台中|餵餵麵包:隱身北屯巷弄的可愛麵包店!韓系質感簡約風格,大推巧克力卡雷酥、生吐司

「超萌的質感麵包店」來了!2022才剛開幕的「餵餵麵包-wayway bakery」,當初在網路上看到時,還以為是韓國的質感選物店面進駐呢!隱身在台中北屯的蜿蜒小巷中,要稍微找一下才能發現這間店面,不過,相信我,你絕對不會錯過他的,簡潔俐落的灰色拱牆加上超亮眼的橘色餵餵招牌,與鄰近的住宅戶對比下顯得別具特色。

此間麵包店為台灣自創的麵包品牌,主打生吐司、歐式麵包、法國長棍、鹽可頌等,最受大家喜歡的就是人氣招牌巧克力卡雷酥,圓圓的無辜雙眼搭配巧克力瀏海,呆萌的樣貌實在讓人忍不住想買回家品嚐。如果怕到現場售空,建議可以事先電話或網路預訂唷。

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餵餵麵包|預先訂購方式

  • 私訊FB:https://www.facebook.com/waywaybakery/
  • 來電:0917 993788
  • LINEID:@0917993788
  • 停車資訊:這個麵包店位置在小巷子內,停車的真的比較不方便,建議機車前往。
  • 主打麵包:生吐司、鹽可頌、巧克力卡雷酥、肉桂捲等等。2023「中秋蛋黃酥」新上市。

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餵餵麵包|店面裝潢

其實,店面面積不大,一腳踏入麵包店中就可以一覽無遺,架上大概有15~18樣麵包供選擇,假日的話,則有限定的「肉桂捲」可以購買。店內有甜有鹹麵包供大家選購,目前老闆會將麵包選品成列在臉書上,若是想知道近期推出的麵包,可以到「臉書」查閱。

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在買麵包的同時和老闆小小聊一下天,老闆說當初在找地點的時候,希望從店內望出去可以是公園,但是權衡店租及位置,最後選定在台中北屯的這個區域。很有趣的是,老闆還是有堅持住公園這一塊,雖然大家實際到現場後會發現這個公園超~迷你~但這個可是老闆當初創業的浪漫!

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餵餵麵包|可甜可鹹的可愛麵包們

.吐司類

記憶生吐司-原味80元/半條;巧克力200元/條;菠蘿奶酥吐司180元/條;有機全麥吐司100元/半條

.法國長棍

原味長棍65元/條;乳酪法國(甜)45元/個;明太子法國65元/個;蒜香法國28元/個

.軟麵包

紅豆麵包45元/個;芋頭麵包45元/個;蔥麵包(葷)40元/個;奶酥麵包40元/個

.歐式麵包

黃金亞麻子麵包60元/包(約4~5片);亞麻子藍莓麵包80元/包(約4-5片)

.招牌麵包

鹽之花奶油捲(鹽可頌)35元/個;巧克力鹽之花奶油捲(鹽可頌)40元/個;維也納麵包35元/個;巧克力卡雷酥55元/片

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圖片上的麵包:巧克力卡雷酥、鹽之花奶油捲(鹽可頌)、奶酥麵包。

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餵餵麵包|餐點推薦

.巧克力卡雷酥$55

身為餵餵麵包的招牌,「巧克力卡雷酥」絕對是必買項目,雖然我自己是不太吃巧克力的人,但是卡雷酥一口咬下,沒有想像中的甜膩,可能是因為搭配酥脆的千層麵包體,裹上的巧克力香氣濃郁但不死甜,餅乾麵包的多重口感,反而讓人一口接一口,另外,巧克力特製的無辜雙眼搭配卡雷酥的呆萌樣貌,可愛度直接爆表,讓人不喜歡也難。

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.奶酥麵包$40

這個奶酥麵包當初是為了小朋友而購買,萌萌的熊熊麵包一拿出來,小朋友根本瘋狂搶食,軟嫩的麵包體Q彈順口,麵包中心再注入香氣十足的奶酥,作為小朋友的下午茶點心再適合不過了。

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.記憶生吐司$80元/半條(激推!)

這個生吐司好吃到我必須給他獨立的一個版面,近年來非常熱門的生吐司,與一般吐司不同的是其綿密有濕軟的口感,即使室溫保存到隔夜,不用灑水丟烤箱,直接享用還是一樣的入口即化。推薦給擁有小孩的家庭,半條的生吐司,每次我買回家,隔天就被孩子們一掃而空,推薦給身邊的朋友,大家也都對於餵餵生吐司的香氣及口感愛不釋手。

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.蛋黃酥$90元/顆(2023中秋新品)

每年到了中秋節,團圓烤肉及伴手禮必備之一就是蛋黃酥,台中的蛋黃酥算是百家爭鳴,每個人都有其喜愛的蛋黃酥店家,一口咬下的酥皮搭配上內軟的紅豆泥及靈魂鹹鴨蛋,即使熱量爆棚但還是愛不釋手,餵餵在今年也推出自家品牌的蛋黃酥,最為新穎品牌,這個外包裝是不是有夠可愛俏皮,實際品嚐後,外皮酥脆,而紅豆泥不會太甜膩口,十分順口無負擔。

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餵餵麵包|體驗心得

其實這間麵包店後續再訪了好幾次,因為我們家有幼兒,生吐司小孩非常喜歡,鬆軟又容易入口,每每購買小朋友都搶著品嚐。和老闆小聊一下,老闆也說非常謝謝網友的分享讓這間店面在短時間的曝光率這麼高(笑),也希望店家可以繼續推出更多新品,期待這間可愛的質感麵包店後續可以越來越有名氣。另外,這間麵包店就在前往「台中大坑」的路上,若是有機會前往大坑的旅人,千萬不要錯過這間店面喔。

餵餵麵包 · wayway bakery Info.
地址:台中市北屯區東山路一段138巷8弄1號
電話:0917 993 788
營業時間:12:00~19:00(週五六休)
詳細內容以官方資訊為主

詳細資訊

餵餵麵包 · wayway bakery

Google 評分:4.8

聯絡電話:0917 993 788
店家地址:406台灣台中市北屯區東山路一段138巷8弄1號
營業時間:
  • 星期一: 12:00 – 19:00
  • 星期二: 12:00 – 19:00
  • 星期三: 12:00 – 19:00
  • 星期四: 12:00 – 19:00
  • 星期五: 休息
  • 星期六: 休息
  • 星期日: 12:00 – 19:00
文章出處: https://s.yam.com/d7ZjD
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