台北美食|老主顧炭燒紅蟳薑母鴨:鮮甜紅蟳+薑母鴨雙重享受!滿滿蟹黃爆汁,高CP值推薦

今年第一次進補就來吃薑母鴨吧!【老主顧炭燒紅蟳薑母鴨總店】以紅蟳結合薑母鴨,替湯頭增添鮮甜度,螃蟹性寒中和了薑母鴨的燥熱,湯頭更溫潤鮮美又滋補!生意好到爆炸,一定要訂位!

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台北美食|老主顧炭燒紅蟳薑母鴨|地理位置

【老主顧炭燒薑母鴨總店】2013年12月成立於吉林路,於2016年10月擴大營業遷至台北行天宮對面。

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台北美食|老主顧炭燒紅蟳薑母鴨|訂位方式

僅開放一週內的電話訂位,16:00後電話預約(02-25952328)。

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台北美食|老主顧炭燒紅蟳薑母鴨|菜單介紹

老主顧炭燒紅蟳薑母鴨的菜單如下圖,餐點品項相當多元且豐富。

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台北美食|老主顧炭燒紅蟳薑母鴨|餐點推薦

.紅蟳薑母鴨鍋底$800(含一份薑母鴨+紅蟳一隻)

燒炭的爐火,紅燒到爐火純青,簡直出神入化,薑味辣度不夠可以調整,建議先吃一半的原味湯頭,剩下一半時再下紅蟳入鍋,一次可享雙重湯底的美味!

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必沾的豆腐乳醬+獨家辣椒醬,絕對是薑母鴨的靈魂啊!

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鴨肉不會很柴,但是會越燉越軟嫩!

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先吃了半鍋後,就準備將螃蟹下鍋,蟹膏蟹黃又厚又多到滿出來,令人好期待啊!

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紅蟳入鍋後,湯頭鮮甜更是一絕!

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蟹肉細膩、肥美、甜到爆!蟹黃也多到爆!

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.茼蒿、高麗菜、米血糕$50

火鍋料價位都是$50,價位很佛心!

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.乾拌麵線$30/份

這個太溼,我覺得普通,但來就薑母鴨店就一定要吃一下,而且反正才$30很便宜!

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台北美食|老主顧炭燒紅蟳薑母鴨|總體心得

其實大概5年前就在屏東吃過紅蟳薑母鴨,但卻是第一次在台北吃到,也順便一解相思之饞!【老主顧炭燒紅蟳薑母鴨總店】紅蟳、蟹黃、鴨湯,綜合出一鍋好甜好新鮮的美味,真的一次難忘啊,現場環璄也讓人感覺對了,就是有薑母鴨的燒滾滾和台式人情味,明年冬天肯定要回訪,推薦給大家!

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台北美食|老主顧炭燒紅蟳薑母鴨|店家資訊

地址:台北市中山區民權東路二段67號(行天宮站4號出口,步行5分鐘)
電話:02-25952328
營業時間:17:00~01:30

詳細資訊

老主顧炭燒紅蟳薑母鴨總店

Google 評分:4

聯絡電話:02 2595 2328
店家地址:10491台灣台北市中山區民權東路二段67號
營業時間:
  • 星期一: 17:00 – 01:30
  • 星期二: 17:00 – 01:30
  • 星期三: 17:00 – 01:30
  • 星期四: 17:00 – 01:30
  • 星期五: 17:00 – 01:30
  • 星期六: 17:00 – 01:30
  • 星期日: 17:00 – 01:30

常見問題 Q&A »

  • 老主顧炭燒紅蟳薑母鴨的地址在哪裡?

    台北市中山區民權東路二段67號。

  • 老主顧炭燒紅蟳薑母鴨的交通方式?

    搭乘台北捷運至行天宮站,從4號出口步行5分鐘即可抵達。

  • 老主顧炭燒紅蟳薑母鴨的營業時間?

    17:00~01:30。

  • 老主顧炭燒紅蟳薑母鴨的訂位方式?

    僅開放一週內的電話訂位,16:00後電話預約(02-25952328)。

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