屏東美食｜石二屋日式料理餐廳：小琉球最頂級日料推薦！國宴主廚親自坐鎮，必點酥炸蜂巢蝦！

小琉球日本料理推薦，小琉球必吃美食，石二屋日式料理餐廳地處小琉球熱鬧市中心，來自小琉球在地老店高記新品牌日料，國宴主廚親自坐鎮，提供日式木質舒適空間，店家嚴選使用新鮮蝦肉、鹹鴨蛋和特製麵糊製作，飽滿大隻鮮蝦，酥脆可口，神等級好吃美食，炎炎夏日吃日本料理最好了，小琉球美食地圖必收入口袋。

如何造訪石二屋日式料理餐廳交通？建議可google導航「石二屋日式料理餐廳」，地處小琉球市區美食，從小琉球碼頭，步行10分鐘路程。小琉球美食地圖、小琉球行程推薦。隔壁就是小琉球在地40幾年老店小琉球高記熱炒店，來自國宴主廚開的餐廳，以小琉球蜂巢蝦與小琉球在地小吃熱炒店，聞名天下，來小琉球必吃。

屏東美食｜石二屋日式料理餐廳｜環境位置

隔壁幾間店面位置，可見小琉球極簡清水模工業風建築民宿「七分Seventh Living」，走小琉球秘境旅館，種滿被設計過的綠色植栽，別有洞天的森林系造景，超好拍。若您也愛清水模建築，可選擇小琉球住宿。

石二屋日式料理餐廳位於小琉球東北港口，車水馬龍的屏東縣琉球鄉中山路上，琉球鄉本魚路與民生路的交叉路口，非常熱鬧，超級醒目好找。映入眼簾，整個日式料理餐廳裝潢，木質地板，木桌搭配塑膠椅，三四張的四人座位區，以及一整排單人靠牆座位，可容納20幾人空間。

店內提供冷氣，非常涼快，小琉球太熱了，能有冷氣的空間吃飯，非常舒服。

進門旁的日料吧台，可見日本料理師傅製作，感受日本料理餐廳的質感。

一人來用餐，也不怕尷尬，提供單人座位，氛圍很好。

牆面放了很多浮世繪海報，多了濃濃日本風，乾淨明亮的環境，讓人用餐安心又放心。店內一台冰箱擺放飲品，自助式拿取，提供冷泡茶、海燕窩、洛神烏梅汁、紅茶綠茶等飲品。

點好餐後，日料師傅會現場製作餐點，感受對於日料專業，直接製作壽司與手捲等，感受日本精湛廚藝，讓人迫不期待。

屏東美食｜石二屋日式料理餐廳｜菜單及餐點介紹

石二屋日式料理餐廳菜單，提供壽司、生魚片、握壽司、丼飯、小菜等，百元美食，沒有設定低消，也無收服務費，圖文並茂菜單，讓人好點餐，不用靠想像的。

．海燕窩、洛神烏梅汁

飲品：海燕窩、洛神烏梅汁，小琉球非常炎熱，會想來罐飲品。店家特別自己手工製作，海燕窩，裡頭有宛如愛玉與果凍的滑溜口感，非常彈牙，很天然健康的冰涼飲品。洛神烏梅汁，酸酸甜甜，洛神與烏梅汁組合一起，獨家配方製作，開胃解渴。

．鱈魚肝洋蔥 260元

鱈魚肝洋蔥260元，單點，開胃小菜，一整大份，冰鎮過的洋蔥處理，洋蔥沒有嗆度，也無刺鼻味，冰鎮處理過，提升脆度度，加入鱈魚肝， 加入醬油、醋、味料理，滿滿海洋鮮度，酸甜豐富風味，非常涮嘴。

．毛毛蟲鮭魚卷 330元

毛毛蟲鮭魚卷330元，一般常可吃到的毛毛蟲壽司是用比目魚，這裡很有巧思，使用鮭魚來製作毛毛蟲壽司上桌，光看就好誘人。一整尾宛如毛毛蟲壽司意象，推出毛毛蟲鮭魚卷，一長條擺放在木盤中，食物藝術品般呈現上桌，不只好看，還兼具美味。

毛毛蟲鮭魚卷，上頭加入柴魚與蔥花，中間包入一整尾炸蝦，上頭放上一整排新鮮的鮭魚來炙燒處理，炙燒過後，香氣撲鼻而來，美乃滋炙燒過與炸蝦，滿滿蝦的鮮味，讓人胃口大開，神等級好吃的鮭魚壽司，來店必吃，店內超人氣美食，適合愛吃熟食的壽司饕客。

．黑鮪魚生魚片 300元

黑鮪魚生魚片300元，屏東東港名產，來屏東必吃生魚片，黑鮪魚季節約每年4至6月，大批魚群迴游到台灣南部海域，是漁民捕撈的最佳時機，一片片厚切肥美的黑鮪魚，搭配蘿蔔絲與芥末，一上桌好吸睛，吃下一口雪花般的油脂，口感如雪糕般入口即融，有「刺身之王」的稱號，被公認是最頂級的美味，也是日料中高級食材代表。

．漁夫丼380元

漁夫丼380元，生魚片丼飯上桌，一整碗非常豐富澎湃，有鮮蝦、鯖魚、鮭魚、鮪魚、魚卵等，搭配玉子與黑豆，宛如一整個海洋在碗中，讓人食指大動。

每一款生魚片非常厚切，下重本，真材實料，讓老饕吃得很滿足，讚不絕口。

整大尾鮮蝦，去好蝦殼，直接把蝦頭與蝦尾去除，輕鬆可品嚐，蝦非常甜美，好新鮮，一整碗中給了三大尾蝦在其中，非常銷魂。米飯用冷醋飯，搭配生魚片來吃，加入芝麻拌著吃，飽滿米飯，米飯處理得恰恰好，好吃極了。

．素食綜合壽司 160元（蛋奶素）

素食者來小琉球玩，也是要吃飯啊，想要蔬食料理美食，特別推出素食者可吃的素食綜合壽司160元（蛋奶素），輕鬆可品嚐。

用玉子與小黃瓜、黑豆製作，整個壽司吃起來清爽不膩口，豆皮壽司，包入米飯，自然甜味，好吃極了。

．酥炸蜂巢蝦 300元（必吃）

小琉球必吃美食，蜂巢蝦300元，來自隔壁高記老字號小吃，國宴主廚研發有了這款美食，在這間日本料理餐廳這裡用餐，輕鬆也可點得到蜂巢蝦，一石二鳥的結合。

一整大片蜂巢蝦，非常浮誇，繁複費工的功夫菜，考驗主廚功力，外觀像是蜂巢蛋酥裡包著大尾鮮蝦，份量可依照人數調整，光看就好誘人。

店家嚴選使用新鮮蝦肉、鹹鴨蛋和特製麵糊製作，再以油撈方式慢慢滴炸，像蜂巢似的炸物下方有滿滿鮮蝦，炸得金黃酥脆，上頭灑上蔥花與辣椒提味，搭配蘿蔔泥與醬油的醬料吃，更添風味，不會膩口，切下一口飽滿大隻的鮮蝦，咬下發出酥脆的聲響，很酥脆，蛋酥化在嘴裡的香濃，銷魂美味。

朝聖石二屋日式料理餐廳，小琉球在地美食，小琉球日本料理推薦，這裡絕對是你首選，一吃成主顧，小琉球的生魚片很新鮮，丼飯與壽司非常銷魂，小琉球午餐推薦，來這裡吃就對了，加上有國宴主廚親自坐鎮，小琉球必吃酥炸蜂巢蝦，好吃銷魂，小琉球美食景點推薦，一定要吃起來，不吃會後悔唷，快來玩樂屏東小琉球景點。

石二屋日式料理餐廳　Info.
地址：929屏東縣琉球鄉中山路58號
電話：0927 509 267
營業時間：一到日10:00~14:00；17:00~20:30（無定時公休）