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高雄鹽埕|郭家肉粽:在地人帶路,傳承七十多年的古早味小吃肉粽

來到高雄,必須找高雄在地的Ivy姐帶我吃喝玩樂~這次首站就來到郭家肉粽,每次去高雄,Ivy姊都要想之前有帶我吃過什麼,盡量不要重複到 (好感動)如果她來台北 或許我也不知道要帶她去吃啥XD好的 總之第一站來到郭家肉粽,她說以前不是長這樣的,真的是越開越大間唷~滿喜歡它裝潢的味道,有古早味卻有很現代化的感覺 !

↓↓會說現代化是因為這台機器!上次看到這種機器是在礁溪的樂山溫泉拉麵,都是採自助式的,很像去日本的店裡面會出現的自動販賣機,一間小吃店可以搞到自動點餐規模,猛猛的~

↓↓我們點了:碗粿、肉粽、豬腳湯、四神湯,價位上都還OK,四神湯25元算便宜~

↓↓還是要人工結帳~

↓↓結完帳就可以到右邊取餐,餐點很快就完成了

 

↓↓容許我從我的愛開始介紹,我最喜歡是豬腳湯!心目中好吃豬腳湯就是長這個樣子,有Q彈可口的豬腳皮,也有入口即化的筋兒,再配軟嫩不柴的豬腳肉,加上味道適中,不會太濃郁也不會太清淡的湯,一碗50元的豬腳湯,得到我心中的第一名 

↓↓四神湯 25元,也是滿不錯的,但四神湯比較常見XD沒有豬腸腥味,而且很便宜 喜歡四神湯的朋友必點!

Ivy姊愛的肉粽 40元,南部粽是不是都有加花生粉的習慣 (?)這時候就要戰南部粽跟北部粽啦 (開玩笑的),身為北部人,難得吃南部粽,吃起來確實是滿不習慣的,特別找了一下網路上南北部粽的差別,南部粽會用水煮的方式,所以粽子吃起來比較有黏性,口感跟北部口味不一樣呢~~

↓↓加辣之後更對味~~~ 讚

↓↓最後是碗粿,GT覺得郭家肉粽的碗粿也是挺好吃的,不過剛好當天的前一天才吃富盛號XD我比較偏向口味重的.... 

  

吃飽喝足後,我們就來到貳樓的郭家肉粽故事館囉~~~~

↓↓很古老的攤位,以前一顆肉粽25元的年代,不過豬腳湯好像沒什麼漲價XD

  

↓↓滿喜歡它的壁畫,有走入歷史年輪的感覺

  

吃完逛完郭家肉粽之後,我們到了隔壁吃冰,吃冰打九折XD

↓↓看看這個黃豆粉冰,超級韓系又漂亮,只要45元 超便宜 

GT還滿推薦郭家肉粽,這麼多年傳統好滋味,然後豬腳湯很好吃,提前祝大家端午節快樂唷 

郭家肉粽

地址:高雄市鹽埕區北斗街19號

營業時間:週一-週日 7:00-23:00

營業電話:075512747

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