台北鰻魚飯推薦名古屋90年鰻魚飯老店「鰻魚四代目菊川鰻魚飯專賣店」（うなぎ四代目菊か），是日本米其林餐盤推薦店家，主打活鰻「現殺、現串、現烤」，一本鰻搭配祖傳秘製醬汁以及日式風格的裝潢及餐具，讓人不用飛到日本就能品嚐到最道地講究的日式鰻魚飯！活鰻現殺、現串
猿羽川鰻魚專賣被許多人稱為「花蓮最強鰻魚飯」的稱號。鰻魚吸附濃郁飽滿的醬汁香，魚身軟嫩中帶有膠質，並且在較粗的刺部分也處理得很好。然後搭配底下沾附醬汁的白米飯，粒粒分明，讓整份餐點更加完整的感覺。再搭配京都舞技的山椒粉調味，適時提出層次感相當特別。記得在2
日本人不知從何時開始，每到炙熱的夏天時，腦中就會閃過「來吃鰻魚飯吧！」的念頭，尤其是在「土用丑日（土用の丑の日）」這一天，日本人更是必吃鰻魚啊！但這是為什麼呢？圖片來源「土用丑日」是什麼日子？這個日子取自中國陰陽五行的概念，春為木、夏為火、秋為金、冬為水，
柳川因為近海口且地勢低平，境內運河密布，自古以來就是九州的鰻魚鄉，來到這裡，除了享受遊船外，來上一份鰻魚飯也是這裡必備的行程之一。在享受完雪中遊船後，也接近午餐時間了，在御花西洋館附近的お花前乘船處下船後，沿著運河走向沖端橋一帶，柳川一帶知名的鰻魚飯及其他
桃園鰻魚飯推薦：鰻天下，頂級鰻魚雙拼！大家都知道，很多日本高檔鰻魚都是從台灣輸出的，業者會把品質最好的出口給日本，反而在台灣沒這麼容易吃到最高等級鰻魚，有也是在頂級高檔的鰻魚店才吃到的，用餐一次價格通常不斐，但現在不用在羨慕日本人了，在桃園竹圍漁港的鰻天下
喜愛日式料理的我，聽到うなぎ四代目菊川 鰻魚飯專賣店在台北有開分店就一直想要去試試看，畢竟是有著超過90年的風華歷史~因為秉持著「講究」，所以在食材或者烹調上有著永不妥協的原則，只為給客人外酥內軟的完美口感。うなぎ四代目菊かわ 鰻魚飯專賣店｜店家介紹可以網
大家想好要準備什麼年節料理來與家人團圓圍爐了嗎？因為避免疫情波及，我們選擇在家圍爐，除夕的料理就更要花點心思，今年「幸和殿手作料理」推出兩款御節限定料理都相當讓人驚豔，有象徵帶財的黃金錢鰻，以蒲燒方式製作的鰻魚飯還有鎮店之寶的豪華刺身珠寶盒，兩款所使用的木
拓海の食堂招牌鰻魚飯超好吃！主廚天天手工拔刺處理，鰻魚醬用鰻魚骨及水果熬製，脆皮醬烤鰻魚整個皮酥肉嫩非常好吃，每天限量20份晚來吃不到。還有超過10種食材的天婦羅丼也是人氣必點，一份主食附蛤蜊湯只要300多元還免服務費CP值超高，Google評論滿分我們吃
最近的夯劇華燈初上大家追了嗎？追完劇就好想吃日本料理啊，這家「梅子鰻屋」就位於最近很紅的條通上，店內有著濃濃的日式氛圍，彷彿一秒到了日本。一走進梅子鰻屋就馬上被店內濃濃的日式氛圍給吸引，環境也非常舒適，讓人感到相當放鬆！這裡的鰻魚飯份量給的非常大方，看看這
鰻魚第一品牌在桃園！愛吃鰻魚的朋友看過來！別錯過這家〖鰻天下〗！鰻天下可說是「鰻魚第一品牌」，百分之百的活鰻，連台北知名的肥X屋也是從這買！鰻天下除了有活鰻批發零售、鰻魚飯、鰻魚油…等相關商品，還提供鰻魚代殺、鰻魚客製化服務，最重要的是一樓後
