印象之前看到朋友FB打卡在竹圍漁港買許記生魚片，似乎感覺還不錯，竹圍漁港我們也算常去，但很少在那邊買生魚片，多半是去買蝦或是帶殼鮮蚵，上網查才知道許記生魚片在竹圍漁港相當有名，尤其是手捲種類豐富用料奢華，加上生魚片都很新鮮，在疫情前還有現場立吞的用餐模式，身邊吃過的朋友都給予極高的評價，衝著以上幾點，這天特別撥了時間到許記生魚片朝聖！
許記生魚片就在桃園竹圍漁港，竹圍漁港漁產品直銷中心內，許記生魚片攤位號碼是56號，還沒走到攤位前，遠遠的就看到超多人包圍許記生魚片，竹圍漁港內也有很多賣生魚片的，但人氣明顯是許記生魚片多很多
許記生魚片菜單價目表
許記生魚片目前沒有提供內用，牆壁上有很多配好的生魚片料理菜單可以選擇，如果不想點上面的，也可以依據自己的預算或喜好讓店家來配，如果不想等的朋友也可以直接選攤位上已經包裝好的生魚片
現在是海膽季，許記生魚片也有販售各式各樣的盒裝海膽，當然也有單份賣的，但價格就會貴一些，整體看下來許記生魚片的價位並不會便宜到哪裡去，但人氣這麼旺應該有他厲害的地方，點好餐拿號碼牌等，也可以去旁邊繞一繞再回來拿
竹圍漁港生魚片推薦/可隨自己喜好預算自由搭配
我們是直接選自己喜歡的生魚片，這盒600元，鮭魚肚200、青甘肚200、鮪魚200，這樣算不算貴我也不知道，但生魚片都是厚切的還不錯
先撇開價格不說，許記生魚片新鮮度很夠水準，有時候買生魚片回家吃，不好的會有股冰箱味，更差的裡面還是冰沙狀，許記生魚片就完全沒有以上的情形，加上厚切吃的時候更能感受到生魚片的鮮度極甜度，尤其青甘肚，雖然六片要價200元，但入口即化的細膩油脂香及甜度，吃過一次就很難忘記
實際吃過許記生魚片確實生魚片品質絕對對得起它的價錢，老實說一開始拿到手的時候對份量稍稍有些失望，雖然今天點的都是一些基本款，但水準一點都不輸給高級的日本料理餐廳的生魚片，甚至更勝，下次有機會再去，應該可以放心的把預算提高，吃到更多不同種類的生魚片
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