台中│燒鳥串道，超過60種串燒即選即烤，還有茶泡飯、柴魚醬油拌飯無限量吃到飽！

燒鳥串道是我們最近蠻喜歡的的串燒新店！不僅價格平實，品項甚至還高達60項以上，即選即烤，新鮮食材看的到，想吃什麼都能自己選。另外也有提供火鍋與熱湯，享用正餐與宵夜也沒問題！

附近有兩處收費停車場，分別是City parking城市商旅美村站與TIMES收費停車場，其實距離都不會太遠。

燒鳥串道就位在台中西區中心，鄰近SOGO、勤美綠園道、草悟道、市民廣場、審計新村、綠光計劃等，散步三至五分鐘即可抵達。而且有別一般燒烤店僅限內用，這裡還有提供外帶服務，可以說是市區宵夜族群的新選擇！

店內的裝潢充滿日式風情，營業的時間也很長，從中午營業至凌晨，不論是講求快速便利的上班族午餐，或是宵夜、應酬、深夜喝酒也很OK，難怪也是許多上班族聚餐小酌的首選！（開車不喝酒，喝酒不開車）

門口的櫥窗旁就能看到多種串燒食材整齊擺放，隨時都維持在保冰冷藏的狀態下，衛生整潔也讓人相當放心。

包廂的座位空間非常寬敞，店內有多個獨立包廂可以運用，從12人至38人皆可配合承接。更棒的是，這裡同時也是間寵物友善餐廳，小型寵物也能帶進餐廳用餐！

另一區則是塌塌米10人座的獨立包廂，氛氛相當不錯，就連家庭親子用餐也很合適～除了備有兒童座椅與兒童餐具，也有熱湯、蔬菜、火鍋、白飯吃到飽，全家大小都能吃得心滿意足！

真的覺得燒鳥串道非常佛心！因為只要100元的低消，就能享有茶泡飯、柴魚醬油拌飯無限量吃到飽！其實只要簡單點幾份串燒就抵過低消了，想要吃巧吃飽都能自己決定！

在自助區可以看到白飯、茶湯、醬汁與各式調味料，就算你們只想單吃白飯當然也沒問題～不過既然都來到這裡了，不來體驗一下也太可惜了吧 XD

牆上還貼心地附有茶泡飯與柴魚醬拌飯的教學步驟，可以依照各人喜好去做口味上的調整；朋友親子之間又多了動手做的樂趣，算是還蠻有趣的體驗耶！

茶泡飯的茶香濃郁，完全不顯柴澀，搭配滑嫩的海帶芽，再加上芥末醬就好涮嘴！對於平常不愛芥末醬的魚編來說，這款就是要多加一點芥末醬才最對味啊！拜託再來一碗好嗎，哈哈～

如果沒那麼偏好茶泡飯濕潤的口感，可以試試柴魚醬拌飯，雖然特調醬汁味道偏甜一些，不過滿滿的柴魚片任你加，吃起來也是很過癮啊！

餐前都會送上日式居酒屋常見的毛豆，調味不會太重，份量也算不少。

牛翼板$43元，多汁的口感微帶Q彈，內部的肉質軟嫩，單吃或搭配洋蔥丁與鹹美乃滋都很不錯。

爆漿豬肉起司卷$45元，是以豬里肌包裹著起司，趁熱享用會感受到起司從中間流出來，就如同爆漿的效果一樣，特別香濃！

糯米椒起司捲$45元，以青龍作為串燒的食材，其實並不多見，而且比起一般的青椒來說，青龍的口感又多了幾分清脆。

整體是以培根包入青龍與起司，吃起來不顯膩口，口感層次也很豐富。

牛肉剝皮辣椒卷$88元，串燒與剝皮辣椒的組合也是相當新奇，目前魚編是第二次在台中居酒屋吃到這樣的搭配，加上剝皮辣椒本身的辣度也不會太驚人，推荐你們可以嚐鮮看看！

以牛五花包入剝皮辣椒，飽滿的油花順勢帶出酸甜微辣的風味，同時也襯托出了牛肉本身的香氣，難怪上桌沒多久很快就被消滅啦！

溏心豬肉捲$55元，這款則是我們在其他居酒屋從來沒有吃過的品項！有著像小棒棒糖的超萌外型，十分討喜，相信小朋友應該也會喜歡～

外表的培根口感酥脆、油脂豐厚，中間包入海苔片提味，裡面又能吃到半凝固狀的溏心蛋，讓我們不禁佩服現在的串燒種類真的愈來愈有創意了～

雞肉丸子是燒鳥串道的新品，正常是兩串一份，相較於我們常吃到豬肉與牛肉丸子，這裡是將雞腿肉與雞軟骨混合成雞肉泥，經過炙燒後再行調製，有點類似雞捲的口感。

這天享用的口味有大阪燒、照燒、胡麻與明太子，各有不同風味，口感層次很鮮明，吃起來紮實又富有香氣。

鹽烤鮭魚肚$85元，油脂豐滿的鮭魚肚，肉質不柴澀，每塊的份量也給得很大方，吃起來特別有飽嘴感。

起司洋蔥棒棒糖$35元，如果把前面的溏心豬肉捲比喻成小棒棒糖的話，那麼這款就是超級大棒棒糖啦！洋蔥的甜度高，吃起來完全沒有刺激的辛辣感，多汁的口感加上起司的香濃，也是直接秒殺 XD

鯖魚一夜干$200元，鯖魚的肉質細緻，雖然是製成一夜干，但是鹹度卻掌握得很不錯，單吃也不覺得鹹膩，沾取胡椒鹽或擠上檸檬汁更加夠味。

日式烤麻糬$66元也是許多人必點的小甜點，而且這裡還貼心地分切成適合入口的大小，不用沾手就能方便享用。

這款建議你們一定要趁熱吃，烤至焦糖色的麻糬特別香脆，內裡卻保有軟綿Q彈的口感，淋上煉乳再沾取花生粉，香香甜甜好涮嘴！

筊白筍$60元，清爽鮮嫩的筊白筍吃來帶點水份，纖維也很細緻，特別能緩解油膩感。

起士牛奶馬鈴薯$75元，這道上桌相當吸睛！原來這可是店內的招牌之一，回點率也很高；是以整顆馬鈴薯切下去油炸，再淋上極其濃郁的起司牛奶醬，全程完全不加一滴水！

整顆馬鈴薯都可以吃，建議直接用手拿取馬鈴薯片去沾醬；不過這款我們比較偏好放冷後的口感，起司牛奶醬的質地會比較稠，沾附性比較好，熱量的事情就等明天再面對吧 XD

超值甜不辣、照燒花椰菜、百頁豆腐、培根番茄捲、照燒去骨雞腿肉、牛肋條與四季豆，裡面我們覺得花椰菜的口味真的還不錯，搭配了店家獨自研發的照燒醬，微鹹微甜卻又不掩蓋蔬菜的鮮甜多汁。

培根番茄捲則是以油花飽滿的肉質包裹新鮮的小番茄，咬下就能感受到爆汁的酸甜風味，平衡了培根容易產生的油膩感，因此也是許多客人愛點的品項～

韓國部隊串串鍋$380元，這鍋不禁讓魚編想到以前吃過的四川串串香，沒想到竟然能與韓式部隊鍋結合在一起，而且裡頭的泡菜還能拌開變成泡菜湯底，有點類似一鍋兩吃的概念！

整鍋裡面有鑫鑫腸、火腿與豬五花等多種食材，可依各人喜好沾取韓式辣醬，香甜微辣的風味真的很夠味！如果不點其他餐點的話，這鍋串串鍋恐怕就要被魚編全部梭哈啦～

吃完鍋內的食材後，隨鍋還附有蔬菜與王子麵，可以加入鍋內與泡菜湯底一同烹煮，就變成另類的泡菜火鍋了！一個人來吃也能吃得超級飽，多人分享也很歡樂～

對了，燒鳥串道這裡的酒類也有很豐富的選擇，目前因應開幕促銷活動，清酒第二杯/壺只要半價！常見的白鶴清酒有著淡麗清爽的風味，喝起來蠻順口的。

來杯冰冰涼涼的ASAHI朝日生啤酒也很暢快，而且這裡也有麥味比較明顯的黑啤酒，目前同樣也享有第二杯半價的優惠，感覺不來上幾杯真的對不起自己啊～

整體來說，燒鳥串道的服務態度很親切，串燒種類豐富、口味也很不錯，不論是朋友聚餐、情侶約會、親子用餐，甚至是企業包場都很合適！以下還有兩項優惠活動，分享給你們哦：

1.打卡按讚贈送小點心乙份-黑嚕嚕大阪燒

2.平日20:00-22:00來店單筆消費滿額$600元，即贈375ml生啤酒/杯

燒鳥串道-台中向上北店
營業時間：平日11:30 – 13:30，17:30 – 01:30/ 六日11:30 – 13:30，17:30 – o2:00 (週二公休)
電話： 04 2301 0299
地址：台中市西區向上北路145號
粉絲專頁：燒鳥串道-台中向上北店
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