「A」即將歡慶開幕滿週年,主廚黃以倫(Chef Alain Huang)率領團隊獲得2024年《台灣米其林指南》一星餐廳肯定,黃主廚與團隊感謝過去一年各界的愛護與支持, 共創美好的餐飲體驗,「A」將持續替全球到訪的賓客提供具水準的 Fine Dining
久等了!耗時兩年半籌備Fine Dining餐廳「A」,由曾在米其林二星餐廳RAW擔任主廚的黃以倫開設。A餐廳位於台北東區的新光三越Diamond Towers中,打造如同「家」多層次的白色空間,除了菜單親自設計操刀外,與多位台灣設計工藝家合作從空間、器皿
一年當中有許多特別的日子值得慶祝,無論是紀念日、家庭聚餐、生日、情侶約會,還是其他重要的節日,都需要充滿儀式感的餐廳來增添氣氛。曼編精選台北8間「Fine Dining」餐廳,Fine指的是優質精緻,從餐廳的環境氣氛、服務態度到餐點的搭配專注於細節,每一間
Restaurant A自開幕至今三個月天天滿座,即將在12/23(六) 晚餐正式推出全新菜單《:在白之外...》(:Apart From WHITE)。即日起發出「藝術食客」召集令,邀請用餐客人拿起麵包、刀叉當畫筆,完成主餐盤上的獨有藝術作品,當天的「創
台南東區巷仔內新開的全吧台式餐廳風格料理「厝边n.b.r」採預約制板前料理方式,結合精緻法式、日本御節料理的FUSION無國界創意料理,台南囝仔主廚菲利浦將過去10年在加拿大、美國、台灣米其林星級餐廳的經歷帶回故鄉,並代表台灣參加世界年輕廚師賽,年輕有想法
由主廚黃以倫(Alain Huang)領軍的頂級餐飲品牌「A」於9月16日正式開幕,攜手百貨龍頭新光三越進駐台北東區「新光三越Diamond Towers」二館四樓。開幕首季菜單「Nature Sensation自然而生:自我對話」,以10位台灣傑出的設計