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台中|肉多多超市燒肉大墩店,全台首家超市燒肉在台中!

紅遍全台的肉多多,推出超越水產超市火鍋,緊插旗台中,開了全台首創-肉多多超市燒肉 ,這回殺入超市+燒肉店市場,講求生猛活體龍蝦、鮑魚,肉盤46元起,挑戰最狂CP值,食材透明化,想吃多少拿多少,打破傳統單點、套餐式的框架,上桌自己體驗烤物樂,現場最大亮點是現切和牛,比起市價便宜1~3成,以日本宮崎牛部分和牛芯玉為主,喜歡吃和牛的人必吃。

如何造訪肉多多超市燒肉 台中大墩店?位於車水馬龍的台中大墩路上,緊鄰公益路商圈,附近停車只能路邊停車,或是選擇停靠在公益路上附近停車場走過來一段路。

肉多多超市燒肉 台中大墩店獨棟的黑色門面很有質感,非常日式,前方招牌放上斗大的招牌,更感受到吃燒肉的氣息,非常適合三五好友聚會。

不得不說肉多多集團,這幾年越來越夯,全台遍地開花,主打好吃大份量的肉盤火鍋外,近期推出生猛活海鮮為主的超越超市火鍋,跨越到此品牌~肉多多超市燒肉

肉多多超市燒肉  大門入口處會安排親切地服務人員,引導入內用餐,並在入口處,給予一個籃子,讓你入內拿餐點。

肉多多超市燒肉用餐須知:取號候位→挑選食材→結帳→帶位→用餐。

人潮多可先在門口坐著等候,門口放置了兩張長板凳,不用久站疲憊,無處不貼心。

肉多多超市燒肉  服務人員會給一台拖車與一個籃子,想吃什麼自行拿取,現今流行超市購買消費型態,再來入內吃飯等美食文化。

入內可見狹長型走道空間,依照食材分門別類,盡頭還有個專門放可口可樂、雪碧氣泡飲、酸梅汁的櫃,大推烏梅汁,可解膩又開胃。

琳琅滿目,新鮮食材,就像是逛超市體驗,各式新鮮食材,除了基本款牛豬肉品外,還有蔬菜、海鮮、美國大生蠔、日本干貝、帝王蟹腳,燒烤品項種類齊全,滿足愛吃燒肉的選擇。

蔬菜小份量,價格親民,讓人購買無負擔。

豬肉區,光豬肉就眾多選擇,有:伊比利豬、松阪豬、五花肉等多款選擇。

若是攜帶小朋友來用餐的親子家庭,現場提供小朋友最愛,常可吃到的統一布丁、養樂多,滿足小朋友慾望。

美食配美酒,想小酌也是必要的,多款酒精飲料提供,任君挑選,啤酒就有多種可挑選(喝酒不開車,開車不喝酒)

肉多多超市燒肉  必吃之一,就是這生猛活魚活蟹專區,全部都活跳跳的,有:龍蝦、九孔鮑、馬蹄蛤、蛤蠣,非常新鮮,最上排是吐沙區。另外值得一提是整隻活體生猛波士頓龍蝦只要588元,買到賺到,現場直接現殺處理上桌。

連鲍魚都是活的,活跳跳的動來動去,愛吃鲍魚絕對吃過難忘,必拿阿。

肉多多超市燒肉 活體海鮮旁則是和牛專櫃,整大個透明冰櫃,擺放各種多款和牛部位,並詳盡的附上和牛生產履歷證書,食用安心。

這裡的和牛比起市價便宜1~3成,以日本宮崎牛部分「和尚頭」為主,100公克只要278元起,喜歡吃和牛的人必吃。

風味鹽各款,有六種,這六種是要收費的,一份30元,兩份50元。

許多的獨特醬料,是在日本常可吃到的風味鹽醬提供,讓你又多了種味蕾與燒肉調味醬料吃法的層次口感。

拿完這些自己挑選的料理,盡頭則是肉多多超市燒肉 台中大墩店 結帳區。

結帳後會給一張清單,所有點的料理餐點全會在帳單上,標示好詳盡,肉多多超市燒肉 台中大墩店 這樣的超市燒肉挑選方式,與一般的燒肉吃到飽、單點燒肉餐廳更超值,都是挑自己喜歡吃的,不浪費。

往內走則是用餐空間,整個挑高,略帶點昏暗日式色調的室內空間,整個高質感裝潢設計,大量運用黑、玫瑰金色系、黑色木桌,耐人尋味。

牆面角落則擺放了一張牛各部位的解說介紹,讓愛吃牛饕客,有更深的了解。

室肉多多超市燒肉 台中大墩店 內提供20幾張座位區,分成四人、六人、八人座位區,每一處座位,面對整大面落地窗玻璃,陽光折射進入室內,一半部採光明亮,充滿暖意。

整大面的木頭與咖啡色系皮革沙發,在此用餐,多了吃燒肉的情境,三五好友,同事下班來聚會,超級棒的用餐環境。

若是親子家庭來用餐,也有嬰兒座椅提供,方便孩子注意安全用餐。

中間則是擺放整排的開放式醬料區,餐具餐盤都收在抽屜裡頭,自助拿取,所以這裡用餐沒酌收10%服務費。

醬料區放在自助吧台區,每一款醬料,自助拿取,從:海鹽、玫瑰鹽、檸檬汁、七味粉、淡的燒肉醬汁、濃的燒肉醬汁都提供,滿足愛吃燒肉饕客的嘴,其實新鮮食材,醬料不用多,簡單玫瑰鹽灑上就可吃到鮮味。

肉多多超市燒肉 台中大墩店每張桌上都有個燒肉烤爐,會抽風,吃完身上不會有油煙味道,不會一身臭,非常貼心。

每張座位區的左邊抽屜拉開,會提供擺放牙籤、濕紙巾、衛生紙,方便使用。

坐落這樣的用餐區用餐,氛圍之好,享受自己烤肉的樂趣,不愧是台中超市燒肉另種新體驗。

光看這琳琅滿目的食材,擺滿整張桌,就好過癮。

肉多多的燒肉超市有提供現切和牛的服務,剛現切的,馬上上桌烤,和牛不用烤太久,幾秒鐘即可,半生半熟粉嫩色系,滿滿的油脂,入口即化,非常新鮮。

霜降黑牛,整大片呈現,分布均勻的油花,烤過後,黑牛呈現粉紅色系肉質,吃下粉嫩彈牙,入口即化,愛吃牛必點。

國產梅花豬,切成薄薄一片片,漸層紋理分明,直接烤過後,燒肉鮮嫩,簡單灑上玫瑰鹽、海鹽提味,就好美味阿,若是喜歡重口味,可選擇淡的燒肉醬汁,搭配肉汁吃法。

松阪豬,必吃的豬肉款,整個脆脆的松阪豬,烤過後帶點金黃色澤,吃起來脆脆的,好彈牙阿。

小羔羊肩排,沒想到這裡也有羊排可拿取,本身就很喜歡吃羊排的萍子,羊排特別貼心處理過,附上錫箔紙,讓你烤過後,可直接拿來啃,不用擔心手髒髒的,擠上檸檬汁,絕配,羊排粉嫩,不老不柴,好吃極了。

帝王蟹腳,一隻隻剖好呈現,直接放烤盤烤,肉質漸層變色,帶有粉嫩色系就熟了,輕輕地用手取下蟹肉,烤過的蟹肉多了甜味,淡淡的鹹度,很新鮮,什麼不加也很好吃。

中卷,原先是整隻,烤之前會拿去處理過,幫你切成一片片,並整齊擺放上桌,烤過後,整個收水,卷成一團,非常新鮮,超級美味無敵。

大生蠔,光看外觀非常大氣,很飽滿大顆,服務人員會貼心建議,要考時候,記得把生蠔取下,放入錫箔紙盒中,在烤盤上烤即可。

生蠔、日本干貝,有了錫箔紙,烤過後,吃下干貝,干貝裡頭滿滿湯汁,海味十足,超級鮮甜入口。

鲍魚一大賣點,活跳跳的處理後,會切成這樣網格狀,直接烤,不一會兒就熟了,鲍魚粉嫩,吃起來彈牙層次,口感之好。

蛤蠣,建議一打開就要馬上吃,裡頭會有滿滿湯汁,非常鮮甜。

煮過的蛤蠣,流出的湯汁,湯汁鮮美無比,整碗湯喝完,元氣滿滿,超級新鮮,湯底的精華。

水果玉米,必吃必烤蔬菜,水果玉米本身就很脆田,烤過後,表面吸水,整個帶有脆與乾的口感,更香甜了,好吃。

最後甜點一定要用烤麻糬為結尾,日式烤麻糬放置烤網,烤的整個蓬鬆漲大,表面帶點軟嫩視覺感,即可享用。

擠上搭配好的煉乳醬汁與花生,麻糬QQ彈牙卻不黏牙,好吃極了,吃完一份還想再來一份。

萍子這趟下台中,品嚐了肉多多超市燒肉 台中大墩店,不得不說真的好吃,很感動台中又多一間燒肉超市,跳脫過往燒肉市場,打造燒肉另片天,喜歡吃燒肉的別再錯過了,絕對讓你吃過後,難忘這裡生猛活海鮮,大份量肉盤,自行燒烤料理的好味道,讓燒肉飄香,打造平價又客製化的燒肉料理。

肉多多超市燒肉 台中大墩店Rododo Yakiniku TaichungDadun
電話:(04)2320-2959

地址:408台中市南屯區大墩路689號。(2018. 1/8盛大開幕)
營業時間:11:30~00:00
粉絲團:https://www.facebook.com/Rododo.Yakiniku.TaichungDadun/

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