最近紅翻天的料理競賽節目《黑白大廚:料理階級大戰》掀起了一股美食風潮,不僅參賽廚師的餐廳大受歡迎,兩位評審更是備受矚目;節目中評審之一的白種元大廚,早已是韓國餐飲界的傳奇人物,不僅開設了多家不同風格的餐廳,從燒烤到居酒屋、韓式中華再到咖啡店
「吉次.牛舌炭火燒」是大阪有名的牛舌專賣,主打以職人炭火直烤,將熟成牛舌慢慢地烤到鮮嫩多汁,香氣十足,吃過就難忘。據說老闆是因為偶然在仙台吃過牛舌後念念不忘,決定要開一家牛舌店,離職後跑到仙台學習牛舌料理,歷時七年半才回到大阪開店,目前「吉
台南美食推薦~提到台南火車站美食名單肯定少不了每次推出吸睛新菜都會被各大新聞平台不斷放送推薦的府城騷烤家,2024歲末店家又晉升新高度,居然想到用一整隻的活體鰻魚(對!不是外頭常見的冷凍蒲燒鰻)搭配霸氣金箔和滿滿鮭魚卵推出最強浮誇系拌飯,炭
二訪桃園超人氣早午餐Eat here吃這炭火土司平鎮總店(吃這炭火土司早午餐),是一間中西式早午餐通通吃得到的早午餐店,特別是週末假日,全家人一起共渡早午餐時光,不必擔心誰想吃西式、或是誰想吃中式!?「吃這」可以滿足中式及西式兩種早餐類型,
「燒肉卡魯比」,提供豐富的燒肉選擇,無論是喜愛牛肉、豬肉,還是海鮮、青菜,這裡的食材都新鮮且品質上乘,讓你每次來都有不一樣的燒肉體驗。燒肉卡魯比|用餐環境「燒肉卡魯比」明亮乾淨的環境馬上吸引眼球,每個桌位上方都設有獨立的抽油煙管,避免燒肉店
「青焰 炭火熟成牛排」進駐凱悅集團旗下嘉軒酒店,取代原饗賓集團的朵頤餐廳,創新推出龍眼木直火炙烤牛排、整隻焗烤龍蝦與極焰老饕牛排等,外加40道以上異國佳餚及鮮果冰淇淋自助吧,只要$698元起,一舉挑戰雙北自助餐的天花板,享受最高CP值的爐火
板橋居酒屋「老藏野炭火居酒屋」可說是板橋夜生活、吃宵夜、小酌聚會的好地方,尤其江子翠這帶乃兵家必爭之地,類似的酒場、熱炒店不少,但這間「老藏野」令人相當有印象,不僅低調,又是間以炭火來直烤的日式居酒屋,尤其還提供比較不一般的-SAPPORO
今天要來分享小琉球的人氣排隊美食─相思麵!簡單樸實的小麵攤,卻是擠滿了人潮,到底有什麼魔力呢?實際到訪的安妮是個超愛麵食的麵肚,香氣迷人的柴燒肉燥成為相思麵的招牌。各種小菜、麵食加上帶有古早味的板凳桌椅,儘管在炎熱的天氣。沒有冷氣的半戶外座
喜歡吃燒肉的朋友們,我又發現一家寶藏燒肉店啦!這家燒肉屋位於蘆洲的徐匯中學站旁,走出來到後方巷子只要2分鐘即可抵達,交通非常方便,店門口是大紅色招牌,門口有等待區。燒肉屋蘆洲店|特色炭火燒烤燒肉屋(蘆洲店)~感受日式炭火魅力最大特色就是傳統
「大稻埕米粉湯」就位於台北市大同區重慶北路一段26巷15號,近捷運北門站美食,巷弄中一個馬路街邊攤位,別小看這不起眼小店,開業賣了80年,傳承第二代接班的老店,而且是台北唯一一家用炭火煮米粉湯的小吃店,主打米粉湯、鹹粥、黑白切小菜,真材實料