【基隆美食】叁坪Sanpin：正濱漁港義式小餐館，新鮮港口海產與美味義大利麵超加分！

叁坪 Sanpin 就在基隆正濱漁港彩色屋對面，離基隆我們最愛的旅店 粼島旅宿 很近，大概是下樓走幾步路就到的距離。鄰近阿根納造船廠、和平島、手工炭烤吉古拉等基隆旅遊景點都很近，是我們自己幾次到基隆旅行，特別喜歡的一區。喜歡一早在港口散步，吃吃現烤的吉古拉，也喜歡傍晚在正濱漁港的看台上欣賞夕陽色，時而黃、時而橙，時而紫紅一片渲染天空的模樣，真的很浪漫！加上空氣中還有淡淡的海水味，說是台版威尼斯也許有點誇張？！

但對於整日生活在都市裡的我們來說，很美、真的。 

這幾年因為無法出國，反而多了更多的時間，好好看台灣、好好到未曾認真前往的地方走走。就拿基隆來說，自己對於這座城市，有的印象一直是多雨，和因為大學幾個好朋友來自基隆，而有了「基隆人」好好的深刻印象。

因為喜歡九份，加上幾次把九份＋基隆排成了３天２夜行程，不知不覺便愛上了這座名為 雨都 的城市，其中最愛的一塊就是擁有 台版威尼斯 之稱的 正濱漁港。叁坪 Sanpin、粼島旅宿 Spangle Inn 就在 正濱漁港 對面，而到基隆必吃的 手工炭烤吉古拉 就在漁港下方，鄰近還有 水產米苔目 走路就到！與可以登高望遠基隆港的山海回望 太平青鳥書店 大概 20 分鐘車程、與新開幕的 潮境智能海洋館 i OCEAN 大概 13 分鐘車程，是前往和平島必經之路！

來過 正濱漁港 好幾回，滿滿總被這小小的港口吸引住，這次更因為訂了 叁坪 Sanpin 晚餐，而在傍晚時來到，趕上了天色未暗前的夕陽色，夢幻的讓人停不了快門：）

從 Banbi 斑比，旅行生活計畫 的版上發現這間 叁坪 Sanpin，仔細看才發現它就在我們愛的 粼島旅宿 Spangle Inn 旁。二話不說就記下了時間，在開放訂位時快速的訂好了位，兩個人引頸期盼的前來用餐！還記得那日屋裡的燈光色好美，雖然空間不大、座位不多，但卻也因為如此溫馨的氣氛，讓我們有種置身異國小酒館的氛圍，尤其是從屋裡回望那些彩色小屋，色彩繽紛、燈光微醺，浪漫的令我們想著，下次一定要約好朋友一起來！

Menu 僅供參考，因為 叁坪 Sanpin 不定時會更換菜單，新版的菜單可以點這裡了解。

叁坪 Sanpin 是間以義大利麵為主的餐廳，而且因為地處漁港附近，所以也有在地的港口海鮮可以品嚐。第一次來的我們點了 主廚油醋海鮮沙拉配蒔蘿黃瓜凍、酥炸海蝦搭鳳梨莎莎、台灣豬搭馬告與波特酒燉飯、風乾番茄辣蝦貓耳朵麵 與甜點 提拉米蘇，我們都很喜歡！其中 台灣豬搭馬告與波特酒燉飯 與 風乾番茄辣蝦貓耳朵麵 更是令我們豎起大拇指，果然是專賣、真的很有水準！

主廚油醋海鮮沙拉配蒔蘿黃瓜凍 $200 

新鮮的時蔬搭配上花枝、鮮魚涼拌成一道口口清爽、溫暖的 主廚油醋海鮮沙拉配蒔蘿黃瓜凍，秋葵、白花菜、小番茄很是新鮮爽脆，不時還有軟嫩的特製蒔蘿黃瓜凍，酸酸甜甜的很是新奇！只是回來才發現自己忘了特寫一下沙拉裡的海鮮，實在是當下太想吃、太隨性（笑）

酥炸海蝦搭鳳梨莎莎 $250 

海鮮控的自己，在發現 叁坪 Sanpin 有港口海鮮時，便在心裡畫上了一個一定要去吃的大圈圈！

雖然那天只吃到了蝦，但卻心滿意足的記得這道 酥炸海蝦搭鳳梨莎莎 的滋味，雖是酥炸卻僅有輕薄的金黃外衣，一口咬脆中彈牙、蝦汁鮮美。加上盤中特製的鳳梨莎莎醬，口味很是清爽、開胃，作為一道開胃菜很是可以～

台灣豬搭馬告與波特酒燉飯 $280  

大概是因為馬告特殊的香氣，還有波特酒入料，台灣豬搭馬告與波特酒燉飯 一上桌便飄散著一股令人無法形容，卻很是迷人的味道。

入口還能吃到米心彈牙的燉飯，口口香氣濃郁、滑順誘人。香煎的台灣豬更是不需懷疑的外彈內多汁！咀嚼在口中的香氣，至今依然令我們想起來就好想再來一盤，若是喜歡燉飯，請一定要來試試～

風乾番茄辣蝦貓耳朵麵 $280  

說是貓耳朵，但其實我們覺得更像有著鋸齒狀的蝴蝶結。

而且因為如此有厚有薄的特殊麵體，造就了口感上的新鮮感，時而軟Ｑ、時而彈牙有麵心，且朵朵皆裹附了濃郁的番茄紅醬，口味上帶點微辣至小辣的爽口滋味，是連不是海鮮控的菲菲都一吃很喜歡的呢！風乾番茄辣蝦貓耳朵麵 有兩隻去了蝦殼的新鮮烤蝦，一入口自己便被那炙烤的香氣給擄獲芳心！好鮮好甜、好吃好喜歡！

提拉米蘇 $130  

最後當然要來點甜點，叁坪 Sanpin 的提拉米蘇很是帥氣！由上而下層層相疊皆沒有一定的形狀，自然率性莫過於如此。

口口驚艷！從滑順的起士醬到厚實的手指餅乾，請一定要一匙從上至下每層都舀上一點，因為那樣的比例最完美、吃到的滋味也是最棒的呦～

總有幾間店、幾個地方，在我們到訪後就會想著，下次要和誰誰誰一起來～

這間 叁坪 Sanpin 就是！而我們真的也已經約好了下次前訪，和喜歡的人一起吃著喜歡的食物，想起來就好幸福。

你（妳）呢？！是否來過基隆正濱漁港走走呢？！若沒有，或者之前來時沒注意到這間義大利麵餐廳，就請把它放進口袋裡吧！我們很喜歡，相信同樣喜歡美好事物的你，一定也會喜歡～

原文連結：https://enlifesun.com/blog/post/121476366-sanpin

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