美麗的蘭陽平原，是不少朋友假日旅遊踏青的首選，有好玩的行程當然也不能忘記好吃的美食囉！來到宜蘭找不到好吃的嗎？今天小編精選了13間宜蘭必吃美食！從小吃、排隊美食、網美餐廳、到甜點冰品等，大家都在吃的人氣店家通通都有，快跟著小編吃一圈保證宜蘭美食不漏勾！
文章重點
宜蘭美食｜蘭陽香辣麵
這家「蘭陽香辣麵」算是小小的隱藏版美食吧？來訪的人大多是在地人推薦才來嚐鮮的。
(照片來源：IG @elinaeat)
店裡的香辣麵和香辣炒手是必點組合，麵煮得Ｑ彈有勁不軟爛，配上香辣帶點魚蝦味的醬汁簡單又美味。抄手外皮扎實與內餡一口咬下三兩下就吃完了，最重要的是名為香辣麵，他的辣必然是不可小覷的，辣度皆可調整，大部分網友建議從小辣開始，想來個湯的話貢丸湯也是蠻多人推薦的喔！
(照片來源：IG @thailovestoeat)
羅東香辣麵
地址：宜蘭縣羅東鎮中華路91號
電話：03 953 2747
營業時間：1100~1830（六、日只到1530，週三公休）
蘭陽香辣麵
網友Eveline Yang的心得：來宜蘭二訪的店
生意總是很好！但是外帶、內用沒有明確排隊路線，排很久如果又被插隊真的會牙起來
目測就老闆跟老闆娘在煮麵，所以就算排到位置實際吃到麵還是要再等一段時間
真心建議不要很餓的時侯來排隊、要先墊胃來這當吃點心
建議來嘗試吃辣者、怕辣者，帶一杯冰手搖來解辣（但喝完垃圾要記得給人家帶走喔！）
1️⃣香辣麵 小$50
第一次來吃小辣，不太會辣吃起來是「香」較多 這次二訪點小中辣，本人平常吃小辣、男友平常吃中辣都覺得超級辣、舌頭超麻 食道跟胃會燒熱的那種🥵
但是又很爽哈哈哈哈哈，辣醬帶有蝦米的香味、又帶有一點點的甜 非常帶勁！
2️⃣紅油炒手 小$50
一樣點小中辣，跟麵條的辣醬應該是一樣的，一樣很不錯
- 星期一: 11:00 – 18:30
- 星期二: 11:00 – 18:30
- 星期三: 休息
- 星期四: 11:00 – 18:30
- 星期五: 11:00 – 18:30
- 星期六: 11:00 – 18:30
- 星期日: 11:00 – 18:30
推薦影片
宜蘭美食｜正好鮮肉小籠包
不知道曾幾何時小籠包變成來宜蘭的必吃美食之一了，而在眾多小籠包店家中，這家「正好鮮肉小籠包」可是號稱晚來就吃不到囉！
座落在三角窗的位置，一眼望去時時都是客滿的狀態，店裡主食只有小籠包、酸辣湯兩樣，一送上桌就可以看到小籠包皮超薄，可直接看到內餡豬肉跟三星蔥的身影，咬一口湯汁就流滿了整個湯匙超Juicy的，敢吃辣的記得要加上辣椒喔！來吃的話記得中午前就要排隊了，並預留一小時的排隊時間，美食是值得等待的！
(照片來源：IG @food_travel_life_karen)
正好鮮肉小籠包-宜蘭總店
地址：宜蘭縣宜蘭市泰山路25-1號
電話：03 932 5641
營業時間：1000~1500（週一公休）
Google 評價：4.3 顆星
正好鮮肉小籠包
網友Daniel O.Y的心得：111.9.23 特地由桃園來吃。到的時候已經約 10位在排隊了，果真是名店。在個三角窗，完全沒任何圍牆 或 門板，空洞洞的三角窗，包含了收銀、製作、蒸爐、包裝，甚至客人的排隊，都在這小小的三角窗完成，不得不說，這才叫台灣奇蹟，不得不拍手叫絕，台灣人的精神在此表露無遺，頂級的排隊文化。是真的有湯的那種湯包，因為不開放內用(上述的空間，其實擺了兩張併在一起的桌子，我相信沒人願意內用，因為排隊隊伍會繞著這張桌子，吃起來應該很變扭，每一口都被排隊民眾注目，甚至無意間拍照上傳，該有的、不該有的全部曝光)，排隊人潮就沿著三角窗繞，裡面的工作人員不時會出來維持秩序，免得人潮不知覺的站在道路上被來往車輛撞著，很貼心。說到湯包，除了長相沒 鼎x豐 的美，味道也真的沒差很多，因為是包好直接下蒸籠，沒經過冷藏 或 冷凍，味道真的比較甜美，皮也不容易破裂，肉質算嫩，似乎沒吃到什麼肥肉，塞了很多牙縫，代表瘦肉比例是很高的。因為是裝在紙盒裡，美觀是蕩然無存，夾起來還真需要一些技巧，不然皮破了，鮮美高貴的湯汁流出來，不僅可惜，還會泡爛了盒裡還沒吃的湯包，配合湯匙使用是不二法門，當時因為有自備筷子，也就沒拿任何餐具，後悔的很，朋友吃的很狼狽，湯汁滴到衣服、座椅一堆 ; 只能外帶，原本堅持不在車上用餐的我只好破例，把第一次獻給了正好湯包，停在路邊停車格，開著冷氣吃啃湯包，著實是種五星級湯包，四星期用餐環境，三星級的餐具，兩星級的窗景，一星級的辛苦警察伯伯來取締並排停車，看到排隊人潮瞬間鳥散，很妙，店家賺錢累了排隊民眾，更辛苦了警察伯伯，至少五輛車並排，也對交通影響很大，無言！少了兩顆星也必須說明，因為真的是非常非常開放空間現場製作，泰山路來往車輛不算少，揚起的灰塵、車輛排氣粉塵，沒人保證不會一起包進包子裡，雖然是名店，個人覺得也應該為食品衛生盡一份心，出一份力，這是少了兩顆星的原因，衛生，真的不能打折。PS：營業時間大概三點，因為賣完就收攤，要吃真的要早。
- 星期一: 休息
- 星期二: 10:00 – 15:00
- 星期三: 10:00 – 15:00
- 星期四: 10:00 – 15:00
- 星期五: 10:00 – 15:00
- 星期六: 10:00 – 15:00
- 星期日: 10:00 – 15:00
宜蘭推薦懶人包
宜蘭美食｜阿娘給的蒜味肉羹(北門蒜味肉羹)
這間「 阿娘給的蒜味肉羹」應該是無人不知無人不曉的在地美食，其實「 阿娘給的蒜味肉羹」也是小編個人的心頭愛，而且是只有宜蘭才吃得到的美食之一喔！
(照片來源：IG @allen8284)
把蒜頭剁碎煮進羹湯裡，每一口都喝得到濃濃的蒜味，蒜頭的嗆味經過燉煮後已經轉化成獨特的濃厚感，配上手工製作的原塊肉羹，是真的吃得到豬肉的那一種，再配上麵條、米粉等，每一口都超幸福的。年輕一代接手後內用環境也變得舒服許多，是大家來宜蘭絕對必吃的美食之一喔！
(照片來源：IG @junechu__)
阿娘給的蒜味肉羹
地址：宜蘭縣宜蘭市泰山路239-1號
電話：03 932 4293
營業時間：0900~1800（週日、一公休）
Google 評價：4.1 顆星
阿娘給的蒜味肉羹
網友chunhui chan (麥麥)的心得：內用跟外帶是不同的路線
內用客人請抽號碼牌等到你的時候入內進櫃臺告知你要點的餐點及人數，安排座位進場。
店家菜單非常人性化，有各種選擇供客人挑選，但就是只有蒜味肉羹本人。
蒜味肉羹，羹裡面白白一點點的都是蒜頭，蒜味極為濃厚，肉羹Q彈有嚼勁，也非常鮮美，可以添加店裡提供的醬料，會多添加一個風味。我點的是拼爽吃法的肉羹每一口幾乎都吃的肉羹整體吃起來一碗80也不會覺得太貴(嘴巴真的會臭臭唷）
PS 外面不好停車，常有警察來取締，不要亂停車唷
🦔🦔🦔🦔
- 星期一: 休息
- 星期二: 09:00 – 18:00
- 星期三: 09:00 – 18:00
- 星期四: 09:00 – 18:00
- 星期五: 09:00 – 18:00
- 星期六: 09:00 – 18:00
- 星期日: 休息
宜蘭美食｜礁溪柯氏蔥油餅
宜蘭有名的農產品就是三星蔥了，在宜蘭礁溪有一家「柯氏蔥油餅」將當地的特產三星做成蔥油餅，無論何時都排滿了人，但到這裡旅遊的話很值得一試。
(照片來源：IG @aa27382738aa)
有別於用煎的蔥抓餅，直接把揉入滿滿三星蔥的麵團桿平後放入油鍋裡半煎半炸，兩三下就膨脹得又酥又脆看起來超可口的，另外可以加一顆蛋，原味直接吃就能吃到濃濃的蔥香，加點醬油甜辣醬也不賴喔！
(照片來源：IG @shufen_x)
礁溪柯氏蔥油餅
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
電話： 0985 873 689
營業時間：0900~1800
Google 評價：4.1 顆星
柯氏蔥油餅
網友劉大維的心得：⚠️2022/1/1起漲價5元了
不加蛋 $35
加蛋 $40
跨年夜下午兩點多大概要排半個小時，會有人先過來問要幾個、加蛋不加蛋，等到排到的時候再跟站外面的阿姨說你要幾個、要不要加蛋，先收錢然後阿姨會把蔥油餅夾出來讓你加醬，加好醬就會包起來讓你帶走，不要傻傻站在那邊，阿姨的臉色確實就跟網路上大家說的差不多，有點臭臭臉，但是阿姨應該只是很累而已。
蔥油餅臉皮很厚有嚼勁，一口可能沒辦法咬斷，蛋的口感軟軟的，加上醬料我吃起來基本上就是醬料的味道，蔥油餅的口感還在，只是蔥好像沒有很多。
還是推薦大家可以排隊買看看，一次買多張一點感覺CP值比較高，畢竟買比較少不會排比較快。
路邊一堆人紅線停車看了也是笑笑的啦，當天剛好跨年，一直會有警察過來巡邏趕人，不然雙B就直接停那邊以為自己是誰。
- 星期一: 09:00 – 18:00
- 星期二: 09:00 – 18:00
- 星期三: 休息
- 星期四: 09:00 – 18:00
- 星期五: 09:00 – 18:00
- 星期六: 09:00 – 18:00
- 星期日: 09:00 – 18:00
宜蘭美食｜無名蝦餅店
如果有經過蘇澳的話，一定要來這家貨真價實的排隊路邊攤朝聖一下，位在漁港旁的小攤販就只賣蝦餅、蚵嗲、蘿蔔糕、春捲，下午才開賣，竟然只賣4個小時就下班了！
(照片來源：IG @yue_yue2020)
每樣東西都是現點現做，就像小時候鄉下吃到的那種一樣，在地瓜絲麵糊上面鋪上滿滿的料，蝦餅鋪上十隻左右小蝦炸起來跟雞排一樣大每一口都吃得到蝦殼與地瓜絲的香味。蚵嗲的蚵仔也是大又飽滿，一口咬下酥脆不油膩，另外夢幻的蘿蔔糕更是常常秒殺的選項，大老遠開車過去排過隊朋友都說非常值得！
(照片來源：IG @052_4)
(照片來源：IG @yue_yue2020)
無名蝦餅店
地址：宜蘭縣蘇澳鎮南寧路62號對面
電話： 0911 895 318
營業時間：1300~1700
Google 評價：4.4 顆星
無名蝦餅蚵嗲蘿蔔糕
網友ManLi Jhang的心得：蝦餅冷掉也好吃！！！
因為不餓，沒有馬上吃，開去羅東才拿出來吃，雖然冷掉，但蝦餅的餅皮還是保持Q彈，非常驚艷。
再來是這些小蝦也放很多很多，吃起來很有口感，每一口都能吃到酥酥的蝦子，是貨真價實的蝦餅。
這樣多的餡料跟尺寸只要35元，真得是買到賺到啊～
- 星期一: 12:30 – 17:30
- 星期二: 12:30 – 17:30
- 星期三: 12:30 – 17:30
- 星期四: 12:30 – 17:30
- 星期五: 12:30 – 17:30
- 星期六: 12:30 – 17:30
- 星期日: 12:30 – 17:30
宜蘭美食｜阿灶伯當歸羊肉湯
來到羅東夜市就算沒做功課，隨便逛一定會發現這家「阿灶伯當歸羊肉湯」大排長龍吧？
(照片來源：IG @ypdeme)
店內必吃的就是這碗當歸羊肉湯了，愛吃羊肉的朋友都說幾乎吃不到羊腥味，當歸中藥熬煮的湯頭加入一點薑絲提味，湯頭濃厚喝得到淡淡的苦甜味，配上給得不手軟的羊肉片，在微涼的晚上來一碗既暖身又有飽足感，價格也是超親民的一個便當價即可解決！要來吃的話建議在傍晚或是午夜才可以避開人潮喔！
(照片來源：IG @hojiagaaa)
阿灶伯當歸羊肉湯
地址：宜蘭縣羅東鎮民權路265號
電話： 03 954 7736
營業時間：1600~0100（週三公休）
Google 評價：3.7 顆星
阿灶伯當歸羊肉湯
網友Alvin Huang的心得：😊跟朋友來夜市走走，朋友說要排隊吃阿灶伯羊肉湯，這間店真的非常誇張，人潮太多，分成排隊外帶和排隊內用，讓外面的馬路擠到水洩不通，越晚人潮越多。
東西尚可，物價上漲，點兩份臭豆腐，等大家都吃飽了，臭豆腐竟然還沒好，於是就改成外帶，店家生意很好，很多人慕名而來，東西好吃與否就見人見智了。
在後面排隊等候時，攤位阿姨都會出來指揮人潮，要求大家排到定位，看別人吃完後，再引導適當的人數入座。
不清楚為什麼小小的攤位，座位也不多，生意很好，相信賺的錢也不少，竟然無法改善讓顧客排隊或等候時間太長的問題。
蠻建議店家可以擴大場地經營的，然後不要讓客人等太久，可能因為生意太好，服務的阿姨態度也不是很好，因為光是忙著招呼點餐，結帳收錢就已經忙不完了。
或許這間店名氣很大，但等待時間太久，容易讓人不耐煩，九月的夜晚因為排隊人潮眾多，也感覺非常炎熱，很長時間的排隊等待加上悶熱，感覺實在不是很好😂。
地點不錯，名氣響亮，好不好吃看每個人自己的感覺，排隊時間太久，攤位老舊。
- 星期一: 16:00 – 01:00
- 星期二: 16:00 – 01:00
- 星期三: 休息
- 星期四: 16:00 – 01:00
- 星期五: 16:00 – 01:00
- 星期六: 16:00 – 01:00
- 星期日: 16:00 – 01:00
宜蘭美食｜蘭城晶英酒店紅樓櫻桃鴨
位於宜蘭五星級酒店「蘭城晶英酒店」裡的「紅樓中餐廳」有號稱全台最好吃的櫻桃霸王鴨，而且一鴨還可以五吃喔！
(照片來源：IG @fish_2105 )
幫你做成香滷鴨肉拼盤、櫻桃鴨壽司、融合在地特產三星蔥做成的鴨卷三星蔥餅、三杯鴨骨煲、最後再來一道白菜燉鴨煲湯，整個製作流程都在你親眼由專業廚師操刀，邊看口水邊流呢！雖然餐點份量較多需要四人以上才有辦法完食，但無論是餐點品質、驚喜創意度等都挑戰著你從來沒吃過的味蕾喔！
(照片來源：IG @windingww)
蘭城晶英酒店 Silks Place Yilan
地址：宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號6樓（星月廣場樓上）
電話： 03 910 1011
營業時間：1100~1500；1700~2100
線上預約網址：紅樓中餐廳
Google 評價：4.1 顆星
紅樓中餐廳
網友Amber Lin的心得：跟家人一行人去用餐，因為人數較多故分兩桌坐，分別點了兩個六人套餐～
紅樓小滿漢的部分是八盤冷盤小菜，跟時令海鮮（鮑魚）這兩道吃完都沒什麼記憶點，中規中矩沒特別驚艷的～
櫻桃鴨握壽司部分不知道是不是期待太高，導致於入口之後蠻失望的，鴨皮很脆口但跟起司味道沒辦法融合，吃完之後蠻膩口的，而且醋飯部分不知道是今天而已還是一直都這樣，很濕很黏…
片皮鴨捲不知道是不是醬料放不夠，都只有蔥的辣味，而且餅皮偏乾
三星蔥餅部分醬料的味道就比較明顯，吃起來搭配得還不錯！
香滷鴨小拼（鴨翅、鴨腳、鴨舌⋯⋯等）
這道滷汁的味道很不錯！很下酒🤣
炒水蓮、炒高麗菜，恩 就很普通！不知道是不是川燙後上桌再淋上蔥油而已，完全沒有鍋炒過的香味！
梅汁排骨很好吃～味道很夠，而且排骨很好入口！
我沒點白飯差點都想點碗白飯來配了🤪
白玉燒牛肉，吃起來很像紅燒牛腩😅 沒有不好吃，但比起來梅汁排骨太優秀了所以顯得這道菜比較不受歡迎🤣
生菜包鴨絲很妙！有豆芽菜還有蘋果絲，在介紹的時候本來以為會很怪，但吃起來完全不會～整個口感很豐富很脆口！但生菜真的太少了，到後面只能單吃鴨絲🤣
慢火白菜煲鴨湯，這鍋湯一上桌立馬吸引我的注意，白濃濃的湯色看起來就很正點！一口喝下去，哇～果然很不錯！就算已經飽到不行，還是讓我多喝了兩碗湯😋
紫米紅豆蓮子露跟綠豆糕我都只吃了一點點，因為這兩道都太甜了…吃不太下去😅（另外一桌的芋香西米露比較好吃😋）
整頓飯吃下來，大概只有慢火白菜煲鴨湯稱得上是「溫偏熱」…其它菜色幾乎都冷冷溫溫的…
- 星期一: 11:00 – 15:00, 17:00 – 21:00
- 星期二: 11:00 – 15:00, 17:00 – 21:00
- 星期三: 11:00 – 15:00, 17:00 – 21:00
- 星期四: 11:00 – 15:00, 17:00 – 21:00
- 星期五: 11:00 – 15:00, 17:00 – 21:00
- 星期六: 11:00 – 15:00, 17:00 – 21:00
- 星期日: 11:00 – 15:00, 17:00 – 21:00
宜蘭美食｜礁溪庄櫻桃谷
若是訂不到紅樓的櫻桃鴨，或是想吃吃看平價一點的櫻桃鴨，位於礁溪的「礁溪庄櫻桃谷」也蠻多在地人推薦的喔！
(照片來源：IG @jieminbuybuybuy)
餐廳裡的設計以飛行館為主軸，店內裝潢蠻有一種宮崎駿《紅豬》的感覺的（只是變鴨臉了）。櫻桃谷的選擇性稍微多一些，吃烤鴨的話，有三吃、四吃、五吃等，一樣會有廚師端出一整隻的烤鴨在現場做料理表演，而且鴨的每個部位都可以吃得到。如果是2到3人一起吃的話，這家的份量比較適中。
(照片來源：IG @jieminbuybuybuy)
(照片來源：IG @bubbleyu)
礁溪庄櫻桃谷
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段72號
電話： 03 987 3222
營業時間：1100~1330（六日到1500）；1700~1930（六日到2000)
礁溪庄櫻桃谷
網友許垏的心得：位於宜蘭礁溪的店面，第一次過來嚐鮮！
座位很多，雖然臨時來沒有定位，當天打電話告知可以於晚餐前10分鐘來現場排隊等候，比較不用等，結果真的馬上就有座位欸👍，但有確定想來的朋友還是提前訂位會好些，因為不知道是不是每次都能那麼幸運🤣
在網路上看到華麗的餐點就決定要來試試看，雖然一樓坐椅比較傳統復古(但不是髒)，餐點像是在吃喜宴的感覺🤣
談到餐點就說說他們的套餐與單點！
🔹單點：就是比較單純的鴨肉三吃、四吃、五吃等..無其他配菜
🔹套餐：有分人數看看來的客人去點相應的套餐，有4、6、8人套餐，雖然這次去吃是3人，但還是點了4人套餐，因為套餐的內容還挺豐富的，為了拍照給各位還是安撫了一下錢包😱
餐點上桌還有桌布服務，廚師會抓一隻烤鴨在旁現切，旁邊小姐會擺盤介紹送上桌。感覺就好像上流社會人士去吃高級餐廳一樣(虛榮感爆炸啦🤣)
餐點吃起來不錯👍，但就是要當聚大餐可以吃一下，價位小弟我可能無法常常來吃到，覺得可惜😱
櫻桃愛大米、櫻桃片皮鴨、果律蝦球，這三個是我覺得超級好吃的，分享給大家。最後甜點沒有黃色小鴨有點失落，但送來是可愛乳牛包(芋頭口味)，也可以接受啦🥳🥳
其餘的就照片分享給大家！！
希望這評論大夥會喜歡😘
- 星期一: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:30
- 星期二: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:30
- 星期三: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:30
- 星期四: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:30
- 星期五: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:30
- 星期六: 11:00 – 16:00, 17:00 – 21:00
- 星期日: 11:00 – 16:00, 17:00 – 21:00
宜蘭美食｜小花徑咖啡
來到「小花徑咖啡」坐在窗邊位置可以看到火車在你面前奔馳的樣子，別有一番風味，再配上復古木質調裝潢，是個超殺底片的網美打卡咖啡廳。
(照片來源：IG @joanne._1005)
餐點部分也受到不少好評，包含網友推薦的手工飯糰、豆漿土司等都是常常完售的品項，手工甜點部分評價也很不錯。店家就在頭城火車站附近，有來這一帶玩的話很適合當成中途休息站！
(照片來源：IG @ruby829869)
(照片來源：IG @wane0827)
小花徑咖啡
地址：宜蘭縣頭城鎮青雲路二段650號
電話： 03 987 3222
營業時間：1000~1800（週六0900開始營業，週日、三公休）
Google 評價：3.9 顆星
小花徑 minami coffee
網友吃盼君的心得：一家店代表著店主的的品味與生活態度。
小花徑minami coffee便完全體現了店主的個人風格與魅力。
雖是一人小店但店主能從容自在地應對來客，可窺見其對於這份工作十分熟捻並享受著。
餐飲品項雖不多卻樣樣精彩的飲品與點心，喜歡這種單純不複雜的原味呈現。
國內不乏許多日式風格的咖啡館，然可惜多數空有外殼，卻缺少了日本文化生活的底蘊。
然而來到小花徑minami，彷彿推開了小叮噹的任意門，好似置身於日本京都鴨川旁的小型咖啡館，完完全全就是人在日本了。
非常喜歡這樣自然舒服沒有壓力，帶點透明感的日式氛圍。
客人們都靜靜的看著書、聽著音樂，真好。
一家理想的咖啡館不就應該如此嗎？
。。。。。
｜宜蘭味的水果氣泡飲｜
以荷里和礁溪匏崙村金柑果農合作製作天然發酵的自家味安心金棗油為基底，加入少許的現擠檸檬汁提味，還有minami的秘密配方。
原本該是屬於夏日享用的酸甜爽口滋味，於冬日啜飲沁涼入脾胃卻也不感寒冷，覺得和冬吃蘿蔔的道理頗像，甚是喜歡。
- 星期一: 11:00 – 17:30
- 星期二: 11:00 – 17:30
- 星期三: 11:00 – 17:30
- 星期四: 11:00 – 17:30
- 星期五: 11:00 – 17:30
- 星期六: 11:00 – 17:30
- 星期日: 11:00 – 17:30
宜蘭美食｜三草二木咖啡
在恬靜的午后品嚐著一壺好咖啡，絕對是生活中一大享受。「三草二木」藏身在礁溪的鄉間小徑，略帶時代感的石牌大門彷彿帶著某種魔力，踏入這扇門後便會忘卻匆忙，不自覺的放鬆身心。
寬廣的庭院和簡單的花花草草，店內平實的裝潢讓人有著熟悉的親切感，就像回家一般舒適，簡單而毫無壓力。
這裡沒有跟風打卡的人潮，卻有許多慕名而來的咖啡客。如果你對咖啡有著相當的執著，這裡的手工咖啡評價在Google上高達4.6顆星，相信不會令你失望。
咖啡使用低溫光爐烹煮，職人自始至終都守在爐前細心的「聞香」調理，直到咖啡豆釋放出完美的口感、確保每一口都是令人心醉的滋味。即使是不懂咖啡的人，也會強烈感受到這杯咖啡的與眾不同。
店裡所自製的甜點也是相當受到歡迎，來到這裡的客人幾乎都是一杯咖啡、一塊蛋糕，完美的搭配了一整個午后的悠閒時光。
三草二木咖啡
地址：宜蘭縣礁溪鄉白雲二路1號
電話： 03 988 0818
營業時間：1030~1900（週二公休)
三草二木cafe
網友Polly Wu的心得：來到宜蘭礁溪，吃完有名的大灶雞。接下來應該來個網美行程放鬆心情。
在大灶雞走路不到5分鐘的地方有間「三草二木咖啡」。
三草二木位在鐵道旁，有大面積的庭院，開車可內停。
裝潢不是花大錢很現代風的感覺，反而像是有藝術氣息的朋友家，在這能感覺很輕鬆愜意，我看很多人都帶書、帶Pad，點一壺咖啡，享受獨處的時刻。
闆娘的咖啡是招牌，但我個人對咖啡沒太大研究，就不耍大刀了。
但是無論你愛喝偏苦、偏酸的，闆娘都能為你介紹適合的咖啡。
甜點的話，我覺得蘋果派很不錯，乳酪蛋糕普通，闆娘自做的餅乾也很不錯，那天去還招待了義大利的點心_檸檬扎片，幾片檸檬片加上敲碎的咖啡豆和粗顆粒的糖，超好吃的。
店名三草二木來源自法華經的譬喻之一，很有佛意，闆娘也是看起來淡然的個性，加上整家店的古意、詩意、佛意的氛圍，在鋼筋叢林裡生活的人，推薦偶爾可以來這平心靜氣一番。
- 星期一: 11:00 – 18:30
- 星期二: 休息
- 星期三: 休息
- 星期四: 11:00 – 18:30
- 星期五: 11:00 – 18:30
- 星期六: 11:00 – 18:30
- 星期日: 11:00 – 18:30
宜蘭美食｜美美子みみこ homemade cake
從羅東巷弄中發源的「美美子みみこ 」原本是一間超級無敵文青風的IG打卡隱藏店，爆紅後現在在療癒的「斑比山丘」裡也開分店囉！
(照片來源：IG@cd_yue)
除了裝潢環境充滿溫度以外，餐點上也是名不虛傳，像是綿密像起司蛋糕般的口感的「焦糖乳酪布丁」，還有假日(五六日)限定的美美子「現烤雞蛋糕」都要乖乖排隊才吃得到，飲料部分超多人推薦煙燻伯爵蜂蜜紅茶以及酸甜的檸檬冰茶，從餐點擺設等就能感受到店家的用心！
(照片來源：IG @lindachris1429)
(照片來源：IG @sinnie_foody)
美美子みみこ homemade cake
地址：宜蘭縣羅東鎮維揚路245巷1號
電話： 0973 005 488
營業時間：1100~1700
Google 評價：4.4 顆星
美美子みみこ homemade cake （無訂位服務）
網友Fan Fan的心得：🌿🌿🌿
小巷內の日系手作甜點店
隱身在小巷內透天厝改造的甜點店，善用建築物的構造將前庭做了一個小清新的雞蛋糕窗口以及少少的內用座位區（5組，約可容納15人）座位上方的小天井將自然的太陽光引入小空間，採光自然明亮，很適合拍照。
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焦糖布丁多為鮮奶油的厚重感，如果平常偏好綿密紮實口感的人應該會滿喜歡的。
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抹茶乳酪是以烤抹茶巴斯克乳酪和巧克力餅乾為基底，上面再做第二層的原味生乳酪做搭配，口感上我個人是滿喜歡的，但如果抹茶味可以再重一些會更加分💯
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咖啡豆屬於淺焙，跟我們家一樣走健康淺焙調性，偏向日本🇯🇵的口味。炎熱的天氣來一杯順口的冰美式剛剛好👍
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比起大部分的店家使用日本丸九小山園抹茶（自家店也用五十鈴），美美子使用京都一保堂的抹茶粉，說實話，可能是因為糖的比例關係，與五十鈴的表現上略顯不足，不過經過均質機營造出綿密奶昔口感還是滿推薦的
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這次因為早餐吃了很飽，又是喝咖啡又吃了甜點，我的胃完全沒有空間再品嚐美美子的雞蛋糕（每份5顆，價位落在65-85之間）
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看得出來老闆娘也是隨性的女子，營業時間也是參照粉絲專頁公告，如果各位有機會到宜蘭走走時，不妨找個悠閒的午後來這感受一下美美子的小空間裡的舒服愜意。
2020/11月訪
- 星期一: 10:10 – 17:10
- 星期二: 10:10 – 17:10
- 星期三: 10:10 – 17:10
- 星期四: 10:10 – 17:10
- 星期五: 10:10 – 17:10
- 星期六: 10:10 – 17:10
- 星期日: 10:10 – 17:10
宜蘭美食｜咖啡浴FURO CAFE
提到礁溪大家第一個想到的應該就是溫泉了吧！這家位於礁溪的「 咖啡浴FURO CAFE」就特把同為溫泉性質的日本澡堂文化融入咖啡廳裡，在店裡就像坐在日本的澡堂裡喝咖啡的感覺喔！
(照片來源：IG @aggieexxuan)
整家店由高低不同的的磁磚階梯，餐盤、容器、洗澡板凳、淋浴盆等元素構成，融入一點無印良品的小清新風格，還沒點餐光照相就拍瘋了。咖啡也不馬乎，精品級的「a marzocco」萃取的咖啡每一杯都不苦澀，還有使用老麵種配上北海道牛奶的手作生吐司也是必點的項目，有經過別忘了來一場「咖啡浴」吧！
(照片來源：IG @77luckyday)
(照片來源：IG@77luckyday)
咖啡浴 FURO CAFE
地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽街3號
電話： 0973 005 488
營業時間：1100~1900（週二、三公休）
Google 評價：4.9 顆星
咖啡浴 FURO CAFE
網友方沛蓁的心得：IG🔍: rabbom_eat0411
▫️美姬草莓千層💰200
▫️果實繽紛泡泡·桑椹💰140
▫️紅茶歐蕾💰150
當天吃完八寶冬粉便直接殺過來，一樓店內採白牆與木製家具佈置，並擺放許多公仔以及植物盆栽，座位區在二樓，店內雖不算寬敞，但磁磚、浴簾及餐食使用的木盆，都看得出來店家在佈置上非常用心，營造出日式澡堂的氛圍感。
當天人潮眾多，等待了半小時左右，店家無預約制建議大家要避開尖峰時段前往。
草莓千層的部分奶油相當綿密搭配微酸的草莓充分化解奶油本身的膩口，千層糕體偏濕軟，就口感而言個人偏好乾一點且層層分明者，但以口味來說表現還是不錯。
泡泡飲可以喝到桑椹的酸甜與氣泡在口中蔓延開，就是非常解渴的氣泡飲；紅茶歐蕾則是一般好喝的歐蕾。
整體而言，餐點的表現還可以，裝潢相當有特色，店家態度也非常熱情，若到礁溪出遊的朋友，不妨考慮進來坐坐，享受專屬的咖啡浴。
- 星期一: 10:00 – 17:00
- 星期二: 休息
- 星期三: 休息
- 星期四: 10:00 – 17:00
- 星期五: 10:00 – 17:00
- 星期六: 10:00 – 17:00
- 星期日: 10:00 – 17:00
宜蘭美食｜定邦咖啡
( ⚠️目前暫停營業 )
這家位於礁溪的「定邦咖啡」可以說是全台絕無僅有，獨一無二的浮誇系咖啡廳了，整家店是由三合院、水果、古早味美食所建構而成的。
(照片來源：IG @st03b115)
店家位置在超隱密的礁溪三合院裡，賣的下午茶是由海帶、米血、甜不辣等組成的復古雙層下午茶，飲料是名符其實的水果茶，要喝到茶之前還得先把杯子上面滿到快掉下來的水果吃完，完全沒有掛羊頭賣狗肉的問題（笑）。「定邦咖啡」最出名的就是由自家種的梨山水蜜桃所製成的冰沙，外表疊得跟山一樣高的的由12顆水蜜桃組成的切片，裡面藏著水蜜桃冰沙，但要喝到這杯冰沙一年只有一次機會，必須在水蜜桃產季先預訂，水蜜桃控吃起來吧！(今年的水蜜桃冰沙已販售完畢，大家想吃，明年請早阿～)
(照片來源：IG @snake.snack721)
(照片來源：IG @montin1314)
(照片來源：IG @st03b115)
定邦咖啡
地址：宜蘭縣礁溪鄉白雲二路173號
電話： 0973 005 488
營業時間：僅六日營業，1130~1930
Google 評價：4.5 顆星
宜蘭美食｜礁溪白水豆花
礁溪真的太多厲害的甜點店了，這家「白水豆花」可以說是礁溪超級排隊美食！就算是平日來也是要等候個半小時以上，外觀是老宅屋簷配上暖簾的日式木屋，推開門後只有小而巧的七個座位。
(照片來源：IG @i531300077)
最吸引人的是用來煮豆花的飯糰木桶，非常復古。店裡只有賣豆花，最大的特色就是會在做好的豆花上撒上手工現刨的花生麥芽，配上豆香濃的豆花及滑溜的粉圓，吃的過程中可以嚐到獨特的麥芽香穿插其中，令人意猶未盡。而這碗豆花的誕生據說是當時為了幫缺乏蛋白質和礦物質的母親所研發出來的，可想而知既營養又健康。如果住台北的朋友們不想遠跑宜蘭，在台北永康街也吃到到這碗「白水豆花」。
(照片來源：IG @tingtwo)
(照片來源：IG @iamchena)
礁溪白水豆花
地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽路68號
營業時間：1300~2000（週三、四公休）
Google 評價：4.1 顆星
白水豆花 宜蘭礁溪
網友Mia的心得：排隊人潮不斷～
因為內用座位數量不多
店家會詢問是否在戶外食用
然後就可以拿著碗站在外面吃
就不太需要排隊
個人覺得這個方式蠻方便的
既省時又有效率
不想等內用又想快速吃完離開的朋友是個好選擇
當然也有外帶🥡但是要自備容器唷！
豆花有兩種選擇
推薦粉圓豆花٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
QQ很有嚼勁
相較起來桃膠比較沒口感
有點像是沒有彈性的硬果凍
比較不推薦
不過很特別 每次吃都會有吃花生捲冰淇淋的錯覺還會加香菜～讚讚
但是還是要注意店家的營業時間
對面還有停車場很方便停車
希望對你們有幫助😆
- 星期一: 13:00 – 20:00
- 星期二: 13:00 – 20:00
- 星期三: 13:00 – 17:00
- 星期四: 休息
- 星期五: 13:00 – 20:00
- 星期六: 13:00 – 21:00
- 星期日: 13:00 – 21:00
宜蘭美食｜礁溪美食
推薦15間礁溪小吃、礁溪夜市美食 ，還有能拍美照的特色咖啡廳，通通收錄在這篇
完整閱讀：礁溪美食 | 推薦15間礁溪美食餐廳【礁溪早餐、小吃、咖啡廳、礁溪夜市、礁溪宵夜】
(圖片授權：IG @00_loveeat)
宜蘭美食｜頭城美食
推薦15間頭城美食，讓你邊看海景、山景，邊享用美食～有絕美景觀咖啡廳、超人氣名店、在地小吃、特甜點～
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(圖片授權：IG @adai790416)
宜蘭美食｜羅東美食
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宜蘭美食｜蘇澳美食
在地人推薦10間南方澳在地小吃、無菜單創意料理和古早味冰品
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宜蘭美食｜宜蘭名產、伴手禮
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(圖片授權：IG @food__meiko / @love80613)
看過這麼多美食遊記的你，是不是發現宜蘭的美食超多元超有創意的，一點也不輸給其他縣市呢？店內裝潢及美景也是層出不窮，距離台北不到一小時的車程，如果下一個假期還沒規劃好要到哪裡玩的話，不妨就跟著小編以上的推薦來一趟美食拍照巡禮吧！
▼宜蘭一日遊【宜蘭怎麼玩】▼
山林系列，想在戶外爬林美石磐步道和龍潭湖風景區等宜蘭登山步道嗎？或是往更高海拔，在見晴懷古步道來個太平山景點一日遊、網美勝地抹茶山、和鄰近棲蘭與明池的馬告生態園區，都是熱門的踏青景點
海邊、溪邊的北關海潮公園、龜山島牛奶海；親子出遊必去的張美阿嬤農場、宜農牧場，到宜蘭玩怎能錯過這些景點呢？帶著你們的手機出發去宜蘭一日遊囉！
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