屏東|石二屋日式料理餐廳:小琉球最頂級日料推薦!國宴主廚親自坐鎮,必點酥炸蜂巢蝦!

小琉球日本料理推薦,小琉球必吃美食,石二屋日式料理餐廳地處小琉球熱鬧市中心,來自小琉球在地老店高記新品牌日料,國宴主廚親自坐鎮,提供日式木質舒適空間,店家嚴選使用新鮮蝦肉、鹹鴨蛋和特製麵糊製作,飽滿大隻鮮蝦,酥脆可口,神等級好吃美食,炎炎夏日吃日本料理最好了,小琉球美食地圖必收入口袋。

小琉球,屏東美食,屏東小琉球,國宴料理,日本料理,酥炸蜂巢蝦,生魚片,石二屋日式料理餐廳

小琉球,屏東美食,屏東小琉球,國宴料理,日本料理,酥炸蜂巢蝦,生魚片,石二屋日式料理餐廳

如何造訪石二屋日式料理餐廳交通?建議可google導航「石二屋日式料理餐廳」,地處小琉球市區美食,從小琉球碼頭,步行10分鐘路程。小琉球美食地圖、小琉球行程推薦。隔壁就是小琉球在地40幾年老店小琉球高記熱炒店,來自國宴主廚開的餐廳,以小琉球蜂巢蝦與小琉球在地小吃熱炒店,聞名天下,來小琉球必吃。

小琉球,屏東美食,屏東小琉球,國宴料理,日本料理,酥炸蜂巢蝦,生魚片,石二屋日式料理餐廳

石二屋日式料理餐廳|環境位置

隔壁幾間店面位置,可見小琉球極簡清水模工業風建築民宿「七分Seventh Living」,走小琉球秘境旅館,種滿被設計過的綠色植栽,別有洞天的森林系造景,超好拍。若您也愛清水模建築,可選擇小琉球住宿。

小琉球,屏東美食,屏東小琉球,國宴料理,日本料理,酥炸蜂巢蝦,生魚片,石二屋日式料理餐廳

小琉球,屏東美食,屏東小琉球,國宴料理,日本料理,酥炸蜂巢蝦,生魚片,石二屋日式料理餐廳

石二屋日式料理餐廳位於小琉球東北港口,車水馬龍的屏東縣琉球鄉中山路上,琉球鄉本魚路與民生路的交叉路口,非常熱鬧,超級醒目好找。映入眼簾,整個日式料理餐廳裝潢,木質地板,木桌搭配塑膠椅,三四張的四人座位區,以及一整排單人靠牆座位,可容納20幾人空間。

小琉球,屏東美食,屏東小琉球,國宴料理,日本料理,酥炸蜂巢蝦,生魚片,石二屋日式料理餐廳

店內提供冷氣,非常涼快,小琉球太熱了,能有冷氣的空間吃飯,非常舒服。

小琉球,屏東美食,屏東小琉球,國宴料理,日本料理,酥炸蜂巢蝦,生魚片,石二屋日式料理餐廳

進門旁的日料吧台,可見日本料理師傅製作,感受日本料理餐廳的質感。

小琉球,屏東美食,屏東小琉球,國宴料理,日本料理,酥炸蜂巢蝦,生魚片,石二屋日式料理餐廳

一人來用餐,也不怕尷尬,提供單人座位,氛圍很好。

小琉球,屏東美食,屏東小琉球,國宴料理,日本料理,酥炸蜂巢蝦,生魚片,石二屋日式料理餐廳

牆面放了很多浮世繪海報,多了濃濃日本風,乾淨明亮的環境,讓人用餐安心又放心。店內一台冰箱擺放飲品,自助式拿取,提供冷泡茶、海燕窩、洛神烏梅汁、紅茶綠茶等飲品。

小琉球,屏東美食,屏東小琉球,國宴料理,日本料理,酥炸蜂巢蝦,生魚片,石二屋日式料理餐廳

點好餐後,日料師傅會現場製作餐點,感受對於日料專業,直接製作壽司與手捲等,感受日本精湛廚藝,讓人迫不期待。

小琉球,屏東美食,屏東小琉球,國宴料理,日本料理,酥炸蜂巢蝦,生魚片,石二屋日式料理餐廳

小琉球,屏東美食,屏東小琉球,國宴料理,日本料理,酥炸蜂巢蝦,生魚片,石二屋日式料理餐廳

石二屋日式料理餐廳|菜單及餐點介紹

石二屋日式料理餐廳菜單,提供壽司、生魚片、握壽司、丼飯、小菜等,百元美食,沒有設定低消,也無收服務費,圖文並茂菜單,讓人好點餐,不用靠想像的。

小琉球,屏東美食,屏東小琉球,國宴料理,日本料理,酥炸蜂巢蝦,生魚片,石二屋日式料理餐廳

小琉球,屏東美食,屏東小琉球,國宴料理,日本料理,酥炸蜂巢蝦,生魚片,石二屋日式料理餐廳

小琉球,屏東美食,屏東小琉球,國宴料理,日本料理,酥炸蜂巢蝦,生魚片,石二屋日式料理餐廳

小琉球,屏東美食,屏東小琉球,國宴料理,日本料理,酥炸蜂巢蝦,生魚片,石二屋日式料理餐廳

小琉球,屏東美食,屏東小琉球,國宴料理,日本料理,酥炸蜂巢蝦,生魚片,石二屋日式料理餐廳

.海燕窩、洛神烏梅汁

飲品:海燕窩、洛神烏梅汁,小琉球非常炎熱,會想來罐飲品。店家特別自己手工製作,海燕窩,裡頭有宛如愛玉與果凍的滑溜口感,非常彈牙,很天然健康的冰涼飲品。洛神烏梅汁,酸酸甜甜,洛神與烏梅汁組合一起,獨家配方製作,開胃解渴。

小琉球,屏東美食,屏東小琉球,國宴料理,日本料理,酥炸蜂巢蝦,生魚片,石二屋日式料理餐廳

.鱈魚肝洋蔥 260元

鱈魚肝洋蔥260元,單點,開胃小菜,一整大份,冰鎮過的洋蔥處理,洋蔥沒有嗆度,也無刺鼻味,冰鎮處理過,提升脆度度,加入鱈魚肝, 加入醬油、醋、味料理,滿滿海洋鮮度,酸甜豐富風味,非常涮嘴。

小琉球,屏東美食,屏東小琉球,國宴料理,日本料理,酥炸蜂巢蝦,生魚片,石二屋日式料理餐廳

.毛毛蟲鮭魚卷 330元

毛毛蟲鮭魚卷330元,一般常可吃到的毛毛蟲壽司是用比目魚,這裡很有巧思,使用鮭魚來製作毛毛蟲壽司上桌,光看就好誘人。一整尾宛如毛毛蟲壽司意象,推出毛毛蟲鮭魚卷,一長條擺放在木盤中,食物藝術品般呈現上桌,不只好看,還兼具美味。

小琉球,屏東美食,屏東小琉球,國宴料理,日本料理,酥炸蜂巢蝦,生魚片,石二屋日式料理餐廳

小琉球,屏東美食,屏東小琉球,國宴料理,日本料理,酥炸蜂巢蝦,生魚片,石二屋日式料理餐廳

毛毛蟲鮭魚卷,上頭加入柴魚與蔥花,中間包入一整尾炸蝦,上頭放上一整排新鮮的鮭魚來炙燒處理,炙燒過後,香氣撲鼻而來,美乃滋炙燒過與炸蝦,滿滿蝦的鮮味,讓人胃口大開,神等級好吃的鮭魚壽司,來店必吃,店內超人氣美食,適合愛吃熟食的壽司饕客。

.黑鮪魚生魚片 300元

黑鮪魚生魚片300元,屏東東港名產,來屏東必吃生魚片,黑鮪魚季節約每年4至6月,大批魚群迴游到台灣南部海域,是漁民捕撈的最佳時機,一片片厚切肥美的黑鮪魚,搭配蘿蔔絲與芥末,一上桌好吸睛,吃下一口雪花般的油脂,口感如雪糕般入口即融,有「刺身之王」的稱號,被公認是最頂級的美味,也是日料中高級食材代表。

小琉球,屏東美食,屏東小琉球,國宴料理,日本料理,酥炸蜂巢蝦,生魚片,石二屋日式料理餐廳

.漁夫丼380元

漁夫丼380元,生魚片丼飯上桌,一整碗非常豐富澎湃,有鮮蝦、鯖魚、鮭魚、鮪魚、魚卵等,搭配玉子與黑豆,宛如一整個海洋在碗中,讓人食指大動。

小琉球,屏東美食,屏東小琉球,國宴料理,日本料理,酥炸蜂巢蝦,生魚片,石二屋日式料理餐廳

小琉球,屏東美食,屏東小琉球,國宴料理,日本料理,酥炸蜂巢蝦,生魚片,石二屋日式料理餐廳

每一款生魚片非常厚切,下重本,真材實料,讓老饕吃得很滿足,讚不絕口。

小琉球,屏東美食,屏東小琉球,國宴料理,日本料理,酥炸蜂巢蝦,生魚片,石二屋日式料理餐廳

整大尾鮮蝦,去好蝦殼,直接把蝦頭與蝦尾去除,輕鬆可品嚐,蝦非常甜美,好新鮮,一整碗中給了三大尾蝦在其中,非常銷魂。米飯用冷醋飯,搭配生魚片來吃,加入芝麻拌著吃,飽滿米飯,米飯處理得恰恰好,好吃極了。

.素食綜合壽司 160元(蛋奶素)

素食者來小琉球玩,也是要吃飯啊,想要蔬食料理美食,特別推出素食者可吃的素食綜合壽司160元(蛋奶素),輕鬆可品嚐。

小琉球,屏東美食,屏東小琉球,國宴料理,日本料理,酥炸蜂巢蝦,生魚片,石二屋日式料理餐廳

小琉球,屏東美食,屏東小琉球,國宴料理,日本料理,酥炸蜂巢蝦,生魚片,石二屋日式料理餐廳

用玉子與小黃瓜、黑豆製作,整個壽司吃起來清爽不膩口,豆皮壽司,包入米飯,自然甜味,好吃極了。

.酥炸蜂巢蝦 300元(必吃)

小琉球必吃美食,蜂巢蝦300元,來自隔壁高記老字號小吃,國宴主廚研發有了這款美食,在這間日本料理餐廳這裡用餐,輕鬆也可點得到蜂巢蝦,一石二鳥的結合。

小琉球,屏東美食,屏東小琉球,國宴料理,日本料理,酥炸蜂巢蝦,生魚片,石二屋日式料理餐廳

小琉球,屏東美食,屏東小琉球,國宴料理,日本料理,酥炸蜂巢蝦,生魚片,石二屋日式料理餐廳

一整大片蜂巢蝦,非常浮誇,繁複費工的功夫菜,考驗主廚功力,外觀像是蜂巢蛋酥裡包著大尾鮮蝦,份量可依照人數調整,光看就好誘人。

小琉球,屏東美食,屏東小琉球,國宴料理,日本料理,酥炸蜂巢蝦,生魚片,石二屋日式料理餐廳

店家嚴選使用新鮮蝦肉、鹹鴨蛋和特製麵糊製作,再以油撈方式慢慢滴炸,像蜂巢似的炸物下方有滿滿鮮蝦,炸得金黃酥脆,上頭灑上蔥花與辣椒提味,搭配蘿蔔泥與醬油的醬料吃,更添風味,不會膩口,切下一口飽滿大隻的鮮蝦,咬下發出酥脆的聲響,很酥脆,蛋酥化在嘴裡的香濃,銷魂美味。

朝聖石二屋日式料理餐廳,小琉球在地美食,小琉球日本料理推薦,這裡絕對是你首選,一吃成主顧,小琉球的生魚片很新鮮,丼飯與壽司非常銷魂,小琉球午餐推薦,來這裡吃就對了,加上有國宴主廚親自坐鎮,小琉球必吃酥炸蜂巢蝦,好吃銷魂,小琉球美食景點推薦,一定要吃起來,不吃會後悔唷,快來玩樂屏東小琉球景點。

小琉球,屏東美食,屏東小琉球,國宴料理,日本料理,酥炸蜂巢蝦,生魚片,石二屋日式料理餐廳

石二屋日式料理餐廳 Info.
地址:929屏東縣琉球鄉中山路58號
電話:0927 509 267
營業時間:一到日10:00~14:00;17:00~20:30(無定時公休)

詳細資訊

石二屋日式料理餐廳

Google 評分:4.8

聯絡電話:0927 509 267
店家地址:929台灣屏東縣中山路58號
營業時間:
  • 星期一: 10:00 – 14:00, 17:00 – 20:30
  • 星期二: 10:00 – 14:00, 17:00 – 20:30
  • 星期三: 10:00 – 14:00, 17:00 – 20:30
  • 星期四: 10:00 – 14:00, 17:00 – 20:30
  • 星期五: 10:00 – 14:00, 17:00 – 20:30
  • 星期六: 10:00 – 14:00, 17:00 – 20:30
  • 星期日: 10:00 – 14:00, 17:00 – 20:30
覺得這篇文章不錯:
關閉視窗

儲存至我的收藏

關閉視窗

新增收藏分類