水製作，軟綿細緻的口感加上香草莢的天然滋味，香濃極了。手作黑糖麻糬QQ的黑糖麻糬裡頭包著滿滿花生餡，還吃的到花生顆粒超好吃，我們每次來都有點。
佐賀野仁｜美國安格斯極黑牛雙人套餐 $2580
這一套也是很超值，雙人2580就能吃到5種Prime美國極黑牛，再加上海鮮、前菜、甜點等一整套超豐盛。
．飲料
這一套選了可爾必思特調以及蜜香柚紅茶，兩杯都不錯。
．主廚特製沙拉
一樣很大盤，各種生菜蘿蔓葉、新鮮蔬果的組合，整個很清爽又開胃。
主廚私房前菜跟前一套一樣就不再重複介紹，我特別愛炸蝦的乾爽口感，吃完讓人意猶未盡。
．主廚特製飯食
這一套我們選加價49元升級和牛滷肉溫泉蛋飯。
和牛滷肉飯一直是佐賀野人的特色餐點，光是和牛滷肉就非常好吃，還有加了鮑魚、牛筋以及半熟溫泉蛋，整個超級豪華太享受了～只要加價49元CP值超高。
這一套的肉品共有5種Prime級USDA美國極黑牛，等級非常棒。美國安格斯板腱牛光是看漂亮油花就讓人喜歡。
板腱牛口感非常軟嫩，油脂好甜啊～單吃就很好吃，搭配各種沾醬有不同的享受，每一種都很讚。
．美國安格斯無骨牛小排
牛小排的油花分佈更漂亮，大約5分熟就很好吃。
粉嫩的色澤讓人喜歡，軟嫩到接近入口即化，肉汁好甜啊～在這裡吃燒肉真的很享受。
．美國安格斯霜降五花牛
Prime級USDA五花牛油脂香氣十足口感超級嫩，2580元就有這種頂級燒肉，每一口都好享受啊～
牛肋條有先醃過相當入味，烤過不必沾醬，單吃就很好吃。拉起來是一長條，份量十足真的很有誠意耶～
烤過後剪成小段方便入口，有去掉筋膜精修過，口感特別嫩越咬越香。不僅油脂香氣十足，甘甜的肉汁更是迷人。
．川味香料雞
特調的川味醬醃過整個很入味，口感超嫩非常好吃，美味度完全不輸前面幾盤牛肉。
大口吃肉穿插一點蔬菜，香菇、櫛瓜、杏鮑菇都不錯，新鮮好吃。
．海鮮
野生大虎蝦、北海道干貝等級都很棒，個頭不小肉質飽滿，滿嘴的鮮甜海味整個大滿足。
．甜點
這一套的甜點我們選了紐西蘭Tip Top冰淇淋，可選兩種口味，巧克力和香草都很好吃，不輸哈根達斯喔。
佐賀野仁｜雙人套餐評論
很多人都以為佐賀野仁只有高檔吃到飽，其實也有超值雙人套餐，我們今天點的1980豬肉雙人套餐及2580安格斯極黑牛雙人套餐，兩套的份量都很多非常豐盛。
食材用料相當頂級而且老闆給料大方，整套吃下來比連鎖燒肉餐廳的套餐超值許多，而且用餐環境非常舒適，不必花大錢，就能享受美味燒肉套餐，CP值很高。愛吃燒肉的朋友一定要來試試佐賀野仁的燒肉套餐，記得先訂位喔～
佐賀野仁 Info.
地址：台中市南屯區龍富路四段583號2樓
電話：04 2383 3393
營業時間：11:30～15:00（週六日到15:30）、17:30～22:30
詳細內容以官方資訊為主
佐賀野仁/日本和牛·極致燒肉放題
- 星期一: 11:30 – 15:00, 17:30 – 22:30
- 星期二: 11:30 – 15:00, 17:30 – 22:30
- 星期三: 11:30 – 15:00, 17:30 – 22:30
- 星期四: 11:30 – 15:00, 17:30 – 22:30
- 星期五: 11:30 – 15:00, 17:30 – 22:30
- 星期六: 11:30 – 15:30, 17:30 – 22:30
- 星期日: 11:30 – 15:30, 17:30 – 22:30
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