離．島．紀．行《探 索 澎 湖》本島極西-西嶼

來到澎湖，肯定要逛一下馬公的澎湖魚市場，這讓我想起去東京，都會安排去一趟築地朝市朝聖的行程。早餐Lijung Hung家的管家安娜，為我們準備了中式料理，那是普通不過台灣人早餐習慣吃的清粥小菜，地瓜粥、炒高麗菜、醃黃瓜…但比較特別也有點奢華，Lijung Hung特地為我們每人加了一尾斑節蝦，還真有點幸福的味道。

漁市場　通常都得要趕早才行 

享用過早餐，準備出門這時才搞懂，原來馬公市澎湖漁市場從凌晨三點就開市，而我們要去的原來是位於馬公市的「北辰公有零售市場｣，一個是專門漁獲批發市場，而另一個是傳統菜市場。通常用過早餐再出發，就如同台灣人常講的一句話「未赴市｣〔來不及囉〕。過了早上八點，傳統市場或許才正熱鬧，但魚市場已經接近收攤尾聲，不過我們還是先繞了一下漁市場，再前往馬公市北辰市場逛逛。

澎湖尚青，應該就屬於這裡每日各類型的漁獲，澎湖漁市場每天清晨人聲雜沓，漁船載運回來的漁獲，不僅十分壯觀，種類也非常多！這裡是澎湖馬公早晨最忙碌的地方，總是吸引許多買家前來挑選魚穫、出價競標；除了現場買賣，剛上岸的魚穫也會立即冰鎮、直送台灣！保證新鮮！但，我們似乎已經錯過了這精采畫面，只看見那人潮散去後的景象，這個時間整理的魚類，大部分是送往各家餐廳的食材。

馬公北辰市場　是澎湖人買菜的好地方

來到馬公市，想要購買當地新鮮魚貨、乾貨、蔬果、美食小吃、特色美食、民生用品，來一趟北辰市場肯定可以找到你想要的。北辰市場是馬公市最大的市場，更是澎湖最大的市場，許多從澎湖漁市場批發過來的新鮮魚類，這裡應有盡有，甚至加工處理過的魚類乾貨，足以讓你在此貨比三家不吃虧；有「澎湖青草茶」之稱的風茹茶，因成分具有抗氧化、抗發炎等效用，對於炎熱夏天造訪澎湖，是不可錯過的飲料。當然，不只北辰市場，風茹茶在澎湖本島、七美、望安離島都不難發現他的存在。

在市場一角發現，長得翠綠、上頭許多水滴狀原產於非洲的冰花，又被稱做鑽石花，正因為其口感清爽能做成多種料理，又具有高營養價值，曾經一公斤就要價上萬元！不過澎湖的氣候和濕度極適合冰花栽種，2014年底正式導入這個除了仙人掌、蘆薈、風茹草後，第四個澎湖經濟作物。在澎湖縣政府大力推廣冰花種植，加上由澎科大率先引進，使用「魚菜共生」技術，成功降低成本，林務公園管理所改以土耕法種植，大量推廣，目前市場降至每台斤數百元，讓普羅大眾人人都吃得起。

尋找冰花　往跨海大橋前進西嶼

據市場攤商介紹，冰花的種植地位於西嶼鄉，於是說走就走，我們往跨海大橋前往西嶼。沿著203號縣道，抵達跨海大橋前「通梁古榕｣ 其樹齡已經有346歲，氣根近百條的古白榕樹，是一株種植於明朝永曆27年（公元1673年），位於通梁村保安宮前廣場。在炎熱夏季，站在樹蔭下格外清涼，這時候來一罐冰涼的風茹茶，或是來個仙人掌冰沙，融入一下當地的特色風味及清涼。

「跨海大橋｣ 從馬公機場航廈內的牌樓意象，就讓人會覺得來到澎湖不到跨海大橋拍個照留影，似乎就沒來過澎湖一樣。現在許多人流行IG拍照打卡景點，跨海大橋正是這樣的概念，也因此讓許多年輕學子還特地帶著畢業學士服到此拍照留念，為畢業留下一禎值得回憶的合照。跨海大橋是澎湖群島中連接白沙島與西嶼島的交通要道，長度約為2,600公尺，是台灣最長的橋。

保有傳統古厝建築　最美二崁聚落

「二崁聚落｣，二崁村於民國90年經內政部指定成為國內第一個傳統聚落保存區，近年來完成修復的古厝並交由「二崁村聚落協進會」充分利用，發展成為具有在地文化特色的各項小型展覽館。這是第二次造訪此地，除了印象深刻，另一個目的是尋找曝曬魚乾、小卷的畫面，但或許時間點不對，這個季節鮮少看見。二崁聚落建築融合閩南式建築與澎湖地方建築特色，並反映日治時期西洋歷史式樣建築之影響，形制為三間三進宅院，屬閩洋折衷式樣建築，依建築中軸線之安排，依次為門廳、正廳、後堂等三個主要空間，每一進配置院落，寬敞明亮。建築主要以澎湖咾咕石與玄武岩組成，外觀厚實，於1988年被公告為縣定古蹟。

二崁聚落除了建築，這裡並保有當地許多特色商店，二崁杏仁茶、古厝鄉長之家、二崁土豆糕、二崁傳香、古厝博物館、二崁一號仙人掌達人… 古厝鄉長之家，看見利用回收廢棄物資源，將他再生繪製成各種藝術品，在炎熱夏季，將仙人掌冰精緻化，讓你吃的更衛生及健康。二崁一號仙人掌達人，稱之為達人一點也不為過，將仙人掌果料理成不同口味果汁，營養好喝，甚至我們尋找中的冰花，在這裡也能夠變成一杯好喝的冰涼飲品喔！二姐的店，品嘗到澎湖獨特的小管一夜干，果然鮮甜好吃。

探訪　澎湖本島極西點「漁翁島燈塔｣

離開二崁聚落，從二姐的店往前經牧羊人咖啡館，沿著澎5鄉道走海岸線，「池東大菓葉玄武岩｣ 是一處IG熱門拍照打卡景點。但我比較推薦是「赤馬漁港｣ 周邊的景色，尤其站在制高點往下看，翠綠的邊坡、湛藍的海水，加上海平面遠處的漁船，似乎訴說著島嶼旅行最美的寫照，讓人有種放空悠閒度假的閒情逸致浪漫感覺，這個時候還真讓人想泡在那清澈海水裡頭。

漁翁島燈塔，古稱西嶼塔燈，位於澎湖縣西嶼鄉外垵村西南端吃仔尾的燈塔，為台灣最古老燈塔之一。圓形鐵塔、外觀漆白，頂層外有環繞陽台，塔高11公尺，燈高0.7公尺〈以高潮面至燈火中心計〉，4等旋轉透鏡電燈，光力800,000支燭光，公稱光程25.1浬。站在白黑組合燈塔前，藍天白雲下，讓畫面更為協調，也為這一趟西嶼之行畫下一個完美句點，因為看見島嶼之美，讓人更期待後續行程的探索。〔待續〕