台北美食｜名羊天下羊肉爐：冬天就是要吃羊肉爐！推薦必點「蔬菜羊肉爐」滿滿蔬菜無羊騷味

有人也跟小編一樣喜歡吃羊肉爐跟薑母鴨嗎？快點舉手！據說這家「蔬菜羊肉爐」湯頭清甜不膩，連怕羊騷味的人吃過都說讚！冬天到了就是要吃火鍋，跟三五好友約起來一起吃個暖呼呼又美味的羊肉爐是最幸福的事情，這一家【名羊天下羊肉爐】朋友一再跟我推薦，這次終於有機會來吃啦！

台北美食｜名羊天下羊肉爐：環境介紹

【名羊天下羊肉爐松山健康店】位於西松高中旁，開車來的朋友可以停在西松高中地下停車場，相當方便，店外頭掛滿的紅色燈籠，呈現出復古的韻味

此時店內早已人聲鼎沸，我們還擔心會沒有位子坐，果然大家都是巷仔內ㄟ，值得一提的是用餐環境非常乾淨，最怕地上油油的、桌上油油的，就連料理台和廚房也都看起來很整潔不髒亂

台北美食｜名羊天下羊肉爐：餐點推薦

 坐定位翻開菜單看了目錄我驚呼了一下，現在在台北市區看到賣這樣的價格很可以！除了單點的菜色之外，也有提供多人分享套餐，人多人少都適合〜(更多菜單請點我)

蔬菜羊肉爐

 噔〜噔〜我們今天點了較清爽的蔬菜羊肉爐來試試，一份蔬菜羊肉爐包含了澳洲野生帶皮羊肉(去骨)+綜合蔬菜盤，三人吃不嫌少，感覺物超所值哩！

上桌後煮滾，陣陣迷人的香氣傳來〜帶皮羊肉搭配了時令蔬菜熬煮出來的甜美湯頭，養身又健康！有菜香也有肉香，用蔬菜做湯底煮出來甜味十足，非常順口的湯，會讓人一直忍不住想要多喝幾口

 帶皮無骨羊肉入鍋滾煮，剛剛好一口咬下的大小，不肥不膩又Q，沒有膻味只有鮮味，不用沾豆瓣醬也很美味

 饕客必點-羊油麵線

絕！對！沒有人可以抗拒這盤麵線的！看似簡單的羊油麵線卻擁有不平凡的美味〜麵線口感一級棒，細滑麵條伴隨著香味十足的羊油，不住一口接一口的涮嘴，讓人不多吃一碗都很難， 整個暖意都湧上心頭，這時不可或缺的火鍋料是一定要的啦！

羊肉丸

雖然是小丸子，吃起來非常彈牙香Q，充滿了肉香味

蛋餃

餃皮以新鮮雞蛋製成，真材實料，口感細緻，細細咀嚼，每一口都吃得到蛋香味以及多汁的肉餡

除了原本羊肉爐裡的高麗菜以及大白菜，這裡還有多種百搭的蔬菜或菇類可以做單點選擇喔！

玉米筍+茼蒿+花椰菜+金針菇

百分百花枝漿

 看得到花枝塊，而且每咬一口都吃到滿滿的花枝塊啊！花枝漿吃起來很新鮮又好吃，而且料還很多，口口吃得到滿滿花枝的濃郁海味！

 羔羊肉片

羊肉片涮個10秒鐘就超好吃的，鮮嫩的小羔羊肉，幾乎無羊羶味，口感超嫩〜

 他們的羊肉算是我吃過數一數二的羊肉了，肉質軟嫩不柴，而且還滿有厚度的唷，羊肉品質真的不錯，吃起來完全沒有羊羶味，後來我又加點，因為他們家的羊肉實在是好吃到不行

 羊肚

 羊肚

羊肚平常都吃涼拌的，今天來點不一樣的吃法，羊肚涮火鍋，吸飽湯汁的羊肚在口中嚼咀時，有獨特的爽脆口感，不硬而且鮮美無比

 羊心

羊心據說營養價值非常高，唯獨羊心還真的不是那麼的多見，所以不是每個地方都吃得到，稍微燙一下就可以吃，羊心軟嫩有嚼勁

 小珊珊碎碎念：

立冬吃起來！天冷就是要吃羊肉爐暖心暖胃暖身體〜怕了羊肉的羶味嗎？來這兒就對了！台北市區吃上美味好吃的羊肉爐！這裡的羊肉好吃不柴又沒有腥味，湯頭清甜不膩，非常推薦給大家喔！

名羊天下羊肉爐（山羊城）

松山健康店

地址：台北市松山區健康路300號(近捷運南京三民站、西松高中停車場)

營業時間：17:00~01:30

電話：02-2753-1283

蘆洲三民店

地址：新北市蘆洲區三民路285-1號(近捷運蘆洲站)

營業時間：17:00~01:30

電話：02-8281-1878

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