從地理位置上來看,基隆好像被夾在雙北兩大都會中,可是因為群山阻隔,卻發展出不同的文化,美食就是其中一「絕」。為了應付吃膩了廟口夜市的親友,最近我常帶他們去吃的一「絕」,就是中船路的麵線焿。這裡的麵線焿最特別的就是「魚漿包大腸」,不同於一般的
來到北台灣的基隆遊玩絕對不可以錯過超級有名的基隆廟口夜市,雖然說它是夜市,但中午時段在廟口前就有許多美食攤販開始營業,所以越晚越熱鬧的基隆廟口夜市,是你絕對不可以錯過!基隆廟口夜市,主要是從香火鼎盛的奠濟宮前的仁三路,左轉至愛四路上到仁一路
一提到基隆,大家第一個想到的一定是基隆廟口裡各式各樣的美食清單吧!但是在基隆,有一間經營超過20年的老字號麵包店「溫莎堡烘焙坊」,在基隆共有六家門市,是在地基隆人家喻戶曉的經典麵包店~雖說溫莎堡烘焙坊是一間台式麵包店,販售各式各樣的台式麵包
練家米苔目位於基隆長庚醫院後方,記得第一次來用餐時,對於其價目表上寫的一行警語很好奇:本店湯頭採用豬頭骨熬製,手術患者請勿食用。後來才知道,這句話代表的是店家的關心,也是驕傲。位於三角窗口,堪稱黃金店面,位置很好找。兩面開口,沒有冷氣,冬冷
話說有一陣子常常從基隆港區往八斗子、潮境公園去,要不是那天在電視上看到藝人舜子介紹,我還不知道我常呼嘯而過的三沙灣這一帶有那麼一家在地人才知道的超人氣國民美食-金龍肉焿。這天我再度路過,但打死也不錯過了,因舜子說這家肉焿超有嚼勁,說得其他特
基隆真是個不夜城。廟口「夜」市也就罷了,連一般的炒麵都可以從上午10點賣到隔天早上6點(詳阿華炒麵),而這一家火鍋店也是從上午11點半賣到隔天凌晨4點,我只能說,在基隆「食」在幸福。竹間?築間?在選擇這家火鍋店時,相信不少人有同樣的疑惑,後
要說到日本料理的代表性食物,生魚片是不可少的。木野和風家庭料理將生魚片列為副餐必選之一,除了傳達吃日本料理就是要生魚片的理念外,對於食材的新鮮當然有其自豪和執著。木野和風家庭料理位於基隆長庚醫院商圈,不過說實在的,已經在這商圈的外圍,快到通
上次好不容易進到義美自助火鍋城,竟錯過基隆限定的火鍋界「馬卡龍」蛋腸,非常懊惱,後來聽說基隆加熱式滷味店幾乎都能看到它的蹤跡,於是我找到了這家在基隆有好幾家分店的周家大眾滷味。周家大眾滷味總店就在切穿廟口夜市南北的仁二路上,應該可歸類為廣義
基隆廟口夜市吃了那麼多次,想嚐點不一樣的,一位在地的朋友激推阿華炒麵,那是他外出返鄉不能不來上一盤的美味。不過我路過也錯過了兩次,因為排隊的人實在太多。星期五的晚上,再度經過夜市時,特別探頭看了一下,內用區只有7、8個人在排隊,趕忙殺到隊伍
每到放假日就是想到處跑的圓圓媽,竟然有沒行程的休假日?因為今天是家庭聚餐日,所以就乖乖在家等吃飯啦~這次找的聚餐餐廳離我們家很近,開車約10分鐘,其實是間滿低調的餐廳,因為,它隱身在基隆八堵豪宅-甲山林城上城的一樓,不容易被發現,但圓圓媽的