台北|9間深夜拉麵店推薦:再晚都有地方吃拉麵!不用人擠人,半夜肚子餓就來這裡吃宵夜吧~

輕旅行_沒C

只想吃一碗拉麵!在加班到很晚、忙碌了一整天,終於要下班的時候就是要吃一碗熱騰騰的拉麵來犒賞自己的辛勞呀~可是一般拉麵店營業時間就跟多數餐廳一樣,大概九點十點多就關門,但就覺得吃拉麵才有一種今天的辛苦都被撫慰了的感覺,所以如果想要在夜晚時分來碗拉麵的話,不用再憂愁了,本篇就推薦9家到凌晨還有營業的台北拉麵店,任何時間想吃拉麵就直接往這些地方怒吃一波吧!

圖/IG@ sun_ramen_823、輕旅行_沒C

台北深夜拉麵|麵屋千雲

長期在中山區吃宵夜的人,絕對都知道麵屋千雲這,因為它是少數開到凌晨四點的拉麵店喔~而且麵屋千雲翻桌率快,所以也不會等太久。「雞白湯拉麵」是店內招牌,麵體使用日本的小麥粉製作而成,口感帶有嚼勁,湯頭的部分也相當濃郁,以雞為湯底加上其他數十種嚴選食材最後再用香油點綴,歷經八小時的熬煮,熬出濃度、鹹度都很夠味的雞白湯頭~

圖/IG@ inling0022授權

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麵屋千雲 Info.地址:台北市中山區林森北路105-1號電話:02 2523 3198營業時間:每日12:00-15:30、17:00-04:00官網連結:https://www.facebook.com/menya.chikumo/詳細內容以官方資訊為主

台北深夜拉麵|麵屋和創 生姜醬油拉麵專門店

在延吉街裡的麵屋和創,主打生薑,每天開門只營業三個小時,從晚上十點到凌晨一點,完全就是夜貓人士的拉麵福音呀~創始人還是鷹峰涼一先生,他可是日本「鷹流拉麵」的老闆呢~拉麵是細麵,麵條可以調整軟硬度,麵量是宵夜剛剛好的份量,吃完也不會覺得太脹,非常適合加班到很晚的人下班時來飽肚一下的療癒系拉麵唷~

圖/IG@ sun_ramen_823授權

麵屋和創 生姜醬油拉麵專門店 Info.地址:台北市松山區延吉街2號營業時間:周一至周日22:00-01:00官網連結:https://www.facebook.com/profile.php?id=100086526097877詳細內容以官方資訊為主

台北深夜拉麵|一蘭

愛吃拉麵的台北夜貓子一定對一蘭拉麵非常熟悉吧!連編編都超愛的一蘭,打著24小時營業的特點,讓編編在半夜、在早晨隨時都能滿足想吃拉麵的慾望~而且一個人用餐也舒適自在,與鄰桌都有個無法移動的木頭隔板,當拉麵上桌就只專心吃眼前的麵,完完全全享受食物的美味。一蘭的拉麵只有一種,天然豚骨拉麵是唯一販售品項,菜單上的選擇則是針對豚骨拉麵的口味濃淡、湯頭濃郁度、是否加蒜泥、蔥、叉燒以及麵的軟硬度跟加辣等,和額外單點的選項。一蘭還有販售盒裝拉麵,可以買回家想吃時就自己煮,味道跟在店裡內用一樣美味誘人!

圖/輕旅行_沒C

一蘭 Info.地址:台北市信義區松仁路No. 97號(台灣台北本店)電話:02 2758 3868營業時間:周一00:00-05:00、10:00-05:00,周二三10:00-05:00,周四10:00-00:00,周五六日24小時官網連結:https://zh-cht.ichiran.com/index.php詳細內容以官方資訊為主

台北深夜拉麵|鳥人拉麵

開到凌晨四點的人氣拉麵店,周日、周一除外,招牌是雞白湯拉麵,湯頭濃郁但不會喝幾口就感到膩的那種濃,而是濃郁的湯頭帶有一絲清爽,也能喝出雞湯的鮮味,麵體是偏硬的細麵,喜好口感偏軟的人可以稍微把麵條在湯裡泡一下會更剛好~ 如果覺得吃完一碗麵還吃得下的話,可以再點個煎餃或炸雞,兩者都別具滋味。

圖/IG@ ismshh授權

圖/IG@ ismshh授權

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鳥人拉麵 Info.地址:台北市中山區中山北路一段105巷7號(中山店)電話:02 2568 4780營業時間:周二至周六11:30-04:00,周日周一11:30-00:00官網連結:https://www.tottoramen.com詳細內容以官方資訊為主

台北深夜拉麵|不二家拉麵

藏身在巷弄中的不二家拉麵,店內裝潢溫馨簡樸,很有一種日本小家庭的風格,這裡賣的大多都是麵類主食,拉麵、烏龍麵、蕎麥麵、冷麵等等,也有少許的定食料理,而且不二家的環境很有在自己家吃飯的放鬆感,一個人用餐或朋友小聚都非常適合。

圖/IG@ chaleteating授權

特別推薦可樂餅跟玉子燒,玉子燒吃起來非常軟嫩綿密又超級有香氣,還有淡淡的明太子味,可樂餅也炸的恰到好處,外層裹的麵皮不太厚,所以吃起來酥酥脆脆的很好吃~

圖/IG@ chaleteating授權

不二家拉麵 Info.地址:台北市中山區中山北路二段59巷10號電話:02 2531 5951營業時間:周三至周一11:30-15:00、17:30-02:00,周二公休官網連結:https://www.facebook.com/Fujiyatawan詳細內容以官方資訊為主

台北深夜拉麵|麵屋雞金

麵屋雞金主打雞白湯拉麵,湯底頗為濃厚,但是平常很少在喝雞湯的人可能會覺得偏油偏鹹,不過麵體很吸附湯汁,讓整碗麵的調味變的剛剛好,而且桌上附有很多調料可以任意調配,調出自己喜歡的口感。如果吃完麵胃還有一點空間的話,可以再點個肉很大塊的叉燒飯,CP值高之外,是個在夜晚吃到會很開心的份量唷~

圖/IG@ corporaljoey授權

麵屋雞金 Info.地址:台北市中正區新生南路一段6號1樓電話:02 3393 3318營業時間:每日11:30-03:00官網連結:https://www.facebook.com/torikintw詳細內容以官方資訊為主

台北深夜拉麵|麵屋一燈

打著東京來的超人氣冠軍沾麵,沾麵的湯汁中有手工雞肉丸子和筍乾海苔,沾麵麵條很有嚼勁,吃起來非常過癮~加上沾麵的湯汁是以大骨、雞腳、雞油和絞肉四種食材熬煮,再結合5種魚介風味和雞高湯,讓湯頭的甜味、鮮味、膠質厚實飽滿,適中的鹹度廣受市場歡迎。

圖/IG@ huang.ping_授權 @好好玩

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麵屋一燈 Info.地址:台北市中山區南京東路一段29號電話:02 2511 6161營業時間:每日11:00-01:00詳細內容以官方資訊為主

台北深夜拉麵|豚人拉麵

豚人拉麵非常受歡迎,即使在非用餐時段也有很多人排隊,以濃郁的豚骨風味、免費加麵以及周五、周六營業到凌晨而聞名。餐點以豚骨風為主,有麻辣、醬油和塩味的轉味,拉麵可以免費加麵一次,每人低消為一碗拉麵(不含小學生),拉麵可以客製化,從豆芽菜份量、蒜多寡和拉麵醬的濃淡都可以選擇。

圖/IG@ fordeemo授權

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豚人拉麵 Info.地址:台北市大安區忠孝東路四段170巷5弄10號(台灣本店)營業時間:周一至周四11:30-15:00、17:00-21:00,周五六11:30-03:00,周日11:30-21:00官網連結:https://butanchu.business.site/詳細內容以官方資訊為主

台北深夜拉麵|道樂屋台

位在士林夜市外圍的道樂屋台, 由來自福岡的日本老闆來台灣開店,原本只是一個屋台(攤車),後來發展成一小店面, 店內外用心的復古裝潢, 吸引不少目光。

圖/道樂屋台Facebook

道樂屋台的拉麵價格平實,選擇也簡單,包含豚骨、醬油、激辛豚骨三種基本口味,以及豪華黑麻油、濃厚味噌,以豚骨拉麵來說,道樂屋台的湯更濃郁,但又不會太鹹;叉燒軟嫩美味,麵條也Q彈,整體滋味令人難忘!

圖/道樂屋台Facebook

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道樂屋台 Info.地址:台北市士林區基河路112號電話:02 2882 0852營業時間:周一至周五17:00-23:00,周六日17:00-23:00官網連結:https://www.facebook.com/dourakuyatai/詳細內容以官方資訊為主

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