台中美食|清水燒炸粿 | 台中清水在地小吃,傳承三代來這必吃美食,早上6點就開,晚來可以吃下午場的哦!

來到清水走跳,有什麼必吃的美食?強生小吠前陣子和幾個運動咖朋友來到清水玩,發現這裡的美食還真的吃不完,清水真是美食天堂啊!當天我們吃了15家,第一家就來到燒炸粿這邊,想必很多清水在地人都知道這家吧?

老闆在作業不好意思靠太近,價格表上面寫著肉炸35、蚵炸35、米糕和鹹粿20元

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販賣的東西很簡單,就四項這樣也是賣到嚇嚇叫。

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到底什麼是肉炸、蚵炸?就在他們店前,也就是現場包粿的地方,看到碎肉、蔥段、大頭菜和蚵仔,原來肉炸就是加入碎肉的粿,而蚵炸就是加入蚵仔,淺顯易懂OK的。

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我們是早上大約11點左右到現場,其實快坐滿位子了。而且這種小店通常中午差不多就賣完了,晚來只能幫忙店家收拾餐桌哦!聽網友還有下午場,只是不同家人經營這樣。

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現包、現炸所以點餐完記得稍微等一下,熱熱的最好吃。

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肉炸來了!小小一個,味道很香,且看著冒著煙(拍不太出來XD)真的開始餓了。

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看個斷面,肉肉的份量很飽滿,外酥內軟,來清水必吃啊!

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這是蚵炸,外型大小差不多,但裡面是包蚵仔。

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裡面的大頭菜和蔥段較多,蚵仔尤其吃起來新鮮沒有腥味,很怕吃起來海味很濃的。

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清水燒炸粿
地址:436台中市清水區光華路206號
電話:0923 552 556
營業時間:06:00-1200 ; 15:00-19:00

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常見問題 Q&A »

  • 清水燒炸粿有哪些必吃的美食?

    清水燒炸粿的必吃美食有肉炸、蚵炸、米糕和鹹粿。

  • 清水燒炸粿的營業時間是?

    清水燒炸粿的營業時間是早上6點到12點,下午3點到7點。

  • 清水燒炸粿的地址和電話是?

    清水燒炸粿的地址是台中市清水區光華路206號,電話是0923 552 556。

  • 清水燒炸粿的肉炸和蚵炸分別是什麼?

    清水燒炸粿的肉炸是加入碎肉的粿,蚵炸是加入蚵仔的粿。

  • 清水燒炸粿的熱度對味道有影響嗎?

    清水燒炸粿現包現炸,熱熱的最好吃。

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