桃園美食｜桃園龍潭｜澎湃豆花：CP值超高的文青豆花店！必點高大鮮奶豆花，內用免費續料吃到飽

澎湃豆花龍潭店位於桃園龍潭中豐路中山段上，鄰近龍潭大池，白色鐵皮屋建築，工業風混搭木質空間的文青豆花店，可內用與外帶美食。主打豆花專賣，使用加拿大非基改黃豆，銅板價甜點，必吃黑糖豆花、薑汁豆花、高大鮮奶豆花，有芋圓、綜合粉粿，珍珠非常Q彈。豆花細緻鮮嫩帶有豆香，料多實在又大碗，吃完很飽足感，內用豆花配料吃到飽可續加，超佛心。

桃園美食｜澎湃豆花龍潭店｜交通位置

開車來訪，可從國道3號北二高「龍潭交流道」下來，5分鐘抵達，門口附近或路邊旁可停車。

澎湃豆花的初衷如字面上的意思，想讓每位顧客都有一個好的體驗，吃的滿足，盡興而歸。以乾淨舒適的空間，結合台灣傳統甜品小吃，使用簡單純粹的食材，做出不簡單的美味。澎湃豆花秉持自己敢吃、愛吃才能販售的原則，堅持使用新鮮食材烹煮，不添加香精，吃出食材的原味，簡單卻又不平凡的好味道。

桃園美食｜澎湃豆花龍潭店｜用餐環境

澎湃豆花共有3間分店，澎湃豆花龍岡店、澎湃豆花龍潭店、澎湃豆花南崁店，白色鐵皮屋建築，非常醒目，門口放置摩艾像迎接，這裡假日高朋滿座，連平日時段，都滿滿人潮，沒有排隊吃不到。

不管內用或外帶，都得先到櫃台點餐，再領取號碼牌入座，如遇客滿用餐時間限制45分鐘。

整個開放式大吧台，水泥質感的工業風氣息，巧妙放置復活島摩艾石像的衛生紙盒，很逗趣可愛。

室內座位，挑選ikea家具，家具帶有北歐風，非常好乘坐，搭配木質桌子，充滿溫度，少了工業風的冰冷感。

還有一整排面窗的高腳椅座位區，視野絕佳，這裡採自助式，用餐完將餐具放置回收區。

店內放置一台偉士牌，非常復古，可以拍照，上去乘坐，要付錢唷。

桃園美食｜澎湃豆花龍潭店｜菜單介紹

澎湃豆花龍潭店菜單，銅板價格美食，冷熱都提供，有招牌豆花、燒仙草、紅豆湯、黑糖冰等，還有暖呼呼的薑茶，不酌收10％服務費。先選要豆花或嫩仙草，再挑3種配料，最後選擇冰量，這裡也有賣瓶裝豆漿。

點完餐，會給一張點單，等候叫號。

桃園美食｜澎湃豆花龍潭店｜甜點推薦

．高大鮮奶豆花 $60元

高大鮮奶豆花的配料有紅豆、小薏仁、芋圓，料多實在，滿滿一大碗。內用單人點餐一碗可享免費續加服務，內用不能打包如果內用共食續加一次$10元，成為內用吃到飽服務，一整個超佛心，讓你吃到飽飽飽，這是一般豆花店所沒有的。

紅豆非常飽滿大顆，煮得很帶有口感。這款高大鮮奶豆花，是所有豆花中，萍子覺得最有特色，也最好吃的一碗。

高大鮮奶的獨特奶香，搭配豆花，非常有層次，不奶膩的風味，好吃極了。

豆花非常綿密細緻，使用加拿大非基改黃豆，充滿濃郁豆香味，帶點豆香。傳統豆花作法，滿滿古早味小吃，就愛飯後來碗台灣甜品。