冬至應景吃湯圓，新竹在地老店榮記客家湯圓．整碗湯圓的份量不少，湯頭帶有油蔥的香氣跟大骨的甘甜 暖呼呼的湯加上吸滿湯頭的Ｑ彈小湯圓 冷冷的天吃上一碗超級滿足
文章重點
新竹美食｜榮記客家湯圓 ：餐廳簡介
距離新竹城隍廟大約３５０公尺有一家開很久的客家湯圓，很多在地的朋友都大大的推薦有到附近可以來吃吃看
座位有分室內跟騎樓，室內有開冷氣，看好要吃甚麼之後，到窗口點餐付款即可，這個畫面是剛好人潮走一波快點拍攝的，今天前往用餐時，排隊的人潮不少，也從未停過
右手邊是切小菜．收錢，主要出餐的位置在右手邊，不論外帶或是內用，點餐後會叫號
貢丸有現煮也有生的可以買回家
這些小菜看起來好好吃的模樣
調味料區，有白醋．烏醋．辣椒
新竹美食｜榮記客家湯圓 ：餐點推薦
沒有紙本菜單 ，看好需要甚麼之後 , 直接櫃台點餐，價位在新台幣 10 -120 元 最貴的是油雞切盤
點餐之後會拿到號碼牌，內用自己找座位，店家做好之後會喊號碼送到桌上．也有開立發票
左上角貢丸意麵 ７５ ／ 右上角客家湯圓 ７５ ／ 中間乾意麵 ４５，這裡的意麵是一般的油麵
很像一般炒麵的口感，肉燥不會太鹹
整碗麵貢丸只有一顆，吃不過癮的可以另外再加點貢丸一顆１０元，麵條的份量覺得跟乾意麵差不多，再多了湯這樣
貢丸比新台幣５０元硬幣還稍微大一些，咬開時會稍微噴肉汁，香甜Ｑ彈中帶點脆口的口感，覺得很好吃
湯頭帶有淡淡的大骨香甜，比湯圓的湯喝起來較清爽
建議吃的時候可以稍微讓麵條泡一下湯汁再吃，大約３０秒－１分鐘，這當中可以先喝點湯．吃點青菜，吸過湯汁的油麵，鮮甜中有麵條的Ｑ彈，味道非常的棒
這碗湯圓真得很超值，湯圓給得完全不手軟，量給得不少，除非很愛吃湯圓的朋友，不然建議可以２－３人共享較不容易膩口，泡過湯頭的湯圓，聞起來香香的，滑嫩細緻的外表看起來就很可口，入口後可以感受到Ｑ彈帶有嚼勁的口感，裡面還有青菜．蔥段．香菜可以搭著一起享用
湯頭帶有油蔥的香氣與大骨湯的鮮甜
榮記客家湯圓
營業地址 : 300 新竹市東區武昌街 64號
營業時間 : 08: 15 - 21 : 30 不定期公休
店家電話 : 03-532 -8238
親子友善 : OX 無兒童座椅. 無兒童餐具 無哺乳室
寵物友善 : OX 室內座位需要關籠關袋 或推車 / 騎樓座位最少牽繩
寵物餐廳 : X
交易方式 : 現金
推車友善：ＯＸ 有些位置不太好推
停車方式 : 停車格 / 停車場
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