新北美食|新北板橋|小豬圓舞曲:江子翠巷弄人氣甜點店,大推超夯千層蛋糕、精緻水果塔

想在板橋吃個甜點,板橋下午茶時光,小豬圓舞曲 Dessert Dance 位於江子翠站巷弄美食,甜點自家烘焙,真材實料細心手作,不定期推出季節水果千層蛋糕、水果塔派、芋泥塔、客製彌月禮盒、客製蛋糕、餅乾、小豬圓舞曲生日蛋糕等。正逢芒果與荔枝盛產季節,甜點實惠價格,讓人負擔得起,推出貴妃荔枝千層$180元、芒果塔$160元、抹茶拿鐵$120元、焙茶黑糖拿鐵$120元,千層蛋糕濕潤蛋皮,奶香濃郁,層層堆疊,果香甘甜豐富,甜點控一吃成主顧,內用低消只要$100元。

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新北美食|小豬圓舞曲Dessert Dance|交通位置

如何造訪小豬圓舞曲 Dessert Dance?可搭乘至台北捷運板南線「江子翠站」下車,步行5分鐘抵達。

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小豬圓舞曲Dessert Dance 的招牌是可愛小豬。

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小豬圓舞曲 Dessert Dance 位於板橋江子翠站巷弄,這條巷弄近年來越來越夯,江子翠站麥當勞後方的巷弄,從板橋文化路二段125巷走進巷內,比較好找。可見有板橋超人氣排隊早午餐的好初早餐、晴子冰室(網美冰店)、KOYA日式定食、辰時開店、錵饌 真·麵舖、Curry Lab. Tokyo等,小小一條巷弄,越來越多特色美食餐廳。

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走灰黑色調,帶點工業風,落地窗玻璃門面,粉紅色可愛圖樣的小豬,板橋好吃甜點店就在這裡發光,開業至今六年多了,很不簡單。

新北美食|小豬圓舞曲Dessert Dance|用餐環境

室內空間,座位不多,提供三張座位區,以及一排面門的高腳椅區。

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小巧精緻空間,可容納10人座位空間,建議可先預約訂位,比較不用擔心沒位置。

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若沒法來,可選擇小豬圓舞曲外送、外帶甜點服務。

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盡頭則是櫃檯、結帳區,樸實路線,沒有過多裝潢。隨處可見小豬元素,給予人一種可愛又毫無距離感,住宅鄰家路線的甜點店,帶給人溫暖與溫度。

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冰櫃裡頭擺放琳琅滿目甜點,每日限量推出,每一個營業日都會於粉絲團發佈當天販售品項,提供甜點種類高達10種以上,想要知道更多新口味,可見粉絲團曝光。

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架上陳列各式各樣小餅乾、雪球、常溫點心、瑪德蓮、磅蛋糕等特色甜點,滿足甜點控慾望,好適合當附近上班族的小點心。

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整間店充滿木質溫馨色調,隨處都可見小豬元素,來自店老闆喜歡小豬,實在療癒又可愛。

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新北美食|小豬圓舞曲Dessert Dance|菜單介紹

小豬圓舞曲低消只要每人$100元,用餐90分鐘,跳脫一般昂貴的甜點價格印象,這裡的甜點讓人負擔得起。

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甜點精緻美味,飲品提供以氣泡飲、茶飲、咖啡為主,價格也不貴,好久沒見這麼親民的甜點下午茶店了,真的超佛心。

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新北美食|小豬圓舞曲Dessert Dance|甜點及飲品推薦

.貴妃荔枝千層 $180元

搭配覆盆子醬可淋在千層蛋糕上一起品嚐,酸甜果醬增添另一種吃法,側邊可見層層堆疊的千層蛋糕,幾十層蛋皮,光看就讓人食指大動。

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上頭使用一整層清爽的鮮奶油,搭配千層蛋糕,不只增添美感,也塑造一種視覺氛圍,引發味蕾。

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吃下一口貴妃荔枝千層,下重本,放入許多當季新鮮荔枝,荔枝的甜香,讓人回味。清爽不膩口的鮮奶油,交織覆盆子香提,柔軟千層餅皮有著的玫瑰奶餡香,滑順的香緹奶油,與水果的比例拿捏的平衡恰恰好。

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原味層層堆疊的蛋皮,除了散發蛋香外,與鮮奶油、水果拿捏的比例恰恰好,讓人吃完不膩口,胃口更大開,讓萍子馬上愛上這款荔枝千層。

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.芒果塔 $160元

芒果塔宛如綻放的花朵,堆疊組成的芒果水果塔派,光看就好用心。

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滿滿的芒果堆疊組成,用料超實在,芒果控絕對會愛上這一款芒果甜點。

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新鮮芒果堆疊,夏天芒果當季的香甜,屬於夏天果實豐收帶來的自然風味。黃橙橙芒果切成丁狀,視覺實在好討喜,輕盈蘊含奶香的香緹,沒有可怕的奶膩,融入杏桃杏仁餡,中間特別加入士達鮮奶油、芒果果醬來增添水果塔的層次。

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下方的塔皮內填入卡士達杏仁餡和糖漬芒果醬,鬆軟塔皮與一般法式的硬餅皮作法不同,帶有軟嫩鬆軟的餅皮,讓整個芒果塔融合一體。濃郁的芒果果香與軟嫩口感層次,每一口都是驚喜。

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.焙茶黑糖拿鐵 $120元

京都的焙茶粉,獨特烘焙焙味的茶香,咖啡色澤、沒有苦味、厚實茶香,絕對是愛喝重烘焙風味茶飲饕客的首選。

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.抹茶拿鐵 $120元

漸層色調,店家使用京都的丁左園抹茶粉,翠綠茶色澤,喝下一口抹茶的苦會回甘,非常好喝。看似簡單的一杯抹茶,都如此用心。

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與姊妹淘與朋友們,吃個甜點,喝杯飲品,下午茶時光,實在愜意。

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新北美食|小豬圓舞曲Dessert Dance|整體心得

板橋甜點很競爭,吃過多間板橋甜點,小豬圓舞曲 Dessert Dance 絕對可被萍子列為板橋必吃甜點的口袋名單。板橋人超幸福,甜點控、螞蟻控,輕鬆就可品嚐平價實惠精緻的甜點,滿足自己五臟廟,實在過癮,趕快揪愛吃甜點下午茶的朋友們,吃起來。

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小豬圓舞曲Dessert Dance Info.

地址:新北市板橋區文化路二段125巷40號
電話:02-22551785
營業時間:三~五 13:00-20:00
官網連結:https://dessertdanc.oddle.me/zh_TW/
詳細內容以官方資訊為主

詳細資訊

小豬圓舞曲 Dessert Dance [營運調整中,欲前往消費請來電或臉書詢問確認]

Google 評分:4.6

聯絡電話:02 2255 1785
店家地址:220台灣新北市板橋區文化路二段125巷40號

常見問題 Q&A »

  • 小豬圓舞曲 Dessert Dance在哪裡?

    小豬圓舞曲 Dessert Dance位於新北市板橋區文化路二段125巷40號。

  • 如何前往小豬圓舞曲 Dessert Dance?

    可搭乘台北捷運板南線「江子翠站」下車,步行5分鐘抵達。

  • 小豬圓舞曲 Dessert Dance推薦的甜點有哪些?

    小豬圓舞曲 Dessert Dance推薦的甜點有貴妃荔枝千層、芒果塔等。

  • 小豬圓舞曲 Dessert Dance的營業時間是?

    小豬圓舞曲 Dessert Dance的營業時間為週一、週五 13:00-20:00,週六、週日12:00-19:00。公休日為周三或粉絲頁公布為主。(週三公休)

  • 小豬圓舞曲 Dessert Dance的粉絲團網址是?

    小豬圓舞曲 Dessert Dance的粉絲團網址是https://www.facebook.com/sweet.dancingpig/。

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