台中美食|台中│燒鳥串道,超過60種串燒即選即烤,還有茶泡飯、柴魚醬油拌飯無限量吃到飽!

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燒鳥串道是我們最近蠻喜歡的的串燒新店!不僅價格平實,品項甚至還高達60項以上,即選即烤,新鮮食材看的到,想吃什麼都能自己選。另外也有提供火鍋與熱湯,享用正餐與宵夜也沒問題!

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附近有兩處收費停車場,分別是City parking城市商旅美村站與TIMES收費停車場,其實距離都不會太遠。

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燒鳥串道就位在台中西區中心,鄰近SOGO、勤美綠園道、草悟道、市民廣場、審計新村、綠光計劃等,散步三至五分鐘即可抵達。而且有別一般燒烤店僅限內用,這裡還有提供外帶服務,可以說是市區宵夜族群的新選擇!

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店內的裝潢充滿日式風情,營業的時間也很長,從中午營業至凌晨,不論是講求快速便利的上班族午餐,或是宵夜、應酬、深夜喝酒也很OK,難怪也是許多上班族聚餐小酌的首選!(開車不喝酒,喝酒不開車)

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門口的櫥窗旁就能看到多種串燒食材整齊擺放,隨時都維持在保冰冷藏的狀態下,衛生整潔也讓人相當放心。

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包廂的座位空間非常寬敞,店內有多個獨立包廂可以運用,從12人至38人皆可配合承接。更棒的是,這裡同時也是間寵物友善餐廳,小型寵物也能帶進餐廳用餐!

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另一區則是塌塌米10人座的獨立包廂,氛氛相當不錯,就連家庭親子用餐也很合適~除了備有兒童座椅與兒童餐具,也有熱湯、蔬菜、火鍋、白飯吃到飽,全家大小都能吃得心滿意足!

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真的覺得燒鳥串道非常佛心!因為只要100元的低消,就能享有茶泡飯、柴魚醬油拌飯無限量吃到飽!其實只要簡單點幾份串燒就抵過低消了,想要吃巧吃飽都能自己決定!

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在自助區可以看到白飯、茶湯、醬汁與各式調味料,就算你們只想單吃白飯當然也沒問題~不過既然都來到這裡了,不來體驗一下也太可惜了吧 XD

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牆上還貼心地附有茶泡飯與柴魚醬拌飯的教學步驟,可以依照各人喜好去做口味上的調整;朋友親子之間又多了動手做的樂趣,算是還蠻有趣的體驗耶!

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茶泡飯的茶香濃郁,完全不顯柴澀,搭配滑嫩的海帶芽,再加上芥末醬就好涮嘴!對於平常不愛芥末醬的魚編來說,這款就是要多加一點芥末醬才最對味啊!拜託再來一碗好嗎,哈哈~

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如果沒那麼偏好茶泡飯濕潤的口感,可以試試柴魚醬拌飯,雖然特調醬汁味道偏甜一些,不過滿滿的柴魚片任你加,吃起來也是很過癮啊!

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餐前都會送上日式居酒屋常見的毛豆,調味不會太重,份量也算不少。

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牛翼板$43元,多汁的口感微帶Q彈,內部的肉質軟嫩,單吃或搭配洋蔥丁與鹹美乃滋都很不錯。

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爆漿豬肉起司卷$45元,是以豬里肌包裹著起司,趁熱享用會感受到起司從中間流出來,就如同爆漿的效果一樣,特別香濃!

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糯米椒起司捲$45元,以青龍作為串燒的食材,其實並不多見,而且比起一般的青椒來說,青龍的口感又多了幾分清脆。

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整體是以培根包入青龍與起司,吃起來不顯膩口,口感層次也很豐富。

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牛肉剝皮辣椒卷$88元,串燒與剝皮辣椒的組合也是相當新奇,目前魚編是第二次在台中居酒屋吃到這樣的搭配,加上剝皮辣椒本身的辣度也不會太驚人,推荐你們可以嚐鮮看看!

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以牛五花包入剝皮辣椒,飽滿的油花順勢帶出酸甜微辣的風味,同時也襯托出了牛肉本身的香氣,難怪上桌沒多久很快就被消滅啦!

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溏心豬肉捲$55元,這款則是我們在其他居酒屋從來沒有吃過的品項!有著像小棒棒糖的超萌外型,十分討喜,相信小朋友應該也會喜歡~

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外表的培根口感酥脆、油脂豐厚,中間包入海苔片提味,裡面又能吃到半凝固狀的溏心蛋,讓我們不禁佩服現在的串燒種類真的愈來愈有創意了~

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雞肉丸子是燒鳥串道的新品,正常是兩串一份,相較於我們常吃到豬肉與牛肉丸子,這裡是將雞腿肉與雞軟骨混合成雞肉泥,經過炙燒後再行調製,有點類似雞捲的口感。

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這天享用的口味有大阪燒、照燒、胡麻與明太子,各有不同風味,口感層次很鮮明,吃起來紮實又富有香氣。

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鹽烤鮭魚肚$85元,油脂豐滿的鮭魚肚,肉質不柴澀,每塊的份量也給得很大方,吃起來特別有飽嘴感。

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起司洋蔥棒棒糖$35元,如果把前面的溏心豬肉捲比喻成小棒棒糖的話,那麼這款就是超級大棒棒糖啦!洋蔥的甜度高,吃起來完全沒有刺激的辛辣感,多汁的口感加上起司的香濃,也是直接秒殺 XD

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鯖魚一夜干$200元,鯖魚的肉質細緻,雖然是製成一夜干,但是鹹度卻掌握得很不錯,單吃也不覺得鹹膩,沾取胡椒鹽或擠上檸檬汁更加夠味。

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日式烤麻糬$66元也是許多人必點的小甜點,而且這裡還貼心地分切成適合入口的大小,不用沾手就能方便享用。

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這款建議你們一定要趁熱吃,烤至焦糖色的麻糬特別香脆,內裡卻保有軟綿Q彈的口感,淋上煉乳再沾取花生粉,香香甜甜好涮嘴!

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筊白筍$60元,清爽鮮嫩的筊白筍吃來帶點水份,纖維也很細緻,特別能緩解油膩感。

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起士牛奶馬鈴薯$75元,這道上桌相當吸睛!原來這可是店內的招牌之一,回點率也很高;是以整顆馬鈴薯切下去油炸,再淋上極其濃郁的起司牛奶醬,全程完全不加一滴水!

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整顆馬鈴薯都可以吃,建議直接用手拿取馬鈴薯片去沾醬;不過這款我們比較偏好放冷後的口感,起司牛奶醬的質地會比較稠,沾附性比較好,熱量的事情就等明天再面對吧 XD

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超值甜不辣、照燒花椰菜、百頁豆腐、培根番茄捲、照燒去骨雞腿肉、牛肋條與四季豆,裡面我們覺得花椰菜的口味真的還不錯,搭配了店家獨自研發的照燒醬,微鹹微甜卻又不掩蓋蔬菜的鮮甜多汁。

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培根番茄捲則是以油花飽滿的肉質包裹新鮮的小番茄,咬下就能感受到爆汁的酸甜風味,平衡了培根容易產生的油膩感,因此也是許多客人愛點的品項~

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韓國部隊串串鍋$380元,這鍋不禁讓魚編想到以前吃過的四川串串香,沒想到竟然能與韓式部隊鍋結合在一起,而且裡頭的泡菜還能拌開變成泡菜湯底,有點類似一鍋兩吃的概念!

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整鍋裡面有鑫鑫腸、火腿與豬五花等多種食材,可依各人喜好沾取韓式辣醬,香甜微辣的風味真的很夠味!如果不點其他餐點的話,這鍋串串鍋恐怕就要被魚編全部梭哈啦~

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吃完鍋內的食材後,隨鍋還附有蔬菜與王子麵,可以加入鍋內與泡菜湯底一同烹煮,就變成另類的泡菜火鍋了!一個人來吃也能吃得超級飽,多人分享也很歡樂~

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對了,燒鳥串道這裡的酒類也有很豐富的選擇,目前因應開幕促銷活動,清酒第二杯/壺只要半價!常見的白鶴清酒有著淡麗清爽的風味,喝起來蠻順口的。

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來杯冰冰涼涼的ASAHI朝日生啤酒也很暢快,而且這裡也有麥味比較明顯的黑啤酒,目前同樣也享有第二杯半價的優惠,感覺不來上幾杯真的對不起自己啊~

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整體來說,燒鳥串道的服務態度很親切,串燒種類豐富、口味也很不錯,不論是朋友聚餐、情侶約會、親子用餐,甚至是企業包場都很合適!以下還有兩項優惠活動,分享給你們哦:

1.打卡按讚贈送小點心乙份-黑嚕嚕大阪燒

2.平日20:00-22:00來店單筆消費滿額$600元,即贈375ml生啤酒/杯

 

燒鳥串道-台中向上北店
營業時間:平日11:30 – 13:30,17:30 – 01:30/ 六日11:30 – 13:30,17:30 – o2:00 (週二公休)
電話: 04 2301 0299
地址:台中市西區向上北路145號
粉絲專頁:燒鳥串道-台中向上北店
官網:http://www.xn--kiq618fn3uzel.tw/

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