
星饗道國際自助餐位於逢甲夜市周邊,是星享道酒店旗下的Buffet,與我前一天住的「文華道會館」是同一集團。星饗道供應的菜色超過一百種,不管是日式的壽司、生魚片;台式的麻油雞、炒飯;美式的現煎牛排;哈根達斯、紅酒、飲料......想吃什麼,都能任你吃到飽,不想逛夜市的時候,坐下來吃吃吧費,好好聊天,也是不錯的選擇。

我們這次用餐是有先訂位的,日子快到前還會寄簡訊提醒,建議大家可以先訂位,比較方便哦~

✔️平日成人:午餐578元;晚餐635元。
✔️平日兒童不分午晚餐280元;平日幼童不分午晚餐120元。
✔️假日不分午晚餐:成人698元;兒童280元;幼童120元。
以上皆另加一成服務費。算下來,成人價位會落在462~768之間,以buffet吃到飽來說是中等價位。

用餐實名制,夾菜時也都有戴口罩,防疫是做得確實的。

星饗道的座位寬敞舒適,與鄰座保持適當距離。裝潢典雅氣派,沙發椅坐起來也頗舒適。

整體環境乾淨清潔。

大概畫了星饗道的俯視圖,可以看到食物區分滿多區域的,種類也很豐富。日本料理、冷盤、生菜水果、甜點等位於餐廳中間;冰淇淋、飲料等在左手邊;而炸物、牛排、熟食等則在後方。

星饗道的日本料理區,除了壽司、生魚片之外,還有特別的現做章魚燒、各式冷盤等。

現做的章魚燒可以自由拿取,旁邊有多種醬料可以沾。柴魚片和海苔想加多少就加多少,可以隨心所欲調出自己想吃的樣子。

外皮微脆,裡面軟軟的,吃得到章魚塊。

壽司種類很多,也頗精緻。

最愛的鮭魚很新鮮,當然要多吃點~

生魚片種類大約2~5種,不多,但能吃得滿足了。

除了生魚片,也有炙燒系列,像是炙燒牛肉握壽司,都是現烤的,很新鮮唷!

星饗道的壽司種類雖不多,但各類型的經典款都兼具了,口味也還不錯。

旁邊則有一些海鮮、淡菜冷盤等。

有蝦有蟹。


星饗道國際自助餐的現煎牛排不可不吃,就在後方的熟食區哦。牛肉會問熟度,建議吃三分熟,比較嫩哦!調味鹽有很多種,可以自己選擇喜歡的味道。


基本的炒飯、麵類等主食也是有的。

後方主要是台式餐點為多。


現炒時蔬也有兩三種。

中間點餐現做區,可點酒香麻油雞麵線、冬季食補羊肉爐、大紅袍麻辣鍋等鍋物,吃起來暖暖的~

還有肉圓可以吃。

往右邊走去有異國料理區,主要是一些炸物跟關東煮。

帥帥的廚師們現做餐點,好吃。


老中酸甜肉、新社杏鮑菇等。

炸雞與炸蝦天婦羅。炸蝦向來是受歡迎的品項,不管哪家吃到飽,炸蝦總是一炸好就馬上被搶食。星饗道補菜速度很快,不怕吃不到。

還有美式炸壽司,但不明白它美式的點?吃起來就是把海苔壽司捲拿起來炸,個人沒有特別喜歡。


還有咖啡機、沖泡茶飲。

美麗果冰沙兩款、罐裝汽水。


還有提供兩三款酒呢,紀念日很適合來慶祝呀。

吃完一圈之後就可以來點甜點啦。星饗道的甜點約莫十一種,款式很多。我最愛的就是蔓越莓老奶奶啦,那層糖霜,真銷魂。

星饗道也有提供麵包,就是星享道旗下麵包店「18號麵包」製作,吃得喜歡的話,還可以到18號麵包買來吃。


五種水果任你吃。

各式生菜。


各式各樣的醬。

滿滿一桌菜,繽紛豐富,大家都能吃得開心。

星饗道國際自助餐
營業時間:11:30~14:00;17:30~21:00
地址:台中市西屯區福星北路18號
電話:04-27061618
星饗道國際自助餐 In Sky International Buffet
- 星期一: 06:30 – 10:00, 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00
- 星期二: 06:30 – 10:00, 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00
- 星期三: 06:30 – 10:00, 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00
- 星期四: 06:30 – 10:00, 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00
- 星期五: 06:30 – 10:00, 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00
- 星期六: 06:30 – 10:00, 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00
- 星期日: 06:30 – 10:00, 11:30 – 14:00, 17:30 – 21:00
