台中市東區建德街近期開了間 咖啡館Coffee Shop 主打專業的手沖以及咖啡的飲品，很適合帶一本書安靜的呆一整天或是與三五好友話家常的地方，店家也提供一個多元的舞台，不定期的舉辦畫展、講座、不插電音樂會、街角市集。
咖啡館Coffee Shop 店內裝潢走文青風格沒有過多裝飾，一個長吧台與幾張桌椅，依舊有著溫馨的感覺。
開放式置物架上擺放著店家另外販賣的商品。
吧台後方的置物架則擺放了店家收藏與自己烘培的咖啡豆禮盒。
禮盒拿去送禮，超大方有體面，在家也可以體驗手沖咖啡
另一旁擺放了手沖咖啡體驗區，可以親手沖泡自己的咖啡，偶爾自己動手沖泡也挺有趣的。
老闆也提供了許多書籍提供來店的客人閱讀。
冰箱櫃裡展示了單品冰咖啡與部份甜點。
質樸風格的menu，店內所販售的就是咖啡、茶和甜點。
愜意的午後點杯咖啡與甜點度過。
手沖單品$150
店家單品咖啡豆都不一定一樣，像當天手沖單品咖啡使用的是音樂家系列的巴哈，除了果香外還有著有著濃厚酒釀發酵香氣。
單品冰咖啡$120
單品冰咖啡的咖啡豆則是西達摩系列咖啡豆，喝起來淡淡的果香氣撲鼻，入口後萊姆香氣清新順口，略為微酸，整體喝起來相當平順。
氮氣冰咖啡$120
每日11點後限量供應，由咖啡師手沖，經過48小時的低溫冷藏，再打入氮氣，綿密的氣泡、獨特的奶香與果香、微甜多層次口感，而豆子的種類每日都不固定，當天也是音樂家系列，咖啡師會到桌邊製作，綿密的氣泡帶著咖啡味有著不一樣的感受。
氮氣咖啡有著很綿密的泡泡，這杯咖啡還挺有創意的。
威士忌生乳酪$150
生乳酪蛋糕中帶點微微的威士忌酒香氣，在配上一口咖啡完美的搭配。
檸檬扎片$60
源自意大利黑手黨的點心，切薄片的檸檬上方擺上咖啡粉與冰糖，一口咬下檸檬的酸與冰糖跟咖啡粉中和，是到很適合搭咖啡的小點。
老闆也希望大家到 咖啡館Coffee Shop 的每一位可以退下所有的包袱，用最簡單的思考點選屬於你自己的飲品，享受當下最放鬆的生活。很適合自己一個人放空或是三五好友話家常的地方，店家也會時常舉辨一些活動例如不插電演唱、展覽之類的，咖啡及搭配的甜點也是店家精心挑選的。
店家資訊
咖啡館Coffee Shop
地址：台中市東區建德街280號
電話：0985661095
營業時間：10:00~21:00週四公休
粉絲專頁：Coffee Shop
GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表，每人口味都不相同，請以資訊參考閱讀謝謝~
喜歡我的文章嗎？煩請幫我按讚與分享
Facebook粉絲專頁 Grace幸福漫步
https://www.facebook.com/Grace5228blog/
IG https://www.instagram.com/grace5228.blog/
延伸閱讀
猿田彥咖啡｜梧棲台中–台中三井OUTLETS的專業品牌咖啡，品嚐日本東京職人手沖咖啡的香醇滋味
橙黃橘綠咖啡館｜梧棲區台中 — 海線鄉鎮有質感的工業風咖啡館 ，在充滿木質香氣的環境裡品嘗一杯單品咖啡
克爾咖啡（民權創始店）
- 星期一: 08:00 – 17:00
- 星期二: 08:00 – 17:00
- 星期三: 08:00 – 17:00
- 星期四: 08:00 – 17:00
- 星期五: 08:00 – 17:00
- 星期六: 09:00 – 17:00
- 星期日: 休息
相關文章 »
