在喧鬧的都市生活習慣了,放假時總是想往戶外走走,尤其是能走進山林親近大自然,更是讓人放鬆心靈!!馥蘭朵宜蘭里山是讓人相當放鬆的渡假飯店,園區內結合了藝術、自然與生態的美學,讓旅人能夠在這趟旅程中融入大自然的寧靜,一走進馥蘭朵里山藝術文化園後就一連串的活動,完全只須待在飯店內享受青山綠水所帶來的饗宴!!
N年前員工旅遊就有來過螃蟹博物館,當時還是北關農場,如今馥蘭朵集團接手,將20公頃的區域打造成馥蘭朵宜蘭里山飯店,里山藝術文化園是臺灣首見以里山Satoyama為名,強調自然美學,以生活儀式藝術展演,讓旅人與自然共生~
馥蘭朵宜蘭里山位置
馥蘭朵宜蘭里山位於宜蘭頭城鎮,鄰近外澳、頭城農場,自行開車交通較方便唷!!
自行開車
●雪山隧道前往—國道五號下頭城交流道往頭城方向行進,經過頭城市區、烏石港、梗枋橋後迴轉進牌樓,約1公里即可抵達。
●濱海公路前往—可由中山高向北往基隆方向行駛,由基隆交流道下高速公路後,沿著濱海公路(臺2 號)往宜蘭方向行駛,途經福隆、大里、大溪、北關海潮、梗枋約131.5公里處再由梗枋橋旁小路轉進牌樓,約1公里即可抵達。
●北宜公路前往—可由新店 連接 北宜公(臺9線)往礁溪宜蘭方向、下北宜公路後左轉往頭城方向可連接濱海公路(臺2線)走至梗枋 131.5公里後由梗枋橋旁小路轉進牌樓,約1公里即可到達。
火車
1.搭乘往東部幹線,在頭城站下車,轉 TAXI,約15至20分鐘即可到達。
2.搭乘平快列車:可在龜山站下車,轉 TAXI,約10至15分鐘即可到達。
園區外有廣大的停車場,馥蘭朵里山藝術文化園也有推出一日遊行程,若不住宿進到園區內享受一日的心靈洗滌也相當不錯!!
馥森里山房間介紹
馥蘭朵宜蘭里山的園區相當大,若開車前來可直接停至飯店門口的停車場,要去其他地方再搭乘飯店的接駁車~建築是以前農場的外觀,但房間內都經過整理,另有一番風情~
CHECK IN大廳位於一樓,當天下著大雨但服務人員在門口接待,且立馬打開雨傘接送,讓人覺得非常的貼心呢~一走進接待大廳就被馥森里山的氛圍所吸引,自然樸實與時尚的融合一點都不突兀~
大廳的另一個空間是交誼廳,入住時可以在這裡等候小管家告知住宿事項,若親朋好友一同前來也可以在這裡聊天喝茶,桌上還備有茶具可以泡茶呢唷~
因為馥蘭朵宜蘭里山園區實在太大了,且崇尚自然因此房間內沒有電話及電視,溝通是使用line@,所以可以加入馥森里山小管家的line,有事情可以隨時詢問唷~企鵝麻就是靠line@撿回在山中遺失的車鑰匙XD
一進房門就被綠意盎然的房間給吸引了~以綠色為基底的房間看起來非常舒適,彷彿就置身於森林中~連床尾巾、牆上作畫都是以綠色系為主,抱枕也是植物圖案,真的是住進了一座山裡啊!!
房間內的擺飾很有大自然的氛圍,且有著淡淡的木頭香氣,讓人神清氣爽,讓人驚訝的是房間內竟然沒有電視及電話,雖然對小朋友而言很不能適應,但這樣才真正的是出來渡假放鬆自己啊!!
窗邊的沙發桌椅好有悠閒的FU~桌上還放置茶具,對於有在泡茶的長輩來說真的很愜意呢~
床頭櫃上備有熱水瓶、礦泉水、杯子、衛生紙、拖鞋等,備品也還蠻齊全的!!
另一個床頭櫃下方則是冰箱,裡面放有礦泉水及自家做的蜜餞,都可以品嚐唷~床頭櫃上放有擴音喇叭,在這沒有電視的房間內想來點樂趣除了滑手機,就是放點音樂來聽聽放鬆一下啦!!
浴室是較復古的磁磚,特別的是有著水草燈,相當別緻有創意,沐浴用品使用的是dp品牌,洗起來的味道很清爽,讓人一整天的疲累都洗滌乾淨了~
馥森里山手作DIY
一進飯店後就好忙,三點CHECK IN後馬上就有DIY行程,有森林狂想曲盆栽/里山編織手環可以選擇,企鵝家族選擇編織手環,然後換了2盆手作盆栽回家,很多旅客因為時間的關係無法DIY,馥森里山很貼心的讓旅客可以直接帶種植好的盆栽回家唷!!
DIY的位置位於咖啡廳,除了桌子是水族箱讓人驚豔之外,電燈是河豚造型耶~超特別的
在老師的指導下,小企鵝及小海豚做的超認真,也不枉花時間做出美麗的編織手環啦!!
馥森里山里山之眼海景下午茶
DIY完之後又馬不停蹄的搭乘園區環保節能車上山吃下午茶,若要自行散步上山也可以啦!!只是從山下走到山上有1.2公里~走完可能需要20分鐘左右~
下午遇到午後雷陣雨,沒有藍天白雲有點可惜,但這遼闊的海景真的是讓人心曠神怡啊!!
美味的下午茶有水果、三明治、手工餅乾、水果塔,再選擇兩杯飲料,而小朋友的茶點以法式手法做的鳳梨酥,特地準備無咖啡因的飲品給小朋友喝,下午茶精緻且美味,在如此美景下享用下午茶真的是一大享受阿~
小企鵝及小海豚對於下午自己做的編織手環好喜歡阿~一直掛在手上愛不釋手呢!!
若住房方案沒有下午茶也可以到里山之眼享用美好的午茶時光~
把握不小心露出的陽光,遠處的龜山島也隱隱若現,可愛的小海豚想咬烏龜啦!!
馥森里山里山知味
晚餐在離里山之眼不遠處的里山之味享用,馥森里山有兩間餐廳,一個是山下的里海真味餐廳中式餐廳,另一間則是里山之味的西餐廳,餐廳的菜單屬無菜單料理,主廚依照季節變化出不同的美味~
里山之味是超美的玻璃屋,在此用餐氣氛超好~白天陽光灑進餐廳內,加上中庭綠意盎然的植物,真的很舒服~晚上天氣好還能看到滿天星空唷!!
菜單有分大人及小朋友的菜色,但其實都能吃超飽阿~
手工麵包吃起來軟Q,加上特製的抹醬真的好好吃阿~
里山序曲是使用脆口的鮑魚及鮮美的甜蝦做成的前菜,下方還有黃豆做擺飾,相當特別~
松露蛋‧豆漿~豆漿好醇好好喝,使用的是宜蘭特有的順興平安碗,現在只有在台灣碗盤博物館買的到唷~松露蛋味道也好濃郁,搭配著老油條及沙拉一起享用也很美味!!
本以為是濃湯,但其實是絲瓜米湯,以絲瓜為基底的濃湯口味好特別,有著絲瓜獨特的清甜,且不是用麵粉勾芡的唷~是用米湯所熬煮出來的,非常費工呢!
宜蘭與奧地利的相遇,是結合台灣主廚與奧地利主廚的發想,當味道鮮明的焗烤扇貝與酥脆的煎麵線碰撞出驚人的火花~相當有創意的組合!!
知味沁涼,是九層塔冰沙用來解膩的,因為主食要上啦!!
宜蘭鴨箱寶使用的就是宜蘭最著名的櫻桃鴨,熟度七分熟最好吃,外酥內嫩的口感,加上櫻桃鴨獨特的香氣,難怪深受大家所喜愛阿~
龜山島海底撈使用草蝦及員山鄉的墨瑞鱈魚,鱈魚肉質緊實好吃,沾著芥末醬吃非常美味呢~
森林裡的石頭精靈就是可愛的芝麻冰沙,裡面包的是芋泥與鹹蛋黃,口味相當特別,盤中還有堅果及冰淇淋!!另外還有附上金萱茶解膩,吃完後只有滿足可以形容啦!!
小朋友的餐點也有松露蛋及絲瓜濃湯~絲瓜濃湯對於小朋友的接受度不高,因為小朋友都不愛吃青菜啊!!
小朋友的主食有鱈魚及雞腿,這兩種主食都非常受小朋友的歡迎,好吃又健康~
甜點也不馬虎,有乳酪蛋糕、冰淇淋及水果,還有附贈葡萄柚多多,菜色相當豐盛且美味唷~
馥森里山果子吊飾DIY
別以為吃完晚餐就沒事了!!既然來到馥森里山遊玩怎能這麼容易就放人呢~若天氣好會有星空導覽,若遇到天氣不佳則會在室內做DIY唷~
每個人都聚精會神地在拔楓香的果實,要把外面黑色的刺給拔完,這樣的苦力活卻異常的舒壓,就像在幫果實拔粉刺,超有成就感的~拔完後跟老師換已經清理乾淨的果實,然後在串珠,若拔完已經累了,也可直接跟老師換做好的吊飾啦XD
馥森里山早餐
馥森里山的早餐在里海真味中餐廳,早餐有西式早餐及中式早餐可選~都相當豐富呢~
超大一碗蟲草花雞粥使用石鍋裝盛著,份量真的很多啊~加上小菜吃完都飽到天靈蓋了!!
西式早餐有生菜沙拉、麵包、炒蛋和水果,營養相當均衡唷!!
螃蟹博物館
吃完早餐等待退房及表演的同時,也可以到二樓的螃蟹博物館走走看看,裡面有許多關於螃蟹的小知識~可說是寓教於樂的好地方!!
馥森里山生活儀式表演
破虛空
里山藝境之旅有兩個部分,一個是生態導覽,另一個則是生活儀式展演,生活儀式展演是追求與自然共生的生活態度,將一份謙卑的力量奉獻給天地之間!!藝術總監的帶領下,藝術表演團將表演融入的里山自然中的感受,在導覽圖中都會有藝術表演團的呈現,首先迎賓的是破虛空,就讓大家隨著震撼的鼓聲中走進里山藝境吧~~
經由導覽人員展開里山藝境體驗,里山藝術文化園共有20公頃,裡面富含了許多自然生態,隨處可見各種植物的生長,趁機繞小朋友認識大自然的動植物也是相當不錯的體驗,尤其是山中無農藥,昆蟲、蝴蝶們彼此追逐,在螢火蟲季還看的到滿山的螢火蟲唷!!真的要挑對時間前來阿~~
第二個生活儀式是即靜音,使用棍棒在缽旁輕輕摩擦並發出空靈的聲音,搭配瀑布的潺潺流水聲及山中的蟲鳴鳥叫,心靈頓時得到沉靜~
聽心則是具有禪風的樂聲迴繞在耳邊,感覺一整個心靈都舒爽了起來~
敬山亭位於半山腰上,是讓人休憩的地方,走累了走魚腥草茶可以消暑解渴,休息一下再繼續往上走~
棋不語,觀棋不語真君子,平常都要跟人不斷的溝通對話,是否也有靜下心來與自己內心對話的時候,坐在這裡觀賞的表演著使用不同音調的樂器發出的美妙聲音,也能讓自己跳脫出俗世的框架檢視自己~
生活儀式藝術展演最經典的莫過於山海繞,位於馥森里山的制高點,看著遼闊的視野,享受著山海繞帶來鼓聲的震撼,不同於開場序幕,山海繞更為氣勢磅礡且能激發人心,偶爾遠離都市的喧囂,來趟靜心之旅也不錯呢~
雖然天氣不好,但在里山之眼拍出來的景色還是相當的優美,大自然賦予的美景還是更甚人工造景啊!!
里海真味中餐廳
一泊四食的方案真的完全是宅旅行,一趟小旅行完全在馥森里山不用走出去,也不用還要想要安排甚麼行程,從入住就是玩到退房,連吃飯都全包了!!鴨賞水晶卷是水晶皮包著宜蘭名產鴨賞,清爽好吃很開胃;香魚甘露煮鹹甜鹹甜的很好吃,且魚刺都軟化了,一口直接吃掉就好了~
味噌西京燒也很美味,使用味噌入味的紅甘鮮甜,加上一旁的味噌醬,搭配起來別有一番風味呢~
小朋友的餐點有他們愛吃的炸物,不論是甚麼蔬菜炸過後小朋友的接受度就很高XD
櫻花蝦米糕相當特別,用麵糊製成的餅乾酥脆好吃,上面還放了食用花,香氣十足的米糕也很入味,沒多久就被秒殺啦!!
附贈的湯品也是真材實料,雞肉軟嫩鮮甜,杏鮑菇也是非常大塊,增添了脆口的層次,也是相當好吃
小卷花甲米粉湯頭超鮮美,米粉吃起來也很清爽,加上鮮甜的花甲,滿滿海洋的香氣在嘴裡散發開來~吃完後真的好飽啊!!
最後甜點則是水信玄餅,本身沒甚麼味道的水信玄餅淋上桂花蜜後就超香甜,但吃起來也不會過於死甜,為完美的餐點畫下美味最終章~
馥森里山是新的住宿型態,不講求時尚現代的飯店設施,反而是回歸自然的心靈滿足,體驗大自然的生態、觀賞藝術與自然共生的表演、聽取生態導覽、在地小農的無菜單料理、手做植栽,適合想要遠離塵囂好好沉靜心靈的旅客,遠離都市塵囂的一切,來到馥森里山盡情放空接近自然,也是現在新穎的旅遊方式唷~
~馥蘭朵宜蘭里山~
飯店住址:宜蘭縣頭城鎮更新路205號
訂房專線:02-2577-1589
官方網站:https://www.volandosatoyama.com/
馥森淨饍食養
- 星期一: 08:00 – 22:00
- 星期二: 休息
- 星期三: 休息
- 星期四: 08:00 – 22:00
- 星期五: 08:00 – 22:00
- 星期六: 08:00 – 22:00
- 星期日: 08:00 – 22:00