台北|豚人ラ-メン:超人氣排隊拉麵店!濃郁豚骨風味還能免費加麵

就算是非用餐時間,排隊的人潮也是一樣多,這就是主打豚骨風味的豚人ラ-メン。靠著其濃郁豚骨風味、免費加麵以及五、六營業到凌晨,使其有著不少豚粉。

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豚人ラ-メン:餐廳簡介

環境介紹與用餐須知

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上面有一些注意事項,用餐前請先了解一下~

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餐點是以豚骨風為主,有著麻辣、醬油以及塩味的轉味。(拉麵可以免費加麵一次~)

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每人低消為一碗拉麵(不含小學生)。

拉麵是可以做客製的,從豆芽菜份量、蒜多寡以及拉麵醬的濃淡都可以做選擇。

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就拉麵店來說,店內的座位算是算是滿多的!但相對來說,就稍微有點壅擠~

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配菜是在結帳櫃檯旁的地方,都可以自由取用。拉麵本身就有提供豆芽菜了,若覺得不夠也可以來這邊取""辣豆芽""。

豚人ラ-メン:推薦餐點

推薦以下餐點~

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塩味豚骨(中捲麵、正常、豆芽菜多)$250、醬油豚骨(細麵、正常、正常)$250、叉燒丼(套餐)$70

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醬油豚骨(細麵、正常、正常)$250

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細麵有著不錯的咬勁,但吃到後面會變得太軟,不太耐泡。細麵基本上也是能附著湯汁的~

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塩味豚骨(中捲麵、正常、豆芽菜多)$250

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不管是塩味豚骨或者醬油豚骨,喝起來都還滿清爽且負擔沒有重。雖然上面都有飄著豬背脂,但卻不會有讓人反感的膩口感。

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相較於細麵,我自己更喜歡他們的中捲麵,口感特別Q、有勁,且湯頭的附著比想像中的好很多。

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叉燒提供的是一大一小的配置,吃起來的感覺沒甚麼差別。咬起來偏肉感,味道相當入味~

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叉燒丼(套餐)$70

他們家的叉燒丼是比較特別的,只有單純的叉燒、青蔥以及白飯,沒有淋上任何的醬汁。吃起來相對乾很多,我自己還滿建議可以加一點拉麵的湯進去,一起拌著吃比較好

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豚人ラ-メン:餐廳資訊

豚人ラ-メン
地址:台北市大安區忠孝東路四段170巷5弄10號
營業時間:平日11:30~15:00、17:00~21:00;五六 11:30~03:00,週日 11:30~21:00
社群網站:豚人ラ-メン_台灣本店

詳細資訊

豚人拉麵 台灣本店

Google 評分:4.3

營業時間:
  • 星期一: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00
  • 星期二: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00
  • 星期三: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00
  • 星期四: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00
  • 星期五: 11:30 – 03:00
  • 星期六: 11:30 – 03:00
  • 星期日: 11:30 – 21:00

常見問題 Q&A »

  • 豚人ラーメン主打什麼風味?

    豚骨風味。

  • 豚人ラーメン的用餐須知在哪裡?

    環境介紹與用餐須知。

  • 豚人ラーメン的低消是什麼?

    每人低消為一碗拉麵(不含小學生)。

  • 豚人ラーメン的推薦餐點有哪些?

    塩味豚骨(中捲麵、正常、豆芽菜多)$250、醬油豚骨(細麵、正常、正常)$250、叉燒丼(套餐)$70。

  • 豚人ラーメン的營業時間是?

    平日11:30~15:00、17:00~21:00;五六 11:30~03:00,週日 11:30~21:00。

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