宜蘭美食|排隊美食、在地小吃、櫻桃鴨料理、咖啡下午茶一次報給你 !
美麗的蘭陽平原,是不少朋友假日旅遊踏青的首選,有好玩的行程當然也不能忘記好吃的美食囉!來到宜蘭找不到好吃的嗎?今天小編精選了13間宜蘭必吃美食!從小吃、排隊美食、網美餐廳、到甜點冰品等,大家都在吃的人氣店家通通都有,快跟著小編吃一圈保證宜蘭美食不漏勾!
宜蘭美食|蘭陽香辣麵
這家「蘭陽香辣麵」算是小小的隱藏版美食吧?來訪的人大多是在地人推薦才來嚐鮮的。
店裡的香辣麵和香辣炒手是必點組合,麵煮得Q彈有勁不軟爛,配上香辣帶點魚蝦味的醬汁簡單又美味。抄手外皮扎實與內餡一口咬下三兩下就吃完了,最重要的是名為香辣麵,他的辣必然是不可小覷的,辣度皆可調整,大部分網友建議從小辣開始,想來個湯的話貢丸湯也是蠻多人推薦的喔!
(照片來源:IG @thailovestoeat)
羅東香辣麵
地址:宜蘭縣羅東鎮中華路91號
電話:03 953 2747
營業時間:1100~1830(六、日只到1530,週三公休)
宜蘭美食|正好鮮肉小籠包
不知道曾幾何時小籠包變成來宜蘭的必吃美食之一了,而在眾多小籠包店家中,這家「正好鮮肉小籠包」可是號稱晚來就吃不到囉!
座落在三角窗的位置,一眼望去時時都是客滿的狀態,店裡主食只有小籠包、酸辣湯兩樣,一送上桌就可以看到小籠包皮超薄,可直接看到內餡豬肉跟三星蔥的身影,咬一口湯汁就流滿了整個湯匙超Juicy的,敢吃辣的記得要加上辣椒喔!來吃的話記得中午前就要排隊了,並預留一小時的排隊時間,美食是值得等待的!
(照片來源:IG @food_travel_life_karen)
正好鮮肉小籠包-宜蘭總店
地址:宜蘭縣宜蘭市泰山路25-1號
電話:03 932 5641
營業時間:1000~1500(週一公休)
Google 評價:4.3 顆星
宜蘭美食|阿娘給的蒜味肉羹(北門蒜味肉羹)
這間「 阿娘給的蒜味肉羹」應該是無人不知無人不曉的在地美食,其實「 阿娘給的蒜味肉羹」也是小編個人的心頭愛,而且是只有宜蘭才吃得到的美食之一喔!
(照片來源:IG @allen8284)
把蒜頭剁碎煮進羹湯裡,每一口都喝得到濃濃的蒜味,蒜頭的嗆味經過燉煮後已經轉化成獨特的濃厚感,配上手工製作的原塊肉羹,是真的吃得到豬肉的那一種,再配上麵條、米粉等,每一口都超幸福的。年輕一代接手後內用環境也變得舒服許多,是大家來宜蘭絕對必吃的美食之一喔!
(照片來源:IG @junechu__)
阿娘給的蒜味肉羹
地址:宜蘭縣宜蘭市泰山路239-1號
電話:03 932 4293
營業時間:0900~1800(週日、一公休)
Google 評價:4.1 顆星
宜蘭美食|礁溪柯氏蔥油餅
宜蘭有名的農產品就是三星蔥了,在宜蘭礁溪有一家「柯氏蔥油餅」將當地的特產三星做成蔥油餅,無論何時都排滿了人,但到這裡旅遊的話很值得一試。
(照片來源:IG @aa27382738aa)
有別於用煎的蔥抓餅,直接把揉入滿滿三星蔥的麵團桿平後放入油鍋裡半煎半炸,兩三下就膨脹得又酥又脆看起來超可口的,另外可以加一顆蛋,原味直接吃就能吃到濃濃的蔥香,加點醬油甜辣醬也不賴喔!
(照片來源:IG @shufen_x)
礁溪柯氏蔥油餅
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
電話: 0985 873 689
營業時間:0900~1800
Google 評價:4.1 顆星
宜蘭美食|無名蝦餅店
如果有經過蘇澳的話,一定要來這家貨真價實的排隊路邊攤朝聖一下,位在漁港旁的小攤販就只賣蝦餅、蚵嗲、蘿蔔糕、春捲,下午才開賣,竟然只賣4個小時就下班了!
(照片來源:IG @yue_yue2020)
每樣東西都是現點現做,就像小時候鄉下吃到的那種一樣,在地瓜絲麵糊上面鋪上滿滿的料,蝦餅鋪上十隻左右小蝦炸起來跟雞排一樣大每一口都吃得到蝦殼與地瓜絲的香味。蚵嗲的蚵仔也是大又飽滿,一口咬下酥脆不油膩,另外夢幻的蘿蔔糕更是常常秒殺的選項,大老遠開車過去排過隊朋友都說非常值得!
(照片來源:IG @052_4)
(照片來源:IG @yue_yue2020)
無名蝦餅店
地址:宜蘭縣蘇澳鎮南寧路62號對面
電話: 0911 895 318
營業時間:1300~1700
Google 評價:4.4 顆星
宜蘭美食|阿灶伯當歸羊肉湯
來到羅東夜市就算沒做功課,隨便逛一定會發現這家「阿灶伯當歸羊肉湯」大排長龍吧?
(照片來源:IG @ypdeme)
店內必吃的就是這碗當歸羊肉湯了,愛吃羊肉的朋友都說幾乎吃不到羊腥味,當歸中藥熬煮的湯頭加入一點薑絲提味,湯頭濃厚喝得到淡淡的苦甜味,配上給得不手軟的羊肉片,在微涼的晚上來一碗既暖身又有飽足感,價格也是超親民的一個便當價即可解決!要來吃的話建議在傍晚或是午夜才可以避開人潮喔!
(照片來源:IG @hojiagaaa)
阿灶伯當歸羊肉湯
地址:宜蘭縣羅東鎮民權路265號
電話: 03 954 7736
營業時間:1600~0100(週三公休)
Google 評價:3.7 顆星
宜蘭美食|蘭城晶英酒店紅樓櫻桃鴨
位於宜蘭五星級酒店「蘭城晶英酒店」裡的「紅樓中餐廳」有號稱全台最好吃的櫻桃霸王鴨,而且一鴨還可以五吃喔!
(照片來源:IG @fish_2105 )
幫你做成香滷鴨肉拼盤、櫻桃鴨壽司、融合在地特產三星蔥做成的鴨卷三星蔥餅、三杯鴨骨煲、最後再來一道白菜燉鴨煲湯,整個製作流程都在你親眼由專業廚師操刀,邊看口水邊流呢!雖然餐點份量較多需要四人以上才有辦法完食,但無論是餐點品質、驚喜創意度等都挑戰著你從來沒吃過的味蕾喔!
(照片來源:IG @windingww)
蘭城晶英酒店 Silks Place Yilan
地址:宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號6樓(星月廣場樓上)
電話: 03 910 1011
營業時間:1100~1500;1700~2100
線上預約網址:紅樓中餐廳
Google 評價:4.1 顆星
宜蘭美食|礁溪庄櫻桃谷
若是訂不到紅樓的櫻桃鴨,或是想吃吃看平價一點的櫻桃鴨,位於礁溪的「礁溪庄櫻桃谷」也蠻多在地人推薦的喔!
(照片來源:IG @jieminbuybuybuy)
餐廳裡的設計以飛行館為主軸,店內裝潢蠻有一種宮崎駿《紅豬》的感覺的(只是變鴨臉了)。櫻桃谷的選擇性稍微多一些,吃烤鴨的話,有三吃、四吃、五吃等,一樣會有廚師端出一整隻的烤鴨在現場做料理表演,而且鴨的每個部位都可以吃得到。如果是2到3人一起吃的話,這家的份量比較適中。
(照片來源:IG @jieminbuybuybuy)
(照片來源:IG @bubbleyu)
礁溪庄櫻桃谷
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段72號
電話: 03 987 3222
營業時間:1100~1330(六日到1500);1700~1930(六日到2000)
宜蘭美食|小花徑咖啡
來到「小花徑咖啡」坐在窗邊位置可以看到火車在你面前奔馳的樣子,別有一番風味,再配上復古木質調裝潢,是個超殺底片的網美打卡咖啡廳。
(照片來源:IG @joanne._1005)
餐點部分也受到不少好評,包含網友推薦的手工飯糰、豆漿土司等都是常常完售的品項,手工甜點部分評價也很不錯。店家就在頭城火車站附近,有來這一帶玩的話很適合當成中途休息站!
(照片來源:IG @ruby829869)
(照片來源:IG @wane0827)
小花徑咖啡
地址:宜蘭縣頭城鎮青雲路二段650號
電話: 03 987 3222
營業時間:1000~1800(週六0900開始營業,週日、三公休)
Google 評價:3.9 顆星
宜蘭美食|三草二木咖啡
在恬靜的午后品嚐著一壺好咖啡,絕對是生活中一大享受。「三草二木」藏身在礁溪的鄉間小徑,略帶時代感的石牌大門彷彿帶著某種魔力,踏入這扇門後便會忘卻匆忙,不自覺的放鬆身心。
寬廣的庭院和簡單的花花草草,店內平實的裝潢讓人有著熟悉的親切感,就像回家一般舒適,簡單而毫無壓力。
這裡沒有跟風打卡的人潮,卻有許多慕名而來的咖啡客。如果你對咖啡有著相當的執著,這裡的手工咖啡評價在Google上高達4.6顆星,相信不會令你失望。
咖啡使用低溫光爐烹煮,職人自始至終都守在爐前細心的「聞香」調理,直到咖啡豆釋放出完美的口感、確保每一口都是令人心醉的滋味。即使是不懂咖啡的人,也會強烈感受到這杯咖啡的與眾不同。
店裡所自製的甜點也是相當受到歡迎,來到這裡的客人幾乎都是一杯咖啡、一塊蛋糕,完美的搭配了一整個午后的悠閒時光。
三草二木咖啡
地址:宜蘭縣礁溪鄉白雲二路1號
電話: 03 988 0818
營業時間:1030~1900(週二公休)
宜蘭美食|美美子みみこ homemade cake
從羅東巷弄中發源的「美美子みみこ 」原本是一間超級無敵文青風的IG打卡隱藏店,爆紅後現在在療癒的「斑比山丘」裡也開分店囉!
(照片來源:IG@cd_yue)
除了裝潢環境充滿溫度以外,餐點上也是名不虛傳,像是綿密像起司蛋糕般的口感的「焦糖乳酪布丁」,還有假日(五六日)限定的美美子「現烤雞蛋糕」都要乖乖排隊才吃得到,飲料部分超多人推薦煙燻伯爵蜂蜜紅茶以及酸甜的檸檬冰茶,從餐點擺設等就能感受到店家的用心!
(照片來源:IG @lindachris1429)
(照片來源:IG @sinnie_foody)
美美子みみこ homemade cake
地址:宜蘭縣羅東鎮維揚路245巷1號
電話: 0973 005 488
營業時間:1100~1700
Google 評價:4.4 顆星
宜蘭美食|咖啡浴FURO CAFE
提到礁溪大家第一個想到的應該就是溫泉了吧!這家位於礁溪的「 咖啡浴FURO CAFE」就特把同為溫泉性質的日本澡堂文化融入咖啡廳裡,在店裡就像坐在日本的澡堂裡喝咖啡的感覺喔!
(照片來源:IG @aggieexxuan)
整家店由高低不同的的磁磚階梯,餐盤、容器、洗澡板凳、淋浴盆等元素構成,融入一點無印良品的小清新風格,還沒點餐光照相就拍瘋了。咖啡也不馬乎,精品級的「a marzocco」萃取的咖啡每一杯都不苦澀,還有使用老麵種配上北海道牛奶的手作生吐司也是必點的項目,有經過別忘了來一場「咖啡浴」吧!
(照片來源:IG @77luckyday)
(照片來源:IG@77luckyday)
咖啡浴 FURO CAFE
地址:宜蘭縣礁溪鄉德陽街3號
電話: 0973 005 488
營業時間:1100~1900(週二、三公休)
Google 評價:4.9 顆星
宜蘭美食|定邦咖啡
( ⚠️目前暫停營業 )
這家位於礁溪的「定邦咖啡」可以說是全台絕無僅有,獨一無二的浮誇系咖啡廳了,整家店是由三合院、水果、古早味美食所建構而成的。
(照片來源:IG @st03b115)
店家位置在超隱密的礁溪三合院裡,賣的下午茶是由海帶、米血、甜不辣等組成的復古雙層下午茶,飲料是名符其實的水果茶,要喝到茶之前還得先把杯子上面滿到快掉下來的水果吃完,完全沒有掛羊頭賣狗肉的問題(笑)。「定邦咖啡」最出名的就是由自家種的梨山水蜜桃所製成的冰沙,外表疊得跟山一樣高的的由12顆水蜜桃組成的切片,裡面藏著水蜜桃冰沙,但要喝到這杯冰沙一年只有一次機會,必須在水蜜桃產季先預訂,水蜜桃控吃起來吧!(今年的水蜜桃冰沙已販售完畢,大家想吃,明年請早阿~)
(照片來源:IG @snake.snack721)
(照片來源:IG @montin1314)
(照片來源:IG @st03b115)
定邦咖啡
地址:宜蘭縣礁溪鄉白雲二路173號
電話: 0973 005 488
營業時間:僅六日營業,1130~1930
Google 評價:4.5 顆星
宜蘭美食|礁溪白水豆花
礁溪真的太多厲害的甜點店了,這家「白水豆花」可以說是礁溪超級排隊美食!就算是平日來也是要等候個半小時以上,外觀是老宅屋簷配上暖簾的日式木屋,推開門後只有小而巧的七個座位。
(照片來源:IG @i531300077)
最吸引人的是用來煮豆花的飯糰木桶,非常復古。店裡只有賣豆花,最大的特色就是會在做好的豆花上撒上手工現刨的花生麥芽,配上豆香濃的豆花及滑溜的粉圓,吃的過程中可以嚐到獨特的麥芽香穿插其中,令人意猶未盡。而這碗豆花的誕生據說是當時為了幫缺乏蛋白質和礦物質的母親所研發出來的,可想而知既營養又健康。如果住台北的朋友們不想遠跑宜蘭,在台北永康街也吃到到這碗「白水豆花」。
(照片來源:IG @tingtwo)
(照片來源:IG @iamchena)
礁溪白水豆花
地址:宜蘭縣礁溪鄉德陽路68號
營業時間:1300~2000(週三、四公休)
Google 評價:4.1 顆星
宜蘭美食|礁溪美食
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(圖片授權:IG @00_loveeat)
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(圖片授權:IG @adai790416)
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(圖片授權:IG @food__meiko / @love80613)
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