澎湖觀光近年來發展的越來越豐富好玩，步調緩緩空氣好，更棒的是一年四季都能玩！因為上次來玩三天兩夜實在不夠盡興的關係，熱血這次又著心愛a要準備來一趟不一樣的澎湖之旅，這次我們安排體驗澎湖的菜園極鮮蚵之旅，來做個小旅行，其實在這之前熱血也寫了一篇南寮農情蜜之旅，這兩者其實可以都可以安插著體驗看看，都是很在地的澎湖小旅行喔~
第二次自己來澎湖選擇了不一樣的玩法來體驗，老實說對我們而言真的是很有趣，因為根本沒想過澎湖竟然可以這樣玩，透過網路的資訊真的可以讓我們了解到，原來澎湖竟然有這麼在地性的玩法，怎麼說也一定要來體驗一下~菜園極鮮蚵之旅屬於一日行程，費用是1490元，只要10人就可以成團，需自行騎車到指定地點集合，以上行程費用包含導覽、保險費、拉牡蠣、釣花枝、餵魚秀、享用牡蠣風味餐、DIY 體驗植蚵栽手作，如有興趣的朋友可自行上粉絲團「體驗 ∞ 澎湖」或可至入住民宿洽詢喔。
社區導覽
此行第一站就先來菜園的社區導覽，菜園社區是澎湖當地的漁會，這裡主要以保存菜園牡蠣養殖的技術為主力推廣，希望用這樣的推廣方式讓更多人走進澎湖踏進菜園這個社區，讓更多人了解到澎湖當地牡蠣的重要性，當然還有牡蠣的美味度更是讓人最津津樂道的~
社區周邊都有以蚵殼所製作出來的大型藝術裝置作品，做工都非常細膩，而且這動物還有特殊涵義，因為菜園社區活動中心旁有間廟，所以特地在道路的左右兩旁，放上左虎右龍的藝術裝置，象徵著左青龍右白虎，相當的讓人印象深刻，也很具有在地性。
整個社區裡頭有四座的蚵殼藝術裝置作品，分別是放在社區的東南西北方，每一座都有著自己的故事性存在，想知道有那些故事嗎？那我建議你們自己來體驗，自己來聽導覽人員說吧！相信你會更能深入其境~
菜園蚵棚
菜園是澎湖唯一的半開放式內灣，僅有一出海口，故海域浪小平靜，水質純淨海溫穩定，是全澎湖最適合牡蠣養殖的地區，而這樣的風景即便不出海也在社區內可以見到喔！
體驗現剖現吃牡蠣
很難得的可以看見牡蠣初捕獲起來的樣貌，直接從船上就這麼運了下來，別小看這樣一個動作，可是需要花到非常大的力量來作業，而且澎湖的東北季風又強大，菜園這裡又靠近海，有時候作業起來也是頗吃力的。
這次因為天候不佳所以沒能出海，真的超級可惜！但還好~我們前來菜園的牡蠣處理站，要來體驗自己手剖牡蠣，體驗直接現剖現吃的快感，在這之前我們都沒有相關的體驗，不過還好當地的漁民們超熱情的指導我們，讓我們能夠首次體驗就很輕易上手，但這些其實多少有些風險，還是要安全第一喔。
現剖現吃真的超過癮的啦！來澎湖一定要吃的就是牡蠣啊~又肥美又鮮甜，用礦泉水稍微洗過就可以直接送入口中，口味上濃郁的海味帶點鹹香，來澎湖一定要體驗！
當地許多居民都是以靠剖牡蠣為生，以剖開後的牡蠣為計酬方式，每天都是好幾斤好幾斤在跑，如果是我自己來賺的話，可能做一天連一個便當都買不起吧XD
現剖的鮮美牡蠣真的好好吃喔，每顆都是飽滿又新鮮！記得來澎湖一定要來一頓鮮美的牡蠣大餐喔~
DIY 體驗植蚵栽手作
手作的體驗也跟牡蠣有很大的關聯，是以牡蠣的殼來製作一份專屬於自己的紀念品喔！
植蚵栽手作整個體驗的時間大約是40分鐘左右，會有專人來指導教學，將原本廢棄的蚵殼鍛燒，而後將鍛燒後的蚵殼敲碎，一會兒就會變成製作的容器內容物之一！
將蚵殼搗碎後加入水泥來定型，最後再放入小杯子來製作出植物的放置處，讓內部呈現一個凹槽成型就可以囉。
然後在挑選出自己喜歡的多肉植物來種植就接近大功告成囉！
把挑選好的多肉植物放入自己的手作盆器裡，然後加入一些裝飾就完成整個體驗，老實說~真的很好玩！而且成品還可以自己帶回家，很有意義的澎湖紀念品。
手作魚鱗花
DIY的手作體驗還有這個可以選擇體驗，一整個超美超逼真的玫瑰花，可是以廢棄不要的魚鱗製作而成，底層放置的牡蠣則是基座，澎湖最鮮明的特色在這個魚鱗花上，都可以一覽無遺啊~
牡蠣風味餐
最後用澎湖最在地的牡蠣餐點來作個完美的結尾，澎湖的花枝丸一定要來吃吃！道地的極鮮美味口感，只有澎湖才吃的到，牡蠣菜飯是澎湖當地人最家常味的吃法，在台灣也是吃不到的喔~
對於澎湖灣的記憶，還沒有來之前記憶一直停留在小時候的樣貌，今年帶著心愛a重新踏上這塊離島土地，才發現這裡竟然有著比台南更緩慢的步調，騎著歐都麥到處看風景走古厝吃小吃，這裡到了晚上9：00後又回歸寧靜，眺望遠處的星空，我想我戀上澎湖了~如果你有來一趟澎湖旅遊，真的可以試試看這樣不同的玩法喔。
菜園極鮮蚵之旅
粉絲專頁：體驗 ∞ 澎湖、菜園牡蠣文化園區
活動報到處：湖澎湖縣馬公市菜園里46-1號
電話：0938987792、0968757686
本遊程可以自行搭配玩法，建議電話洽詢
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