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台中豐原|PICA CHIL Café:悠閒質感早午餐!輕食、義大利麵、貝果應有盡有

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豐原最近又有一家早午餐開幕啦!由店家臉書看來應該開幕不到三個月,熊胖今天來到這裡發現,店家的生意相當不錯捏,差一點點就沒有位置可以坐,幸好沒多久,有一組客人剛剛好用餐完畢正要起身離開,跟著熊胖一起來看看店家的環境跟餐點究竟有什麼特別之處吧!

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PICA CHIL Café,位於豐原葫蘆墩一街,就在葫蘆墩國小旁,距離豐洲工業區也算蠻近的,外觀招牌也算是相當顯著,雖是距離豐洲工業區並不遠,不過店內的美食製作都需要一定的時間,建議想吃的朋友,提前電話預約一下會比較保險。

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PICA CHIL Café這間的店名說實在的也蠻有趣的,翻成中文諧音為皮卡·丘咖啡,『象徵幸福的喜鵲 (英文:pica pica) 在辛苦築巢的同時不忘了讓自己適當地放鬆一下(英文俚語:chill)』【取自官方臉書】

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一到室內給熊胖的感覺真的很不像是早午餐的感覺,更像是一家咖啡專賣店的氣息,沒有一般早餐店劈哩啪啦的鐵板吵雜聲,只有沖泡咖啡的蒸氣聲,現在有相當多的早午餐風格越來越趨向這樣的氛圍,吃早餐也是可以相當放鬆。 

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PICA CHIL Café室內空間並不算大,坐位來說也不算少,不過以當天客滿的狀態來看,還算是有點小小的擁擠,尤其是圓桌與靠窗吧台桌距離上較窄,來往經過的人幾乎都會踢到其他乘客的椅子,可能店家還需要在思考一下,該如何做會讓用餐的客人能更舒適一些。

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PICA CHIL Café有提供茶水,旁邊也有餐具擺放區,需要餐具的朋友需要自行拿取哦!

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PICA CHIL Café所準備的餐點大致上分為7種主餐區,鬆厚吐司、磚壓吐司、手作貝果、美式漢堡、帕尼尼、幸福媽堡、義大利麵等等,價格上嘛...雖然不比一般早餐店來的便宜,但以PICA CHIL Café的風格來看也算是蠻平價的了。

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▲鬆厚吐司系列-福源花生醬 65元

簡單的說法就是屬於花生厚片系列,不一樣的是,PICA CHIL Café的鬆厚吐司比一般的厚片還要來的厚一些,花生醬部分類似熔岩的感覺,並灑上杏仁碎粒以及杏仁片,整個就是一道高級版的厚片吐司。

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吐司吃起來的感覺相當柔軟,搭配濃郁的熔岩花生,味道上還蠻香的,不過個人覺得PICA CHIL Café的杏仁片以及杏仁碎粒看起來並沒有特別處理過,所以香氣以及該有的脆度並沒有表現出來,有點可惜了。

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▲幸福媽堡系列-烤里肌豬排 90元

從外觀看來比較像是大亨堡的感覺,實際上這一道比大亨堡更有份量更具營養,新鮮的生菜上還有歐姆蛋,歐姆蛋上面還有兩片肉片,並淋上乳酪起士醬,整體看起來豐富滿分。

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老實說,對於這種餐點,不知道是熊胖技術不好還是怎樣,總是覺得吃這種餐點總是會吃的很狼狽,若要照外觀上原封不動的一路吃下去,肉片想不掉也難,所以還是建議有點這到餐點的朋友,可以把上面的肉塞到裡面,應該會比較好咬或好切。

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▲紐奧良雞腿排佐義式紅醬義大利麵 120元

這裡的義大利麵的口味都還蠻特別的,除了奶油培根以外,其他口味也算是早午餐店少有的口味,由於熊胖對於這類較為特別的美食都相當有興趣,雖然我對蕃茄紅醬這類口味並不是很愛,但我依然絲毫不考慮的給他點下去就對了。

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PICA CHIL Café的義大利麵水準上不差,麵條的處理軟Q度相當到位,紅醬的味道酸甜度也是剛剛好,是熊胖少數能接受的味道。

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雞腿排部分,處理上也很軟嫩,味道上也不錯,還吃得到雞肉的一絲一絲的纖維感。

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▲泰式蘿蔔糕 50元

最近對泰式蘿蔔糕這品項還蠻喜歡的,尤其是那種外酥內嫩的口感更是相當喜歡,看到PICA CHIL Café也有這種品項當然我們更是不會錯過囉。

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PICA CHIL Café的泰式蘿蔔糕外皮炸的相當的酥脆,不過也由於如此,當熊胖一口塞的時候倒是顯得容易刮口,還是乖乖的分幾口咬會比較是當一些。

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PICA CHIL Café泰式酸辣醬味道還算不錯,酸甜酸甜,熊胖倒是沒感覺到辣的味道,沾蘿蔔糕還蠻開胃的。

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PICA CHIL Café的飲料杯觸感還蠻不錯的,有一種防滑的效果,杯上所印的LOGO也是相當可愛,這次來到PICA CHIL Café環境上給人有一股悠閒的氛圍,在裡面用餐感覺很放鬆,餐點上熊胖個人覺得還有很大的進步空間,但整體的印象還不算差,想要來個還不錯的早午餐嗎?來PICA CHIL Café也是不錯喔。

PICA CHIL Café

電話:0968 412 309
地址:台中市豐原區葫蘆墩一街271號
營業時間:06:00-15:00
服務項目:早午餐、咖啡
無服務費、內用、外帶、現金
公休日:星期一

 

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