宜蘭美食小百科

宜蘭有好玩的行程當然也不能忘記好吃的美食！來到宜蘭找不到好吃的嗎？大家都在吃的人氣店家，快跟著小編吃一圈!

宜蘭美食｜宜蘭美食推薦

紅樓中餐廳

圖片來源：丹尼的吃喝玩樂

榮獲蕃薯藤網站「台灣十大讓人流口水的烤鴨」票選第一名！獨創全台灣僅有的正宗烤鴨創意吃法，結合宜蘭在地食材，其中桃鴨握壽司，更是別處絕對吃不到的創意吃法，也是每去必點的料理！

完整介紹：https://k.yam.com/vDMbz

神農青舍

圖片來源：泰瑞吃飽飽

透過主廚的想法、感性，給予鯖魚、鴨肉這些宜蘭在地食材一個新的面貌，但在創新的手法上，勾起另人熟悉的味道。到宜蘭除了夜市、烤鴨外，來這裡用餐也是不會後悔的選擇！

完整介紹：https://k.yam.com/0rkgA

豐里海鍋物

圖片來源：規小孫

吃過一次就愛上！有著日本極品鍋物的水準，有新鮮現流海魚，米其林餐廳指定的 台灣東寶黑豬，高級牛排館的PRIME級牛小排、翼板、日本A5和牛通通有～，套餐內容非常非常豐盛！

完整介紹：https://k.yam.com/LEZuu

羅東帝一石頭火鍋

圖片來源：靜怡&大顆呆

經典平價的自助式石頭火鍋，研發獨門湯頭及醬料，大推超Q水晶餃！也是許多在地人從小吃到大的老店。

完整介紹：https://k.yam.com/4MJmm

精選15家頭城特色美食！景觀咖啡廳、在地小吃、冰品、甜點

宜蘭冬山｜跟著在地人吃透透，必吃20間美食懶人包！

宜蘭三星美食懶人包！宜蘭在地人私藏美食全攻略

宜蘭銅板美食特蒐，從早餐到點心一次包辦，到宜蘭玩不知道要吃什麼就看這篇!

宜蘭美食｜宜蘭銅板美食

阿賢五結碳烤燒餅店

圖片來源：卡夫卡

獨家特調的鹹香麵糰鋪滿三星蔥，高溫碳烤出來的燒餅，迷人的香氣與焦脆的餅皮佈，外皮脆口內裏蓬鬆，肉汁飽滿的鮮肉餅，選用台灣溫體豬肉製成，吃起來絕對沒有肉腥味！

完整介紹：https://k.yam.com/J0pNn

陳旺記鴨片飯

圖片來源：涵的足跡~走遍天涯

Googlel 高評價！鴨片飯上面鋪滿鮮嫩鴨肉，一碗只要銅板價，其他還有梅干魯肉飯、小菜、湯品，味道也都相當不錯，是間會在回訪的高CP值美食！

完整介紹：https://k.yam.com/yM0hq

北門蒜味肉羹

圖片來源：upssmile向上的微笑萍子旅食設影

40幾年的老店，秉持宜蘭傳統味，濃濃的蒜香獨特香氣，帶有點辣味，卻不搶過整碗湯頭的風采，還有無數的肉羹在上頭，肉羹很彈牙，份量也給的非常大方！

完整介紹：https://k.yam.com/m2N4p

新建利冰店

圖片來源：潔絲蜜愛生活

在地人的回憶！多種口味綿綿冰，香濃好吃！在炎炎夏日來杯古早味的傳統綿綿冰令人滿足又消暑！

完整介紹：https://k.yam.com/u5l1P

宜蘭美食和小吃多到吃不完，究竟有哪些必吃的美食店家呢?

宜蘭美食｜宜蘭排隊美食

南陽香辣麵 （蘭陽香辣麵）

圖片來源：晨晨喬喬玩樂日記

主打又香又辣的「乾拌麵」和「炒手」，時常都是滿滿排隊人潮，不只觀光客，在地人也愛！

完整介紹：https://k.yam.com/JaK11

正好鮮肉小籠包

圖片來源：hoholovetw

小籠包每顆都飽滿紮實，湯汁多又鮮甜，只點一籠會後悔！

正好鮮肉小籠包　Info.
地址：宜蘭縣礁溪鄉仁愛路122號
電話：0965 500 700
時間：10:30–14:00, 16:00–19:00（週日公休）
詳細內容以官方資訊為主

柯氏蔥油餅

照片來源：IG@shufen_x

有別於用煎的蔥抓餅，直接把揉入滿滿三星蔥的麵團桿平後放入油鍋裡半煎半炸，兩三下就膨脹得又酥又脆看起來超可口的，在加顆蛋，加點醬油甜辣醬也不賴喔！

完整介紹：https://k.yam.com/PU07d

南方澳無名蝦餅

圖片來源：靜怡&大顆呆

想吃要碰運氣！不得不說這蝦餅真的會讓人上癮，吃一片絕對不夠！一片蝦餅比成人手掌還要上大許多，蝦子鋪滿滿炸至金黃香酥只要銅板價之外，真材實料，口感風味也超讚！

完整介紹：https://k.yam.com/bYvgP

礁溪白水豆花

圖片來源：IG@i531300077

豆花上撒上手工現刨的花生麥芽，配上豆香濃的豆花及滑溜的粉圓，吃的過程中可以嚐到獨特的麥芽香穿插其中，令人意猶未盡。

完整介紹：https://k.yam.com/6Hwue

咖啡控必收！9間宜蘭打卡特色咖啡廳，快通通收進口袋裡！

宜蘭美食｜宜蘭咖啡廳推薦

笑ㄟCafe 

「笑ㄟcafe」是宜蘭礁溪百萬夜景「空ㄟ農場」同品牌，能享受海景第一排絕佳視野，還有藍天白雲的陪伴；不管是坐一樓、二樓座位都能將無敵海景盡收眼底，餐點上除了窯烤披薩，還有多種飲料像是氣泡飲、水果茶、冰沙可以選擇，只要低消一杯飲品或餐點，就能將享有無敵景觀 ! 休假就來這裡與迷人海景度過愜意的午茶時光吧 !

（圖/IG@fly_travel1011 授權分享）

（圖/IG@dramatravel2019 授權分享）

【笑ㄟCafé Info.】

地址：宜蘭縣蘇澳鎮學府路105巷31之6號

營業時間：週一～週日12:00～20:00 （週二公休）

定邦咖啡

圖片來源：IG@st03b115

華麗浮誇系甜點！隱身三合院內的老宅甜點屋，由水蜜桃塔爆紅，但其他甜點也很厲害！使用自家農場種的高山水梨，可以吃到一整顆水梨外，就連水梨派內也都是滿滿的水梨，真材實料，真正水果堆疊的水果茶，不管飲品或甜點都很推薦！

完整介紹：https://k.yam.com/hTPbH

滿山望海

圖片來源：規小孫

所謂的一覽無遺、完全無遮，大概就是如此了吧！去宜蘭若能看見龜山島，整趟宜蘭之旅好像就更完美了。這也是滿山望海之所以如此熱門的原因，因為就在它的正前方，這片藍藍的太平洋上，就可將每年限時開放登島的龜山島，完全盡收眼底。

完整介紹：https://k.yam.com/YhgSh

黑宅 Black House

圖片來源：breman7

除了少見的黑色系外觀建築，門口那大片的穀倉門也相當的吸引人，加上四周圍的環境開闊，直接360度環繞著絕美風景，草地與落羽松的加持更是讓這裡人氣滿點！

完整介紹：https://k.yam.com/5ZWJj

九號咖啡外澳館

圖片授權：IG@elena_0921

與外澳沙灘結合的九號咖啡外澳館，鮮黃色的建築物好耀眼，想要到海灘玩樂，可以直接穿越咖啡館超方便～令讓超放鬆，很有度假氛圍！

完整介紹：https://k.yam.com/tFHrc

更多「宜蘭咖啡廳」：https://k.yam.com/7SS9O

帶著毛孩出遊也要一起吃遍美食！特搜6間宜蘭寵物友善餐廳!

宜蘭美食｜宜蘭寵物友善餐廳

小溪邊咖啡 Café Le Ruisseau

圖片來源：NANA

隱身頭城巷弄內的老宅甜點店，打造一個阿嬤家的懷舊感，讓旅人們來到這有一種穿越時空回到阿嬤那年代，不僅如此還可以眺望群山環繞的美麗景色

完整介紹：https://k.yam.com/rNoml

屋台拉麵

圖片來源：丸丸玩

從開幕就一直是宜蘭人氣拉麵排隊名店，柴火熬煮的限量湯頭和手作特色小菜都很好吃，一吃就愛上真心喜歡推薦給拉麵控。

完整介紹：https://k.yam.com/Hb8op

小花徑咖啡

圖片來源：規小孫

L 形的靠窗座位，是「小花徑咖啡」的經典，那個不時會有火車呼嘯而過的鐵道咖啡館就在這，是每個來到這裡的人一定會引頸期盼、等待的風景。

完整介紹：https://k.yam.com/HgZiJ

想試試在地傳統小吃，絕對不能錯過夜市！網羅全宜蘭夜市必吃、必買美食，不用怕不知道要吃什麼啦！

宜蘭美食｜宜蘭夜市美食

羅東夜市美食

阿灶伯當歸羊肉湯

圖片來源：IG@sunny_piggg

如果說整個羅東夜市最紅的是阿灶伯羊肉湯，絕對不誇張！鮮甜的湯頭和肥嫩的羊肉，在當歸的香氣中散發熱氣，配上一盤必點的沙茶羊肉炒麵，還有外皮酥脆、內餡卻軟嫩得彷彿在口中化開的獨特口感臭豆腐，你的人生就完整了！

完整介紹：https://k.yam.com/5lJ4L

宜蘭鄭記潤餅

圖片來源：卡夫卡

老闆就在一旁現烤餅皮，餅皮包入高麗菜與豆芽菜，菜入味保有脆度，鹹香的豆干、紅糟肉與脆脆的蛋酥以及甜甜的花生粉，綜合在一起吃起來來飽嘴超滿足！

完整介紹：https://k.yam.com/Nblwz

七巧味三星蔥多餅

圖片來源：又要飛去哪！？

愛吃蔥的你在「蔥多」這兩個字的誘惑下肯定是不能錯過這道小吃的，平時排隊的人龍也很長，不過出餐的速度很快。蔥多餅炸得酥酥脆脆，外皮帶著一點厚實的口感，咬下去之後就是一大口蔥，吃起來超級過癮，愛蔥人士絕不能錯過！

完整介紹：https://k.yam.com/Jtjuv

56芝麻球芋頭餅

圖片來源：咬咬＆151

雖然叫芝麻球但本體是地瓜做的，就像巨大化的地瓜球一樣，只不過裡面有包餡，感覺很像大顆地瓜球裹上芝麻，入口地瓜球QQ的口感加上脆脆香香的芝麻很討喜，內餡甜度控制得宜，不會很甜

完整介紹：https://k.yam.com/rpsH3

東門夜市美食

天橋下麻辣臭豆腐（宜蘭東門麻辣臭豆腐－東門店）

圖片來源：紫色微笑

有別於一般都是整塊下去炸好再切的臭豆腐，這家是先切好小塊再下去炸，這樣每一顆、每一面都酥脆好吃！咬開後中間是濕潤的喔！不會太乾，夾者他的泡菜一起吃更是絕配！

完整介紹：https://k.yam.com/o5C7l

宜蘭東門夜市嘟好燒

圖片來源：IG@foodyammy

這間不斷搓著麵團的小攤販已經賣了百年。嘟好燒外皮是麵粉與雞蛋搓揉而成的麵糰，內部則是包入紅豆、花豆以及芋頭混製而成的柔軟內餡，捏成小小顆下去油炸就成為了這流傳百年的古早味小甜點。口感有點像鬆餅，又有點陌生的感覺，吃完夜市美食後別忘了來上一包這項只有宜蘭羅東才吃得到的散步甜點吧！

完整介紹：https://k.yam.com/8zow7

2022宜蘭夜市懶人包｜網羅全宜蘭9大夜市【營業時間、必吃必買美食、交通路線】一次看！

羅東夜市必吃美食TOP20

東門夜市必吃美食地圖：15間老店分享

宵夜就是有種魔力！遠離喧囂的熱門時段，靜靜地享受美食，食物覺得更好吃了。

宜蘭美食｜宜蘭深夜食堂  

老家鍋貼、小籠湯包、手搖飲

圖片來源：lulu~愛分享

酥脆的脆皮鍋貼，沾上特製蒜蓉醬油膏，特別對味！多汁的小籠湯包內餡用料實在，香氣四溢，搭上薑絲+清醬油+醋，是一般正統的小籠湯包吃法，冷冷的冬天吃，特別暖心又暖胃，還有新鮮水果入茶的手搖飲！使用新鮮水果入茶，喝到綠茶香同時咬嚼著新鮮果粒，豐富有層次感的健康飲品。

完整介紹：https://k.yam.com/uZSLO

買醉串燒酒場（宜蘭店）

圖片來源：卡夫卡

宜蘭大學旁優質燒烤店，路邊燒烤的價位卻可享受舒適座位及擺盤，特製祖傳秘方燒烤醬並堅持使用炭火的串燒，讓炭烤的滋味留香涮嘴，宜蘭大學學生還有專屬優惠，邀請三五好友一起來觀看大螢幕小酌一下，度過美好的深夜時光

《 喝酒不開車、未成年勿飲酒、過量有礙健康 》

完整介紹：https://k.yam.com/M82cS

找餐店brunch（羅東店）

圖片來源：卡夫卡

必吃薯餅蛋餅、熔岩花生法式吐司等美味早餐！而找餐店的宵夜更加美味，是羅東晚上至凌晨吃宵夜最佳首選，有熱騰騰的照燒鐵板麵、爆漿黑珍珠法式吐司及超療癒的拉絲花生黏麻糬熱壓吐司，更不能錯過羅東限定的炸爆漿花生湯圓、芝麻湯圓，與大家分享必點菜單，夜晚的羅東讓我們在找餐店相遇一起吃宵夜！

完整介紹：https://k.yam.com/2fk5J

宜蘭伴手禮除了經典的奶凍捲和牛舌餅外，還有幾間宜蘭人才會去買的，一次報給大家知道！

宜蘭美食｜宜蘭名產、伴手禮

剛剛好woo roo goo 

圖片來源：祥之飛，去哪

網路超人氣甜品有實體店囉！絕美浮誇甜品蛋糕，千層、戚風、餅乾都好吃！每一款都是闆娘很用心的作品，而且不得不說蛋糕款式很新穎又獨特，會讓人驚呼連連~

完整介紹：https://k.yam.com/WDWM4

義珍香烘焙坊

圖片來源：IG@foodyammy

以傳統糕點和麵包起家的，人氣產品是鮮奶吐司，但近年推出爆漿饅頭、冰心鮮奶蛋糕、三星蔥脆麵等新產品，同樣大受好評！其中爆漿饅頭有個非常獨特的「粉圓鮮奶口味」，外皮是用純鮮奶製成的饅頭，再加上香濃綿密的牛奶漿內餡，同時還能吃到QQ的粉圓，多重口感的美味令人回味無窮！

完整介紹：https://k.yam.com/hQr99

米樂客 宜蘭鹹蛋糕

圖片來源：See you in TW

無麩質飲食者福音！他們家所有蛋糕都用米穀粉取代麵粉，而且用料實在，奶油用的也是比植物性奶油或氫化油貴很多的動物性奶油，芒果季時更是大把大把的芒果塞到沒空隙為止！

完整介紹：https://k.yam.com/0gevE

宜蘭伴手禮推薦，到宜蘭必買這15間！