台中|小莉素食:道地重慶酸辣粉、北區銅板小吃,咕溜麵條搭配滇江香醋,又酸又辣好唰嘴!

N年前PA跟大貓為了想吃麻辣燙奔向小莉素食吃鍋。之後過了好久,直到某天,溫ㄤ喊想吃麻辣料理就決定出門,結果遇到有如颱風天的大雨,沒有拍店門口直接衝進騎樓!當老闆驚訝聽到我們說想吃麻辣(就是小莉素食),老闆還笑,這大的雨難為你們出門吃飯!

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小莉素食|用餐環境

這回沒有美拍!雖然上次也沒有哈哈哈 !周日午間外頭下著磅礡大雨所以沒啥人,餐後請自行收拾桌面。

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小莉素食|菜單介紹

餐點內容有點小改變,整家店就老闆娘一個人掌廚,各種涼拌小菜類都是闆娘親手製作!麻辣料理可選擇辣度,這回我們只選小辣(溫順),下回我要點中辣!

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小莉素食|餐點推薦

.素燥飯

素燥是用豆干製作,應該事採先滷過後炒的方式,飯是薑黃飯,小莉素燥鹹香配飯超搭。大貓娘看到大碗公的素燥飯(這麼大碗喔),看我們點頭後默默端走開始吃,照樣完食!

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等麵的時候就晃到老闆料理台附近,麻辣豆干好像也很不錯,看一邊煮麵的空檔還要裝小菜盤,闆娘真的好忙,如果是我大概會手忙腳亂吧!

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.酸辣粉 $115

顧名思義就是酸中帶辣,這裡的酸是烏醋的酸,闆娘搭配的滇江香醋,麵條是薯粉作的粗圓麵體超咕溜,配菜多種蔬菜,馬鈴薯片,豆腐等等!

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酸辣粉的粉,有點透明真的很滑溜!

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.麻辣湯麵 $100

在麻辣麵與麻辣乾拌麵糾結了一下,後來決定吃湯麵。外面下大雨有點涼意最適合吃麻辣湯麵了,滿滿的高麗菜、豆芽也有馬鈴薯片,湯底沒有預期中的辣(PA屬於愛吃辣的), 我猜闆娘也是為了台灣食客調降不少辣度了,吃到一沒兩口就被大貓換走了!

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大貓:酸辣粉太酸了,粉太滑,牙口沒你銳利,交換交換!

.小菜類$40:涼拌土豆絲/白干絲/海帶/燙青菜

三款小菜我沒特別拍,但這裡的小菜非常好吃,真心推薦,尤其大推「涼拌土豆絲(馬鈴薯絲)」,鹹香中帶著花椒麻香,明明是涼菜卻沾附著鍋氣。

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順手拍了一下店內的醋(有點模糊),下次我會記得檢查一下。

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小莉素食|用餐心得

上回N年前來吃過小莉素食,麻辣燙超多料口味上接近之前去大陸吃的麻辣湯,這回再訪香氣照舊迷人吃得出來老闆熬煮湯頭是費工的,口味貼近小時候吃到的外省料理,鍋氣、辣度都有,能吃到川味素食料理超開心!唯一缺點就是離我太遠。(攤手)

那天我跟大貓認真慫恿老闆推出素食螺絲粉,闆娘笑說「哎呀!我在貴州偶爾吃,沒有現在網紅說的那麼好吃,其實也沒什麼臭味,不知怎變成方便麵就有股臭味,要我搞,我可能就不賣酸辣粉,改賣螺絲粉就好,不然太累了!」

Info.

地址:台中市北屯區大連路三段14號
電話:  04-22425510
營業時間: 11:00~14:00、17:00~20:00(週五六公休)

詳細資訊

小莉川味素食

Google 評分:4.6

聯絡電話:04 2242 5510
營業時間:
  • 星期一: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
  • 星期二: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
  • 星期三: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
  • 星期四: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
  • 星期五: 休息
  • 星期六: 休息
  • 星期日: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
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