彰化花壇│阿來羊肉,內行人報路老店,菜市場裡羊肉湯 羊肉爐

花壇阿來羊肉一直是我口袋名單,耳邊常常聽到麻吉碎念,說想去吃阿來羊肉湯,由於時間都不碰巧,遲遲沒造訪,直到這天突然想吃,阿文就帶我前往花壇尋找傳說中超過60年老店,不僅如此還傳承第三代,因此在彰化花壇市場內造成轟動,若想吃記得要趁早上或下午來訪,因為每天只賣到下午17:00,晚上沒有販售唷!

阿來羊肉在彰化花壇十分有名,說到阿來羊肉沒有人不知曉,我們停好車後,從花壇火車站放向步行前進,大約幾分鐘路程即可抵達,接著轉進花壇公友菜市場,開始尋找人多的攤位,市場間寫著阿來羊肉就是這裡!

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站在攤位前羊肉飄香,我的肚子也不停的發出聲音。

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阿來羊肉的座位也很醋咪,有兩間是在室內,其他都在攤位的四周,而我們到攤位前自行索取菜單,開始尋覓好座位,而我們選了市場攤位走道上的座位區。

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花壇市場內 阿來羊肉菜單/MENU

阿來羊肉主打羊肉湯與羊肉爐,若是多人來訪可以選擇羊肉爐享用,可惜這次來訪單純想吃中餐,所以點了一份羊肉湯,但不瞞你們第一次看到價格都落在100元~500元之間單價卻實偏高,而羊肉湯一碗就要150元,貴有貴的價值,因為羊肉本身就不便宜,肉量確實不少,而我們除了點羊肉湯,再點一碗30元麵線,加一盤青菜,兩個人吃下來光是中餐就要430元,荷包大失血(笑)~

瘦肉+帶皮湯150元

點了一碗瘦肉+帶皮湯,這樣一碗150元,確實羊肉本來就不便宜,所以看到150元就沒多想,但是想喝的我,直接給他開囉去(花下去),羊肉湯端上桌時香氣撲鼻,我肖想以久的羊肉湯終於插旗成功,拿起湯匙勺起一口,喝起來沒有羊騷味,肉質瘦肉不柴口,帶皮肥肉Q彈好咀嚼,湯頭清爽甘甜越喝越涮嘴,是下次會想在來訪的店。

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羊瘦肉湯150元

羊瘦肉湯和瘦肉+帶皮湯的湯頭是一樣,就差在一個有帶皮肥肉,一個完全都是羊肉瘦肉,但我覺得若是敢吃肥肉,選擇瘦肉+帶皮湯比較剛好。

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乾麵線(羊油)30元

乾麵線(羊油)是品嚐羊肉爐或羊肉湯必點之一,乾麵線淋上羊肉,吃起來不會有油膩感,較屬於清淡型,愛好重口味的我,淋上店裡著特製醬也很不賴,麵線為細軟,有Q性也好咀嚼。

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炒青菜100元

這天單純只想來喝羊肉湯,並不想點太多,除了點一碗麵線外,還加點一盤炒青菜,口感帶油膩感,炒青菜炒的入味,咸香適中,說真的兩個人吃份量有點小多。

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花壇阿來羊肉

地址:彰化縣花壇鄉花壇街288巷22號(花壇市場內)
營業時間:08:00~17:00(周一公休)
電話:04-7864262

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